Салат из помидоров болгарский
Ингредиенты
- 1 кг. помидор (зеленых, бурых, розовых)
- 700 гр. сладкого перца
- 500 гр. лука
- 70 гр. зелени сельдерея
- 35-40 гр. соли
- 35-40 гр. сахара
- 7 гр. молотого перца черного
- 1 ст.л. уксуса
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры порезать кольцами или дольками, перец соломкой 5 мм, лук кольцами 5 мм, зелень мелко порезать.
Подготовленные овощи смешать, добавить соль, сахар, перец, уксус. Подождать пока немного пустят сок и уложить в банки.
Стерилизовать полулитровые банки 15 мин, литровые 25 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярное в сети
Комментарии
irusya.by
Ответить02.10.2008 20:57
хорош салатик.5
ketico
Ответить02.10.2008 20:57
oooo vkusna 5++++
lilyaangel
Ответить02.10.2008 20:58
а еще можно полить ароматным маслом
а сахар не лишний?

lilyaangel
Ответить02.10.2008 20:59
и конечно вкусно
гетьмановна
Ответить02.10.2008 21:50
с сельдерейчиком-вкуснятина!5
lola45
Ответить02.10.2008 22:21
нет, сахара не много.
ewrika2005
Ответить03.10.2008 01:13
отличный салатик,пять!
bart
Ответить03.10.2008 02:51
Вкуснотища!!!! 5+
xara
Ответить03.10.2008 09:03
хороший салатик. Только я всегда считала, что он - узбекский. :-D
maj4ik
Ответить03.10.2008 22:25
красота! 5
машенька-84-
Ответить15.03.2009 04:10
Вкусненький.5.
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Алина ПузырьЗапахло жареным: секрет (и рецепты) простых пирожков на сковородкеСкорлупа, желток, белок: как правильно выбрать и хранить яйца и что приготовить, кроме омлетаОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньгиКофе, соль, лимон: как убрать запахи с посуды (сковороды, разделочной доски)
Новые рецепты