Вход | Регистрация
Пирог с картофелем
Ингредиенты
- начинка:
- 600 гр. картофеля в мундире,
- 1 большая луковица,
- 1 зубчик чеснока,
- 1 пучок петрушки,
- 50 гр. сыра,
- 3 ст.л. молока,
- 250 гр. сметаны,
- 2 яйца,
- соль
- перец
- тесто:
- 100 мягкого сл. масла,
- тертая цедра 1 лимона,
- тертый мускатный орех,
- кайенский перец,
- 1 яйцо,
- 50 гр. сметаны,
- 150 гр. муки,
- 1/4 ст.л. пекарского порошка,
- 4 ст.л. молока,
- жир для формы.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Картофель почистить и натереть на крупной терке. Лук, чеснок и петрушку мелко порубить. Мелко натереть сыр и сложить все в миску.
2. Добавить молоко, сметану, яйца, соль, перец, измельченные компоненты и перемешать.
3. Замесить тесто и выложить в смазанную жиром форму. Сверху положить начинку.
4. Выпекать при 160 гр. на нижней ступеньке 50 минут.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярное в сети
Комментарии
wany05
Ответить16.05.2008 00:31
Хорошая идея!!!!5!
машенька-84-
Ответить16.05.2008 00:31
Беру себе,мне понравилось.5.
фрау блюм
Ответить16.05.2008 00:38
Здорово! молодец! 5!
lorxen1
Ответить16.05.2008 00:40
интересный пирожок-5
mamuka
Ответить16.05.2008 01:10
спасибо!!! 55!
luba5
Ответить16.05.2008 01:38
Вкусный пирожок!555!
strelec148
Ответить16.05.2008 01:47
забираю....очень интересно! 5
e-art
Ответить16.05.2008 01:48
беру, ребенок, я думаю слопает - не заметим))) 5!
мама макса
Ответить16.05.2008 02:08
Пять!!
lanarad
Ответить16.05.2008 02:26
Вечеринка удалась! Замчательный пирожок! 5.
ru.kola
Ответить16.05.2008 02:35
ot menja booool'shaja 5!
rimm4ik
Ответить16.05.2008 02:40
И мне нравится пирог!! +5!
ewrika2005
Ответить16.05.2008 03:08
очень инрересно,пять
lacky
Ответить16.05.2008 05:08
Беру к себе - интересный пирожок! пять
bart
Ответить16.05.2008 18:17
Мне тоже очень понравился пирожок.А что такое кайенский перец?5+
lola45
Ответить17.05.2008 04:08
Он бывает молотый, бывает горошком. Большой разницы я не чувствую. Просто написала как было в рецепте. А вообще о везде продается.
гетьмановна
Ответить08.06.2008 17:00
изумительный пирог.Моим пришелся по вкусу.Спасибо!5!
lola45
Ответить09.06.2008 03:18
СПАСИБО!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Царская ягода: крыжовник в русской кухне и литературеКак эффективно очистить плиту и микроволновку от грязиУкрепляет иммунитет и либидо: все о молодой картошкеВкусные и быстрые рецепты с овсяными хлопьями “Ясно Солнышко”, которые разнообразят ваш завтрак.Выход еды на орбитуКакие продукты употреблять при стрессе и повышенной тревожности?
Новые рецепты
Книга недели
