Запеканка из манной крупы семолина с черничными островками
Запеканка из манной крупы семолина с черникой — нежный десерт с молоком, яйцом и корицей. Идеальное угощение для всей семьи! Рецепт с подробностями.
Продукты
- манная крупа семолина мистраль - 75 г
- молоко - 150 мл
- ванилин - 1.5 г
- сахар - 75 г
- яйцо - 2 шт
- сливочное масло - 20 г
- черника - 7–8 ст.л.
- корица молотая - 1 ч.л.
- листики мелиссы
- сахарная пудра
- соль - щепотка
Пошаговый способ приготовления
Подготовить манную крупу Семолина.
Смешать молоко, ванилин, соль, сахар.Довести до кипения, постепенно ввести манную крупу, помешивая варить 2-3 минуты.
Белки отделите от желтков и взбейте в густую пену.
Желтки и масло введите в манную смесь. Все перемешайте.
Выложите манную смесь в смазанную маслом форму, разровняйте.
Сделайте в манной каше ложкой небольшие углубления и заполните их черникой, сверху выложите белковую массу.
Посыпайте корицей.
Выпекайте в разогретой до 180 градусов в духовке в течении 35-40 минут.
перед подачей посыпьте сахарной пудрой.
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
344 человек оценили
0 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 октября 2014, 21:57
Аппетитно
18 октября 2014, 22:17
С черничкой очень нежно и вкусно!
18 октября 2014, 23:13
Такую запеканку слопают и те, кто манку не жалует!
19 октября 2014, 00:37
Хорошая идея!
19 октября 2014, 07:14
Оригинальная идея с островками!!!
19 октября 2014, 08:25
Какие вкуснячие острова у Вас!!!
19 октября 2014, 08:38
И мне приглянулась идея для запеканки!
19 октября 2014, 10:01
Спасибо!
19 октября 2014, 10:01
Благодарю!
19 октября 2014, 10:02
Да, Жанночка! Спасибо!
19 октября 2014, 10:02
Спасибо!
19 октября 2014, 10:02
Да, благодарю!
19 октября 2014, 10:02
Да, спасибо!
19 октября 2014, 10:02
19 октября 2014, 12:12
Хороша запеканочка!
19 октября 2014, 15:31
Спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти