Рулет из лаваша от lola45

Конечно, вот расчет калорийности и БЖУ (белков, жиров, углеводов) для указанных продуктов:

Ингредиенты:

• Лаваш (1 шт.) – средний вес около 50 г
• Слабосоленый лосось (200 г)
• Сливочный сыр (200 г)
• Укроп – пучок (примерно 20 г)
• Зеленый лук – пучок (примерно 30 г)
• Лимонный сок (1 ст.л.) – около 15 г
• Цедра лимона – примерно 1 ч.л. (около 2 г)

Расчет энергетической ценности и БЖУ:

1. Лаваш (50 г)

• Калории: ≈ 150 ккал
• Белки: ≈ 4 г
• Жиры: ≈ 0.5 г
• Углеводы: ≈ 32 г

2. Слабосоленый лосось (200 г)

• Калории: ≈ 330 ккал
• Белки: ≈ 40 г
• Жиры: ≈ 20 г
• Углеводы: 0 г

3. Сливочный сыр (200 г)

• Калории: ≈ 680 ккал
• Белки: ≈ 12 г
• Жиры: ≈ 68 г
• Углеводы: ≈ 4 г

4. Укроп (20 г)

• Калории: ≈ 8 ккал
• Белки: ≈ 0.6 г
• Жиры: ≈ 0.1 г
• Углеводы: ≈ 1.4 г

5. Зеленый лук (30 г)

• Калории: ≈ 10 ккал
• Белки: ≈ 0.6 г
• Жиры: ≈ 0 г
• Углеводы: ≈ 2 г

6. Лимонный сок (15 г)

• Калории: ≈ 4 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: ≈ 1 г

7. Цедра лимона (2 г)

• Калории: ≈ 3 ккал
• Белки: 0 г
• Жиры: 0 г
• Углеводы: ≈ 1 г

Итоговая сумма:

Итог:

На приготовленное блюдо примерно приходится 1188 ккал, с содержанием 58 г белков, 89 г жиров и 40 г углеводов.

Если хотите разбивать по порциям или делать более точные расчеты, сообщите!