Рулет с гречневой кашей с грибами
Приготовьте рулет с гречневой кашей и грибами по простому рецепту. Используйте крупу гречневую Мистраль, слоеное тесто и лесные грибы для вашего блюда.
Продукты
- крупа гречневая ядрица мистраль-100 г
- луковица- 1шт
- соль-
- слоеное тесто- 1 лист (250 г)
- растительное масло-3 стол.л
- грибы лесные отваренные-160 г
- яичный желток- 1 шт
- кунжут- 20 г
Пошаговый способ приготовления
Отварить гречневую крупу Мистраль в подсоленной воде до готовности.
Луковицу очистить и мелко нарезать.
Отваренные грибы нарезать.
На сковороде разогреть растительное масло, выложить лук, обжаривать 1-2 минуты, затем выложить нарезанные грибы и обжаривать в течении 5-6 минут.
К полученной начинке выложить отваренную гречку и перемешать.Дать слегка остыть.
Раскатать пласт слоеного теста на присыпанной мукой поверхности .
Выложить на тесто гречнево -грибную начинку, слегка отступив от краев.
Свернуть в рулет.
Выложить рулет на смазанный маслом противень.
Яичный желток взбить и смазать им поверхность рулета, обсыпать семенами кунжута.
Выпекать в разогретой до 200 градусов в духовке в течении 20 минут.
Подавать с молоком или кефиром.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
16 человек оценили
3 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
04 октября 2014, 15:46
Мясца бы еще в рулетик, фаршика обжаренного!!! Мммм.... но и так вкуснятина!
04 октября 2014, 17:49
Здорово!!!! И листочки прям в тему!!!!
04 октября 2014, 20:04
Какие осенние фотографии .. Аппетитный рулет
04 октября 2014, 21:56
очень красиво!
04 октября 2014, 23:08
04 октября 2014, 23:31
Такую кашку и в дорогу можно взять!
05 октября 2014, 03:07
Новый вкус у гречки со слоёным тестом!
05 октября 2014, 06:34
Классно ! ! !
05 октября 2014, 08:33
Какая простая здоровая еда!! Подача обалденная!!!
05 октября 2014, 20:48
Да, с мясом можно, приготовим в следующий раз. Спасибо!
05 октября 2014, 20:48
Спасибо!
05 октября 2014, 20:48
благодарю за отзыв!
05 октября 2014, 20:49
Спасибо большое, Ольга!
05 октября 2014, 20:49
Спасибо!
05 октября 2014, 20:49
Да, Жанночка! Спасибо!
05 октября 2014, 20:50
вкус отменный, хрустящее тесто да ещё гречка с грибами.Дочка попросила готовит часто.
05 октября 2014, 20:51
Спасибо!
05 октября 2014, 20:51
Спасибо большое за добрые слова!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти