Алевтина
Рейтинг активности: 80.805
Пол: Женский
День рождения: 25 октября 1973
Регистрация: 06.03.2014 19:11
Последний визит: 07.05.2024 19:57
Каталог: Другие десерты
589450 мин.2166
18 октября 2014, 18:56
манная крупа семолина мистраль-75 г
молоко-150 мл.
ванилин-1,5 г
сахар-75 г
яйцо-2 шт
сливочное масло-20 г
черника-7-8 ст.л.
корица молотая-1 ч.л.
листики мелиссы- для украшения
сахарная пудра-для украшения
соль-щепотка
Каталог: Муссы
774355 мин.2107
17 октября 2014, 19:05
вишня свежезамороженная-250 г
вишневый сок-200 мл.
сахарная пудра haas-5 ст.л.
крахмал-1 ст.л.
сметана-250 г
вода -150 мл.
ванильный сахар haas-1 уп
желатин пищевой haas-1/2 уп.
Каталог: Вторые блюда из круп
848640 мин.3136
15 октября 2014, 19:30
крупа пшено мистраль-160 г
вода-320 мл.
молоко-150 мл.
соль-1 ч.л
сливочное масло-1 ст.л.
соломка соленая -50 г
листья петрушки-для украшения
виноград черный-2 ягодки для украшения
Каталог: Десерты из фруктов и ягод
1205560 мин.22215
15 октября 2014, 19:05
желатин haas пищевой- 10 гр. (1 уп)
вода- 400 мл.
клубника свежезамороженная- 100 г
черника свежемороженая- 100 г
сахар-3 ст.л.
сахарная пудра haas-4 ст.л
корица haas-для украшения
творог обезжиренный-200 г
йогурт натуральный -150 г
листья мелиссы-для украшения
Каталог: Муссы
16546200 мин.62418
13 октября 2014, 18:49
тыквенный сок свежеотжатый-200 мл.
сахар-1 ст.
желатин пищевой haas-25 г( 2,5 уп. по 10 г)
вода-50 мл.
лимонный сок-50 мл.
Каталог: Вторые блюда из круп
953260 мин.4128
12 октября 2014, 19:00
крупа гречневая зеленая мистраль -110 г
слоеное тесто-250 г
репчатый лук-1 шт
морковь свежая-1 шт
брокколи-100 г
цветная капуста-100 г
молоко-4 ст.л.
сыр тертый-4 ст.л.
соль-
смесь черного и красного молотого перца -
очищенные семечки- 2 ст.л.
яичный желток-1 шт.
растительное масло- 3 ст.л.
Каталог: Вишневый мусс
644335 мин.4108
11 октября 2014, 13:38
вишня -250 гр
манная крупа семолина мистраль -2 ст.л.
сахарный песок - 3-4 ст.л.
лимонный сок - 1 ст.л.
цедра лимона - для украшения
сахарная пудра - 1 ч.л. для украшения
ягоды вишни - для украшения
Каталог: Сладкие пироги
1929795 мин.61213
11 октября 2014, 13:01
для теста:
мука-200 г
сахар-75 г
яйцо-1 шт
масло сливочное-130 г
ванильный сахар haas-1 уп.
для начинки:
сметана-370 г
яйцо-3 шт
сахар-100 г
ванильный сахар haas-2 уп
корица haas-1/2 пакетика
яблоки-4 шт.
Каталог: Вторые блюда из круп
1264535 мин.2108
10 октября 2014, 18:55
вода-2 мульти ст.
пшено мистраль-1/2 мульти ст.
соль-1/2 ч.л.
сахар-1 ч.л.
клюква замороженная- 2 стол.л.
молоко-1 мульти ст.
сливочное масло-для подачи
Каталог: Другие основные блюда
646425 мин.432
09 октября 2014, 19:54
кускус от мистраль-110 г
креветки-100 гр.
кабачок-1/2 шт
баклажан-1 шт
перец сладкий красный-1 шт
луковица-1 шт
томаты черри-100 г
зелень петрушки -1 небольшой пучок
оливковое масло-4 стол.л
соль-
свежемолотый перец-
Каталог: Кексы и маффины
485950 мин.4136
09 октября 2014, 19:27
для кекса:
мука-100 гр.
разрыхлитель-1 ч.л.
ванильный сахар haas-1 уп.
овсяные хлопья -25 г
сахар- 50 г
оливковое масло- 4 стол.л
соль-щепотка
яблоко-2 шт.
яйцо-1 шт.
молоко - 50 мл.
для крустильяна:
сливочное масло-50 г
сахар коричневый-50 г
яйцо-1 шт
корица haas-1 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
830425 мин.265
07 октября 2014, 21:02
крупа пшеничная булгур от мистраль-1/2 ст.
цукини- 1/2 шт
помидор крупный-1 шт
перец красный болгарский -1 шт
чеснок- 2 дольки
оливковое масло-4 стол.л
соль-
свежемолотый черный перец-
петрушка-1 небольшой пучок
черствый хлеб-2 кусочка
лайм-для подачи
Каталог: Сладкие пироги
6524100 мин.4108
07 октября 2014, 20:26
для теста:
мука-150 г
разрыхлитель-1 ч.л.
сахар-50 г
сливочное масло-110 г
яичный желток-1 шт
для начинки:
яблоки-6-8 шт.
белое сухое вино-100 мл.
крахмал-1 стол.л
ванильный сахар haas-1 уп.
сахар-50 г
сливы-для украшения
Каталог: Сладкие пироги
1287760 мин.668
07 октября 2014, 19:49
мука-1 ст.
сахар-1/2 ст.
разрыхлитель-1 ч.л.
яйца-4 шт.
сметана-4 стол.л.
корица haas-1 cnjk/k
ванильный сахар haas-1 уп.
яблоки-700 г
соль-щепотка
Каталог: Другая выпечка
8323110 мин.71611
06 октября 2014, 21:42
для посыпки и начинки:
смесь хлопьев 5 злаков от мистраль-5 стол.л
коричневый сахар мистраль-5 стол.л
черника свежемороженная- 1 ст.
сливочное масло-70 г
для теста:
молоко-0,75 чашки
яйцо-1 шт
пшеничная мука-3 чашки
сахар-0,3 чашки
соль-1 ч.л.
сливочное масло-5 стол.л.
дрожжи-2, 5 ч.л.
яичный желток-1 шт. для смазывания булочек
Каталог: Печенье
1486560 мин.8149
06 октября 2014, 19:19
5 злаков смесь хлопьев от мистраль-200 г
корица молотая-0,5 ч.л.
масло сливочное-150 г
мед светлый -150 г
орехи грецкие измельченные -1,5 стол.л
финики-100 г
цедра 1 лимона
Каталог: Суп в мультиварке
823050 мин.386
05 октября 2014, 20:31
красная чечевица - 4 ст.л.
рис - 4 ст.л.
луковица - 1 шт.
растительное масло - 50 мл
изюм - 1/2 ст.
грецкие орехи измельченные - 1/2 ст.
черный перец горошком - 1-6 шт.
соль
петрушка
кинза
вода - 1 литр
Каталог: Вторые блюда из круп
1990060 мин.31510
05 октября 2014, 20:07
крупа пшено мистраль-100 г
молоко-300 мл.
соль-
яблоки-200 г
вода-100 мл.
сметана-30 мл.
сливочное масло-30 мл.
яблоко-1 шт(для украшения)
сахар-25г
Каталог: Рулеты
976545 мин.31815
04 октября 2014, 13:42
крупа гречневая ядрица мистраль-100 г
луковица- 1шт
соль-
слоеное тесто- 1 лист (250 г)
растительное масло-3 стол.л
грибы лесные отваренные-160 г
яичный желток- 1 шт
кунжут- 20 г
Каталог: Каша в мультиварке
927740 мин.21812
02 октября 2014, 19:16
крупа булгур мистраль - 1 мульти ст.
вода - 2 мульти ст.
помидоры свежие - 4 шт.
чеснок- 1 зубчик
луковица красная - 1 шт.
соль - 1. ч.л.
петрушка - веточка для украшения
сливочное масло - 20 гр.
Каталог: Другая выпечка
2216580 мин.82423
30 сентября 2014, 21:16
для теста:
мука-2 ст.
сливочное масло-250 г
мацони(кефир)-1 ст.
пищевая сода-1/2 ч.л.
для начинки:
мука-1,5 ст.
топленое масло-80 г
ванильный сахар-1 ч.л.
сахарная пудра-1 ст.
Каталог: Другие основные блюда
700635 мин.3127
30 сентября 2014, 20:23
кускус мистраль-140 г
финики-9 шт.
куриная грудка-1 шт
изюм-1 горсть
свежая мята- 4-5 веточек
луковица-1 шт
арахис соленый-50 г
жидкий мед -1,5-2 стол.л.
морковь-1 шт.
оливковое масло-60 мл.
лайм-1 шт.
черный перец-щепотка
мускатный орех-щепотка
корица-щепотка
соль-
Каталог: Другие горячие закуски
1508850 мин.31614
29 сентября 2014, 20:31
пшено мистраль-2/3 ст.
овощной бульон-350 мл.
яйцо-1 шт.
чеснок-2 зубчика
прованские травы-1 ч.л. ( сушеная)
морская соль-1 щепотка
свежемолототый черный перец-1/2 ч.л.
Каталог: Вторые блюда из круп
1414150 мин.42318
28 сентября 2014, 18:43
крупа пшено мистраль-120 г
тыква-350 г
молоко-400 мл.
яйцо-2 шт
сметана или сливки-100 мл. ( я брала сливки).
соль-
Каталог: Вторые блюда из круп
3170035 мин.2169
27 сентября 2014, 12:59
пшено мистраль-100 г
изюм-15 г
молоко-1,5 ст.
сахар-25 г
масло сливочное 70 г
яйцо-1 шт
соль-
Каталог: Пицца
1532590 мин.41411
26 сентября 2014, 20:07
для теста:
мука-250 г
кефир( мацони)- 1/2 ст. ( я брала кефир)
вода-1/4 ст.
соль- щепотка
для начинки:
фарш говяжий-250 г
чеснок-1 зубчик
луковица-1 шт.
соль-
томатная паста- 1стол.л
перец черный молотый-1 ч.л.
смесь трав( базилик, розмарин,кинза) - по щепотке( я брала сухие), можно брать измельченные свежие.
Каталог: Манная каша
746945 мин.2126
26 сентября 2014, 19:28
манная крупа мистраль - 60 гр.
молоко - 400 мл.
орехи кешью - 100 гр.
изюм - 70 гр.
клубника - 100 гр.
черника - 100 гр.
сахар - 50 гр.
коричневый сахар мистраль - 2 ч.л.
Каталог: Другие основные блюда
696990 мин.61211
21 сентября 2014, 18:32
тыква небольшая( примерно 1 кг)-1 шт( у меня тыква покрупнее, я взяла толко 1/2 шт. )
яйцо-4 шт
яичный желток-2 шт
рис индика мистраль отварной- 1 ст.
ванилин-1,5 гр.
соль-1 щепотка
молоко кокосовое-250 мл.
имбирь свежий-2 см
коричневый сахар демерара-0,5 ст.
лайм-для украшения
Каталог: Другие десерты
35769120 мин.41010
21 сентября 2014, 11:45
мука- 300 г
рисовая мука-100 гр. (рис индика)
вода-1/2 ст.
яйцо-1 шт
сахар-1 стол.л.
растительное масло-для обжарки
сгущенное молоко-для подачи
Каталог: Сладкие пироги
739080 мин.61314
20 сентября 2014, 20:20
для теста:
мука-280 г
маргарин-140 г
сливочное масло-45 г
вода холодная- 4-6 стол.л
сахар-2 стол.л.
соль-
желток-1 шт
для начинки:
яблоки-800 г
сок лимона- 2стол.л.
коричневый сахар-6-8 стол.л
молотая корица-1 ч.л.
молотый имбирь-1/2 ч.л.
изюм-80 г
ром-3 стол.л