Томаты в собственном соку

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

Плотные, зрелые, крепкие томаты вымыть и сложить в стерилизованные банки, залить горячим томатным соком, а точнее массой (для этого протереть через сито оставшиеся помидоры). У меня эл. мясорубка со специальной насадкой для томатов, поэтому получается все очень быстро. При кипячении сока добавляю на каждый литр жидкости по 1 ч. лож. соли и сахара, но можно оставить и чистый сок. Банки стерилизовать 20 мин.

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Похожие рецепты

Вяленые томаты в масле

Постные тефтели в томатно-овощном соусе

Скумбрия в томатном соусе

Говядинка в рукаве с овощами

Популярное в сети

Комментарии

неля0503

16.08.2008 14:30

Ответить

5!А накалывать зубочисткой помидоры не нужно,чтобы шкурка не лопалась?

lola45

16.08.2008 14:42

Ответить

Да, желательно наколоть, спасибо за напоминание.

christymar

16.08.2008 16:31

Ответить

как вкусно 5

inesska

16.08.2008 17:55

Ответить

супер!

elesha4

16.08.2008 18:12

Ответить

это находка для меня!вам 5+!

lorxen1

16.08.2008 19:11

Ответить

Лора,вкусненькие какие помидорчики-5+

lanarad

16.08.2008 20:14

Ответить

Обожаю!!!!! 5!

тарина

16.08.2008 21:00

Ответить

Лола , на фото у Вас банка с закручивающейся крыжкой.Я никогда не закрывала в таких банках, скажите-банки хорошо стоят, не пропадают?

Nathalya

16.08.2008 21:09

Ответить

красивая баночка, ухоженная цветущая фиалка.

lola45

16.08.2008 22:18

Ответить

тарина, в этих баночках замечательно хранятся все консервы, главное чтобы крышка была не поврежденная, желательно новая. Я очень люблю консервировать в таких банках.

mersedes

16.08.2008 22:19

Ответить

Для меня трудоемкая работа, зато очень вкусно!!!! 5

танте

16.08.2008 22:25

Ответить

Молодец, я тоже консервирую в таких банках и такие помидоры, очень вкусно,а сок какой, только я еще добавляю базилик, когда кипячу сок.Ничего никогда не стерлизую, укладываю томаты, полежавшие в теплой воде заливаю и закручиваю, сразу укутываю, ч/з 12 часов они еще теплые.Попробуй.

тарина

16.08.2008 23:10

Ответить

Лола спасибо! жаль не могу поставить ещё одну 5!

luba5

16.08.2008 23:50

Ответить

555!

кыш

18.08.2008 07:09

Ответить

Красота!

zev

18.08.2008 15:50

Ответить

Красивое фото! 5+!

bart

20.08.2008 04:47

Ответить

Самые вкусные помидорки именно в собственном соку получаются!5+

marilyka

24.08.2008 23:12

Ответить

555!!!

машенька-84-

17.01.2009 18:52

Ответить

Вкусненькие.5.

nbond

19.01.2009 00:23

Ответить

я тоже так готовлю и эти томатики просто чудо.

cectri4ka

01.08.2009 01:57

Ответить

Спасибо за рецептик, обязательно попробую!! 5+

irinakid

04.08.2009 19:28

Ответить

у меня мама так делала, я точно знаю что это потрясающе

nbond

19.08.2009 14:38

Ответить

вкусные томатики,5+++

oks9391

24.08.2009 02:22

Ответить

5++++класс

Денис

16.08.2015 11:42

Ответить

а это литровые банки стерилизуем 20 мин.?

двоечка

09.09.2009 02:29

Ответить

Забрала, спасибо! Вам ПЯТЬ!

vicus

05.05.2010 22:40

Ответить

Вкуснота!!!

алёнушка777

09.06.2010 16:14

Ответить

интересно!!! 555

цегриталь

10.08.2010 16:58

Ответить

Сделала по вашему рецепту. А соли для долгого хранения точно достаточно? А вообще выглядит очень аппетитно! 555555

веселая

18.08.2010 21:03

Ответить

то что я искала. спасибо!

🇷🇺 SVETIK 🇩🇪

11.09.2013 11:04

Ответить

А уксуса не надо?

lola45

09.12.2014 19:02

Ответить

нет, не надо

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт