Пирог с грибами и картофелем по рецепту кыш
Приготовьте пирог с грибами и картофелем! Тесто на твороге и кефире, начинка из грибов, лука и картофельного пюре. Вкусно и просто!
Продукты
- тесто:
- творог 100 г
- кефир 100 мл
- соль
- сода 0,5 ч.л.
- мука 200 г
- масло сливочное 100 г
- начинка:
- грибы 500 г
- лук 2-3 шт.
- зелень укропа
- картофельное пюре 750 г
- кефир 250 мл
- яйцо 2-3 шт.
- сыр 200 г
Пошаговый способ приготовления
Масло, творог и муку перетереть в крошку, постепенно подливая кефир (подсолить) с разрыхлителем, замесить мягкое тесто.
Завернуть тесто в пленку и дать ему отдохнуть.
Грибы обжарить с луком, добавить зелень.
Тесто распределить руками (оно мягкое) по размеру противня с невысокими бортиками.
Равномерно распределить грибную начинку.
В картофельное пюре добавить кефир и яйца. Хорошенько взбить в пышную массу. Смешать с натёртым сыром.
Картофельно-сырную смесь разложить поверх грибов, разровнять.
Выпекать при 180*, примерно 40-45 мин (до лёгкого румянца).
Готовый пирог накрыть и дать постоять 15 мин.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
349 человек оценили
1136 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
18 июня 2009, 03:33
18 июня 2009, 03:34
18 июня 2009, 03:34
18 июня 2009, 03:35
18 июня 2009, 03:36
18 июня 2009, 03:37
18 июня 2009, 03:38
18 июня 2009, 03:44
18 июня 2009, 03:46
18 июня 2009, 03:48
18 июня 2009, 03:51
18 июня 2009, 03:51
18 июня 2009, 03:56
18 июня 2009, 04:04
18 июня 2009, 04:13
18 июня 2009, 04:15
18 июня 2009, 04:16
18 июня 2009, 04:20
18 июня 2009, 04:22
18 июня 2009, 04:25
18 июня 2009, 04:29
18 июня 2009, 04:39
18 июня 2009, 04:50
18 июня 2009, 04:52
18 июня 2009, 04:52
18 июня 2009, 04:56
18 июня 2009, 04:59
18 июня 2009, 05:37
18 июня 2009, 05:40
18 июня 2009, 06:23
18 июня 2009, 06:41
18 июня 2009, 09:42
18 июня 2009, 10:24
18 июня 2009, 10:45
18 июня 2009, 11:33
18 июня 2009, 11:53
18 июня 2009, 12:11
18 июня 2009, 12:41
18 июня 2009, 12:46
18 июня 2009, 12:53
18 июня 2009, 12:56
18 июня 2009, 13:01
18 июня 2009, 13:30
18 июня 2009, 14:04
18 июня 2009, 14:13
18 июня 2009, 14:24
18 июня 2009, 14:36
18 июня 2009, 14:36
18 июня 2009, 15:13
18 июня 2009, 15:32
18 июня 2009, 15:36
18 июня 2009, 15:39
18 июня 2009, 16:06
18 июня 2009, 17:11
18 июня 2009, 17:11
18 июня 2009, 17:27
18 июня 2009, 18:10
18 июня 2009, 18:29
18 июня 2009, 18:33
18 июня 2009, 19:51
18 июня 2009, 20:14
18 июня 2009, 22:54
18 июня 2009, 23:04
19 июня 2009, 01:37
19 июня 2009, 01:39
19 июня 2009, 02:21
19 июня 2009, 02:29
19 июня 2009, 21:06
19 июня 2009, 23:34
20 июня 2009, 04:57
22 июня 2009, 21:13
24 июня 2009, 10:05
24 июня 2009, 17:22
24 июня 2009, 20:26
24 июня 2009, 21:24
29 июня 2009, 16:55
01 июля 2009, 21:40
03 июля 2009, 07:16
04 июля 2009, 22:20
15 июля 2009, 00:23
15 июля 2009, 18:01
22 июля 2009, 19:24
28 июля 2009, 20:26
29 июля 2009, 16:56
06 августа 2009, 22:53
10 августа 2009, 04:44
21 августа 2009, 13:07
23 августа 2009, 21:43
24 августа 2009, 03:55
26 августа 2009, 01:47
03 сентября 2009, 18:53
12 сентября 2009, 04:46
12 сентября 2009, 08:18
13 сентября 2009, 15:19
27 сентября 2009, 02:46
29 сентября 2009, 02:06
14 октября 2009, 01:10
15 октября 2009, 19:17
26 ноября 2009, 20:17
05 декабря 2009, 20:57
10 января 2010, 07:03
11 января 2010, 06:04
06 марта 2010, 14:48
21 марта 2010, 17:16
13 апреля 2010, 14:34
13 апреля 2010, 14:44
02 июля 2010, 22:38
03 августа 2010, 02:53
03 августа 2010, 04:23
02 марта 2011, 01:01
09 июля 2011, 06:21
11 сентября 2011, 17:59
26 октября 2017, 09:28
ВЕЛИКОЛЕПНО!!!!!!!!!!!!!!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти