Вход | Регистрация
lola45
Рейтинг активности: 75.875
Пол: Женский
День рождения: 29 августа 1962
Город: Звенигород
Регистрация: 08.12.2007 12:42
Последний визит: 04.05.2024 15:52
Каталог: Другие и нестандартные супы
789120 мин.61636
04 октября 2008, 15:57
филе морской рыбы -200 г
креветки - 100 г
гребешки - 100 г
мидии -200 г
кокосовое молоко - 200 г
лапша-100 г
1 яйцо.
бульон грибной или овощной.
китайская капуста -100 г
грибы (шампиньоны или лучше шиитаке)-100 г
лук порей, сельдерей черешковый и листовой
сахар 1-2 ст.л. перец
соевый соус.
Каталог: Заготовки на зиму
1055030 мин.101140
02 октября 2008, 20:28
1 кг. помидор (зеленых, бурых, розовых)
700 гр. сладкого перца
500 гр. лука
70 гр. зелени сельдерея
35-40 гр. соли
35-40 гр. сахара
7 гр. молотого перца черного
1 ст.л. уксуса
Каталог: Другие холодные закуски
1200315 мин.51131
27 сентября 2008, 13:46
2 листа тонкого лаваша
3 яйца вареных
200 гр. крабовых палочек
50 гр. натертого сыра
зелень любая
майонез
Каталог: Из овощей и грибов
686730 мин.82238
23 сентября 2008, 14:59
лук
морковь
сельдерей черешковый
капуста белокачанная
капуста брокколи
перец сладкий
картофель
зеленый горошек
кубики овощного бульона
соль
перец.
зелень, чеснок.
растительное масло.
Каталог: Другая выпечка
1107490 мин.82455
23 сентября 2008, 14:25
для теста:
мука 1,5 ст.
соль
яйца 2 шт
сметана 100 г
масло сливочное 100 г
для начинки:
200 гр. копченого лосося
яйца 2 шт
200 мл. сливок жирностью 10%
молоко 100 мл.
150 гр. швейцарского сыра
щепотка молотого мускатного ореха
Каталог: Другие основные блюда
69381 мин.62136
20 сентября 2008, 20:17
сазан свежий.
грибы шампиньоны или вешенки -100 г.
сельдерей черешковый -100 г.
лук репчатый - 1 головка.
сыр натертый- 50 г.
майонез, соль
перец.
масло растительное.
Каталог: Другие холодные закуски
1001810 мин.82254
20 сентября 2008, 14:44
1 лаваш
200 гр. слабосоленого лосося
200 гр. сливочного сыра
1 пучок укропа
1 пучок зеленого лука
1 ст.л. лимонного сока
1 ст.л. цедры лимона.
Каталог: Другие горячие закуски
374030 мин.101135
20 сентября 2008, 00:38
слоеное тесто - 2 листа
копченая лососина - 150 г
яйцо - 3 шт.
сливки жирные - 150 г
сушеный укроп 1/4 ч.л.
приправа "перец с лимоном" - 2 ч.л.
(если нет приправы соль и перец)
Каталог: Из овощей и грибов
1700530 мин.61632
19 сентября 2008, 21:47
спагетти -300 г.
вешенки-100 г.
сливки- 100 г.
брокколи-200 г.
морковь- 1 шт.
лук - 1 шт.
мука 1 ст.л.
оливковое масло.
соль
перец, зелень.
Каталог: Другие холодные закуски
494710 мин.41534
18 сентября 2008, 23:37
авокадо -2 шт.
креветки - 150 г.
лимон - 1/2.
бренди - 1 ст.л.
ананасовый сок - 3 ст.л.
кетчуп - 2 ст.л.
майонез - 3 ст.л.
маслины, зелень, листья салата для украшения.
Каталог: Другие салаты
896215 мин.51031
18 сентября 2008, 23:18
тунец в собственном соку - 1 банка
помидоры - 3 шт.
перец сладкий -1 шт.
листья салата.
яйцо для украшения.
оливки, каперсы.
соль
перец, оливковое масло.
Каталог: Лечо
147251 мин.72165
16 сентября 2008, 00:25
помидоры - 5 кг.
перец - 4 кг.
сахар - 1 ст.
соль - 2 ст.л.
чеснок - 2 головки.
масло растительное - 1 ст.
уксусная эссенция - 1 ч.л.
Каталог: Заготовки на зиму
9422930 мин.52465
16 сентября 2008, 00:04
перец сладкий.
чеснок 1 головка.
перец горький 1 шт.
уксус 9% - 1/3 ст.
сахар-песок 1 ст.
соль 1 ст.л.
масло растительное для жарки.
Каталог: Другие и нестандартные супы
2758015 мин.61851
14 сентября 2008, 19:46
томаты в собственном соку 1,5 литровая банка.
лук репчатый - 2 большие головки.
чеснок -2 зубчика.
креветки 0,5 кг.
филе морской рыбы 0,5 кг.
сахар 1-2 ст.л. соль
перец .
итальянские травы.
оливковое масло для обжарки.
Каталог: Заготовки на зиму
5986520 мин.53471
16 августа 2008, 14:38
баклажаны, перец сладкий, помидоры, растительное масло для смазывания.
добавлять при подаче на стол: соль
перец, лук, чеснок, петрушку, кинзу, растительное масло.
Каталог: Другие холодные закуски
1262915 мин.124290
04 августа 2008, 12:39
капуста б/кач. 1 шт.
морковь 2 шт.
чеснок 1 гол.
чернослив 10 шт.
маринад:
вода 800 г
сахар 1 ст.
соль 2 ст.л.
масло раст. 1 ст.
уксус 9% 1 ст.
Каталог: Солянка рыбная
126471 мин.101842
21 июня 2008, 16:18
500 гр. осетрины,
200 гр. промытых рыбных костей, голов, плавников
3 больших луковицы
2 соленых огурца
1 большая морковь
1 корень петрушки
лавровый лист
2 ст.л. каперсов
по 7-10 шт. маслин и оливок
3 ст.л. томатной пасты
масло растительное
соль
перец
зелень петрушки, укропа
лимон
Каталог: Другие горячие закуски
2083130 мин.64169
21 июня 2008, 14:35
семга 200 г
креветки 200 г
лук репчатый 1 головка
масло растительное 50 г
сливки 33% 100 г
сыр 100 г
соль и перец
Каталог: Блюда из семги
1594030 мин.104697
21 июня 2008, 11:40
2 авокадо
250 г. семги или лосося холодного копчения
сок половинки лимона
0,5 ст. белого вина
1 ст.л. желатина
по щепотке белого и кайенского перца
соль
Каталог: Безалкогольные напитки
59023 мин.22749
05 июня 2008, 04:13
1 лайм, 1 лимон,
1 ч.л. коричневого сахара,
3-5 клубничек,
5 веточек мяты,
сок апельсина, лед.
Каталог: Другие холодные закуски
533530 мин.41024
16 мая 2008, 01:08
начинка:
шампиньоны 200 г
креветки 300 г
кинза 1 пучок
сливки 100 г.
белое вино 5 ст. л
чеснок 1 зубчик
масло сливочное для обжаривания
соль
перец
баклажаны 2 шт.
Каталог: Другие горячие закуски
402230 мин.41627
16 мая 2008, 00:56
начинка:
шампиньоны 200 г
креветки 300 г
кинза 1 пучок
сливки 100 г.
белое вино 5 ст. л
чеснок 1 зубчик
масло сливочное для обжаривания
соль
перец
тортолетки.
Каталог: Другая выпечка
688620 мин.81832
16 мая 2008, 00:08
начинка:
600 гр. картофеля в мундире,
1 большая луковица,
1 зубчик чеснока,
1 пучок петрушки,
50 гр. сыра,
3 ст.л. молока,
250 гр. сметаны,
2 яйца,
соль
перец
тесто:
100 мягкого сл. масла,
тертая цедра 1 лимона,
тертый мускатный орех,
кайенский перец,
1 яйцо,
50 гр. сметаны,
150 гр. муки,
1/4 ст.л. пекарского порошка,
4 ст.л. молока,
жир для формы.
Каталог: Другие холодные закуски
698415 мин.61854
15 мая 2008, 23:48
хлеб желательно "бородинский",
шпроты в масле,
майонез, чубчик чеснока,
огурец, масло для жарки,
зелень для украшения.
Каталог: Другие салаты
2216110 мин.41742
15 мая 2008, 23:36
200 гр. помидоров,
300 гр. шампиньонов,
1 пучок петрушки,
1 зубчик чеснока,
4 ст.л. оливкового масла,
соль
перец молотый,
1 ст.л. лимонного сока.,
2 ст.л. уксуса "бальзамико",
Каталог: Из овощей и грибов
2289510 мин.43050
15 мая 2008, 22:38
качан молодой капусты,
2 яйца,
манка, соль
перец. растительное масло для жарки.
Каталог: Блюда из рыбы
913930 мин.61829
26 апреля 2008, 14:25
6 стейков семги
2 авокадо
1 болгарский красный перец
100 крем-сыра
сок 1 лимона для маринования
смесь магги или вегета
для украшения:
1/2 лимона
маслины
Каталог: Другие рецепты
622820 мин.62334
12 апреля 2008, 13:04
3 молодых кабачка,
2 помидора,
2 луковицы,
2 зубчика чеснока,
оливковое масло для обжаривания, кари, сушеные итальянские травы, кубик овощного бульона, перец, сахар-песок 1 ч.л. зелень.
Каталог: Из овощей и грибов
1360630 мин.61225
15 марта 2008, 12:57
картофель
баклажан
цукини
фенхель
грибы
сельдерей черешковый
перец болгарский
брокколи
помидоры
лук
чеснок
зелень
карри
куркума
сушеные итальянские травы
соль
перец
растительное масло для жарки
