Томатный суп с морепродуктами

Фото к рецепту: Томатный суп с морепродуктами

Ингредиенты

  • Томаты в собственном соку 1,5 литровая банка.
  • Лук репчатый - 2 большие головки.
  • Чеснок -2 зубчика.
  • Креветки 0,5 кг.
  • Филе морской рыбы 0,5 кг.
  • Сахар 1-2 ст. ложки. Соль, перец по вкусу.
  • Итальянские травы.
  • Оливковое масло для обжарки.

Способ приготовления

В выходные попробовала в ресторане. Сразу прошу прощения, потому что точных пропорций не знаю. Делала все на глаз. Но получилось очень вкусно и очень похоже на то что подавали в ресторане.

Обжарить в кастрюле в небольшом количестве оливкового масла

измельченный чеснок и много лука порезанного тоненькими полукольцами. Затем с томатов снять кожицу, измельчить их смешать с томатным соком в котором они находились и влить в кастрюлю. После закипания положить креветки и порезанную кусочками рыбу. По вкусу добавить соль, перец, немного сахара и итальянские травы. Супчик должен получиться густым.

Дополнительная информация

Очень вкусно кушать супчик с гренками.

5.04.6234410725718371.051
lola45

Кухня: Еврейская

Время приготовления: 15 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Мне нравится
51  человек оценили
Сохранить рецепт
73 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети

Загрузка...

Комментарии

mimi
mimi
14.09.2008 19:51

Супер суп!!!!

olenka260286

красивый...и рецепт простой...я поробую его приготовить...за красоту 5!!!а за рецепт пока не ставлю..попробую и оценю!!!

wany05
wany05
14.09.2008 20:02

Хорошо, что я уже пообедала....Супчик, очень аппетитный!

ларчик555

Красиво и вкусно. Молодец! 555

irishka95

Выглядит очень соблазнительно! 5

змейка

И я решила на сайт не покушамши не заходить ;). Правильно поступила :)

мама макса

интересно испробовать! 5+++

maj4ik
maj4ik
14.09.2008 20:46

здорово!55

jelena_73

Выглядит очень аппетитнo!!

nikachka
nikachka
14.09.2008 21:23

люблю такие супчики!!!!

кыш
кыш
15.09.2008 20:16

Вкусный супчик! Фотка красивая!

bart
bart
15.09.2008 21:28

Я без чеснока сварю,мне очень понравился супчик.5+

blondia
blondia
20.09.2008 20:35

класс, забираю :))))

тётя маша

Обьясните пожалуйста, как это еврейский суп? Морепродукты не кошерные ведь.

lola45
lola45
24.10.2008 21:16

Простите, не знаю как получилась эта опечатка хотела нажать на европейскую кухню. Заметила ошибку слишком поздно.

f-1111
f-1111
03.11.2008 16:11

ОТЛИЧНЫЙ СУПЧИК!!!!!!!!

гетьмановна

Очень хороший супчик!Просто прелесть!Я забираю!5!

vicky2481

супчик получился просто пальчики оближешь. 5555555555555 Я добавила еще мидии и кальмары. Но кальмары в следующий раз буду варить отдельно, т.к. варяться долго

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт