Тайский суп

Фото к рецепту: Тайский суп
Домашняя20 мин.6Не определен
53311636

Ингредиенты

  • филе морской рыбы -200 г
  • креветки - 100 г
  • гребешки - 100 г
  • мидии -200 г
  • кокосовое молоко - 200 г
  • лапша-100 г
  • 1 яйцо.
  • бульон грибной или овощной.
  • китайская капуста -100 г
  • грибы (шампиньоны или лучше шиитаке)-100 г
  • лук порей, сельдерей черешковый и листовой
  • сахар 1-2 ст.л. перец
  • соевый соус.

Пошаговый рецепт приготовления

В кипящий бульон одновременно заложить все морепродукты и грибы, черешковый сельдерей и лук-порей, когда закипит положить лапшу.

Затем влить кокосовое молоко, довести до кипения и влить тонкой струйкой взбитое яйцо добавить сахар, перец и соевый соус.

При подаче посыпать зеленью сельдерея.

Пошаговые фото рецепта

Тайский суп: фото шаг 1
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
36  человек оценили
Сохранить рецепт
41 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
гетьмановна

Все бросаю,бегу к тебе на суп!5!

романита

а где взять кокосовое молоко? люблю морепродукты, уже не первый раз вижу такой супчик - вот поеду в Крым к родственникам и буду их терроризировать, чтоб такой же супчик сделать - 5!!!

milaniy
04.10.2008 16:43

фотки и сам супчик-нет слов! 5555

igor_r
04.10.2008 16:43

Зато гребешки есть!А то у нас килька...

blondia
04.10.2008 16:49

отличный суп :)))) класс!

lola45
04.10.2008 17:00

Раечка! Жду в гости ! Не пожалеешь!

lola45
04.10.2008 17:01

романита Кокосовое молоко продается в супермаркетах и китайских магазинчиках.

mimi
04.10.2008 17:20

делала подобный,очень экзотический вкус..у вас и очень эстетично!

skoslik
04.10.2008 17:43

Красивый супчик, загляденье. И вкусный. 5!

bart
04.10.2008 19:32

От меня пятерка с плюсом!

jelena_73

красиво!!!

марияn

Интересный супчик!

xara
07.10.2008 09:57

Сразу захотелось поближе познакомится с тайской кухней.

кыш
08.10.2008 08:29

Какой богатый суп! Красота!

sama_ja
31.01.2009 00:02

как-то так получилось, что я никогда не делала суп из море продуктов..нужно поправить это дело ;) 5555555555

solomina
09.03.2009 18:19

сварила только этот суп, даже мужу понравился. правда, некоторые ингридиенты изменила - в холодильнике не оказалось молока кокосового. ну и вместо шампиньонов - белые грибы. просто супер!!!! спасибо за рецепт...

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5886104031450151.036
Инструменты