Рулет из лаваша от lola45
Вкусный рулет из лаваша с слабосоленым лососем, сливочным сыром, укропом, зеленым луком и лимонной цедрой - идеальная закуска для любого стола!

Ингредиенты
- 1 лаваш
- 200 г слабосоленого лосося
- 200 г сливочного сыра
- 1 пучок укропа
- 1 пучок зеленого лука
- 1 ст.л. лимонного сока
- 1 ст.л. цедры лимона.
Пошаговый рецепт приготовления
Перемешать все вышеперечисленное, нанести ровным слоем на лаваш. Свернуть его в рулет, обернуть пищевой пленкой и положить на пару часов в холодильник. (Я люблю готовить его заранее и оставлять в холодильнике на ночь)
Информация о рецепте
Расчет КБЖУ
Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:
Ингредиенты:
- Лаваш (1 шт.) – средний вес около 50 г
- Слабосоленый лосось (200 г)
- Сливочный сыр (200 г)
- Укроп – пучок (примерно 20 г)
- Зеленый лук – пучок (примерно 30 г)
- Лимонный сок (1 ст.л.) – около 15 г
- Цедра лимона – примерно 1 ч.л. (около 2 г)
Расчет энергетической ценности и БЖУ:
1. Лаваш (50 г)
- Калории: ≈ 150 ккал
- Белки: ≈ 4 г
- Жиры: ≈ 0.5 г
- Углеводы: ≈ 32 г
2. Слабосоленый лосось (200 г)
- Калории: ≈ 330 ккал
- Белки: ≈ 40 г
- Жиры: ≈ 20 г
- Углеводы: 0 г
3. Сливочный сыр (200 г)
- Калории: ≈ 680 ккал
- Белки: ≈ 12 г
- Жиры: ≈ 68 г
- Углеводы: ≈ 4 г
4. Укроп (20 г)
- Калории: ≈ 8 ккал
- Белки: ≈ 0.6 г
- Жиры: ≈ 0.1 г
- Углеводы: ≈ 1.4 г
5. Зеленый лук (30 г)
- Калории: ≈ 10 ккал
- Белки: ≈ 0.6 г
- Жиры: ≈ 0 г
- Углеводы: ≈ 2 г
6. Лимонный сок (15 г)
- Калории: ≈ 4 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 1 г
7. Цедра лимона (2 г)
- Калории: ≈ 3 ккал
- Белки: 0 г
- Жиры: 0 г
- Углеводы: ≈ 1 г
Итоговая сумма:
Параметр | Калории | Белки | Жиры | Углеводы |
---|---|---|---|---|
Калории | 1188 ккал | — | — | — |
Белки | 58.2 г | — | — | — |
Жиры | 88.7 г | — | — | — |
Углеводы | 39.8 г | — | — | — |
Итог:
На приготовленное блюдо примерно приходится 1188 ккал, с содержанием 58 г белков, 89 г жиров и 40 г углеводов.
Если хотите разбивать по порциям или делать более точные расчеты, сообщите!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Комментарии

