Рулет из лаваша от lola45

Вкусный рулет из лаваша с слабосоленым лососем, сливочным сыром, укропом, зеленым луком и лимонной цедрой - идеальная закуска для любого стола!

Фото к рецепту: Рулет из лаваша

Ингредиенты

  • 1 лаваш
  • 200 г слабосоленого лосося
  • 200 г сливочного сыра
  • 1 пучок укропа
  • 1 пучок зеленого лука
  • 1 ст.л. лимонного сока
  • 1 ст.л. цедры лимона.

Пошаговый рецепт приготовления

Перемешать все вышеперечисленное, нанести ровным слоем на лаваш. Свернуть его в рулет, обернуть пищевой пленкой и положить на пару часов в холодильник. (Я люблю готовить его заранее и оставлять в холодильнике на ночь)

Информация о рецепте

Расчет КБЖУ

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

  • Лаваш (1 шт.) – средний вес около 50 г
  • Слабосоленый лосось (200 г)
  • Сливочный сыр (200 г)
  • Укроп – пучок (примерно 20 г)
  • Зеленый лук – пучок (примерно 30 г)
  • Лимонный сок (1 ст.л.) – около 15 г
  • Цедра лимона – примерно 1 ч.л. (около 2 г)

Расчет энергетической ценности и БЖУ:

1. Лаваш (50 г)

  • Калории: ≈ 150 ккал
  • Белки: ≈ 4 г
  • Жиры: ≈ 0.5 г
  • Углеводы: ≈ 32 г

2. Слабосоленый лосось (200 г)

  • Калории: ≈ 330 ккал
  • Белки: ≈ 40 г
  • Жиры: ≈ 20 г
  • Углеводы: 0 г

3. Сливочный сыр (200 г)

  • Калории: ≈ 680 ккал
  • Белки: ≈ 12 г
  • Жиры: ≈ 68 г
  • Углеводы: ≈ 4 г

4. Укроп (20 г)

  • Калории: ≈ 8 ккал
  • Белки: ≈ 0.6 г
  • Жиры: ≈ 0.1 г
  • Углеводы: ≈ 1.4 г

5. Зеленый лук (30 г)

  • Калории: ≈ 10 ккал
  • Белки: ≈ 0.6 г
  • Жиры: ≈ 0 г
  • Углеводы: ≈ 2 г

6. Лимонный сок (15 г)

  • Калории: ≈ 4 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: ≈ 1 г

7. Цедра лимона (2 г)

  • Калории: ≈ 3 ккал
  • Белки: 0 г
  • Жиры: 0 г
  • Углеводы: ≈ 1 г

Итоговая сумма:

ПараметрКалорииБелкиЖирыУглеводы
Калории1188 ккал
Белки58.2 г
Жиры88.7 г
Углеводы39.8 г

Итог:

На приготовленное блюдо примерно приходится 1188 ккал, с содержанием 58 г белков, 89 г жиров и 40 г углеводов.

Если хотите разбивать по порциям или делать более точные расчеты, сообщите!

Смотреть полностью...

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Новые статьи

Комментарии

mimi
20.09.2008 14:52
Ответить
я такие штучки очень люблю накрутить с вечера,а есть на завтрак с кофе....
sherta
20.09.2008 15:29
Ответить
Действительно, очень вкусно с лососем, отличная закуска или завтрак, да и смотрится очень красиво. А за ночь пропитается лучше. 5.
luba5
20.09.2008 15:48
Ответить
Вкусно!555!;)
zev
20.09.2008 15:55
Ответить
1 ст ложка лимонного сока, 1 ст ложка лимонной ...? Подкорректируйте рецептуру пжлст.
olgas08011973
20.09.2008 16:10
Ответить
Я еще с зеленым салатом делала. Вкуснятина!
belochka5
20.09.2008 16:39
Ответить
Хороший вариантик!!! Я тоже с рыбкой лавашик делаю. Вкуснооооооооооооо. С уважением, 5!!!
lola45
20.09.2008 17:17
Ответить
zev! Большое спасибо за замечание. Исправляю.
иринка
20.09.2008 17:32
Ответить
Вот бы сейчас кусочек такого чуда!
пики
20.09.2008 17:59
Ответить
Вкусно!!!5
begi
20.09.2008 18:27
Ответить
Вкусный и красивый рулет! 5++++!
matanya
20.09.2008 18:49
Ответить
Рецепт очень нужный и уверена, что вкусный. 5
ледитаня
20.09.2008 19:04
Ответить
5!рыбку порезать или перемолоть?;)
bart
20.09.2008 19:13
Ответить
Люблю такой перекусончик.5+
lola45
20.09.2008 19:55
Ответить
рыбку порезать маленькими кусочками
ib1965
20.09.2008 19:57
Ответить
Спасибо!Это очень,очень вкусно!5+++!
гетьмановна
20.09.2008 20:07
Ответить
Знаю.Вкусно.6.
марияn
20.09.2008 20:10
Ответить
Вкусненькая закусочка!
ats2230 309 05
20.09.2008 20:24
Ответить
О,ЛАВАШ!и чем его не начиняли только!Вкусно!Беспроигрышный вариант5
mellorn
20.09.2008 21:22
Ответить
Всегда пройдет на ура!5!
обжорка кама
20.09.2008 21:28
Ответить
И вкусно, и быстро, и красиво!!!
кыш
22.09.2008 08:40
Ответить
Хорошая закуска!
marilyka
23.09.2008 18:06
Ответить
ням! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.5719608308689381.054
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
Весенний салатВинегретДругие салатыЗеленый салатИтальянский салатКитайский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыЛетний салатМорской салатНизкокалорийные салатыПостные салатыСалат в лавашеСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из рыбы и морепродуктовСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат Козел в огородеСалат корейскийСалат ЛисичкаСалат ЛюбимыйСалат МимозаСалат мужские слезыСалат мужскойСалат НевестаСалат НисуазСалат оливьеСалат подковаСалат Русская красавицаСалат с авокадоСалат с бекономСалат с блинамиСалат с ветчинойСалат с виноградомСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с йогуртомСалат с кедровыми орешкамиСалат с киноаСалат с клубникойСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат с орехамиСалат со свининойСалат со сметанойСалат со шпротамиСалат с растительным масломСалат с рисомСалат с семгойСалат с соевым соусомСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с уксусомСалат с фасольюСалат с фунчозойСалат с черносливомСалат с чеснокомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат с яичными блинчикамиСалат с яйцомСалат ТбилисиСалат ТиффаниСалат цезарьСалат ЧерепахаСалат шопскийСалаты без майонезаСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуСалаты с орехамиСалаты с сыром и творогом, яичныеТеплый салат
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru