Террин из семги с авокадо

Конечно! Вот приблизительный расчет КБЖУ для указанного вами набора продуктов:

1. Авокадо (2 шт.)
2. Масса одного среднего авокадо: около 150 г
3. Общий вес: 300 г
4. Калорийность: примерно 160 ккал на 100 г
5. Итог: 300 г × 1.6 ккал/г = 480 ккал
6. Белки: 2 г на 100 г → 6 г
7. Жиры: 15 г на 100 г → 45 г

8. Углеводы: 9 г на 100 г → 27 г

9. Семга или лосось холодного копчения (250 г)

10. Калорийность: около 200 ккал на 100 г

11. Итог: 250 г × 2 ккал/г = 500 ккал

12. Белки: 20 г на 100 г → 50 г

13. Жиры: 13 г на 100 г → 32,5 г

14. Углеводы: 0 г

15. Сок половинки лимона (~30 мл)

16. Калорийность: около 7 ккал

17. Белки: 0 г

18. Жиры: 0 г

19. Углеводы: 2 г

20. 0,5 ст. белого вина (~125 мл)

21. Калорийность: примерно 80 ккал

22. Белки: 0 г

23. Жиры: 0 г

24. Углеводы: 2 г

25. 1 ст.л. желатина (~5 г)

26. Калорийность: около 18 ккал

27. Белки: 4 г

28. Жиры: 0 г

29. Углеводы: 0 г

30. Щепотка белого и кайенского перца

31. Калорийность и макросы пренебрежительно малы и можно считать их равными 0

32. Соль — не содержит калорий или макроэлементов

Итоговая сумма:

Ккал: 480 + 500 + 7 + 80 + 18 = 1085 ккал

Белки: 6 + 50 + 0 + 0 + 4 = 60 г

Жиры: 45 + 32.5 + 0 + 0 + 0 = 77.5 г

Углеводы: 27 + 0 + 2 + 2 + 0 = 31 г

Общая калорийность: приблизительно 1085 ккал
Белки: около 60 г
Жиры: около 78 г
Углеводы: около 31 г

Если у вас есть дополнительные уточнения или нужно более точное расчет, скажите!