Кускус с овощами и креветками
Приготовьте кускус с овощами и креветками по рецепту с Мистраль-110. Кабачок, баклажан, перец и томаты черри создадут вкусное блюдо!
Продукты
- кускус - 110 г
- креветки - 100 г
- кабачок - 1/2 шт
- баклажан - 1 шт
- перец сладкий красный - 1 шт
- луковица - 1 шт
- томаты черри - 100 г
- петрушка - 1 небольшой пучок
- оливковое масло - 4 ст.л.
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Залить кускус кипятком и оставить на 5-10 минут.
Овоши вымыть, очистить и нарезать: кабачки и баклажаны соломкой,перец-небольшими кусочками, лук-полукольцами, помидоры черри-на половинки.
Разогреть сковороду с оливковым маслом, выложить овощи и обжарить до готовности.
Помидоры черри добавить к овощам и тушить ещё 5 минут, в конце приготовления добавить соль и перец по вкусу.
Креветки отварить в течении 5 минут, очистить.
Зелень петрушки мелко нарезать.
Кускус взрыхлить вилкой, смешать с овощами, зеленью и креветками.
Пошаговые фото
5 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
29 человек оценили
1 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
09 октября 2014, 22:34
Суперский у Вас кускус! Сам он вкусный, а тут еще и с креветками! И с овощами! ВТРОЙНЕ ВКУСНЕЙ!!! Отлично! Угощусь тарелочкой на ночь глядя!
10 октября 2014, 07:24
Спасибо большое! Угощайтесь!
11 октября 2014, 23:43
Готовила похожее блюдо! Оооочень вкусно!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти