Открытый пирог с грибами и картофелем

Фото к рецепту: Открытый пирог с грибами и картофелем
ДомашняяПростой
161714066

Ингредиенты

  • тесто:
  • мука 300 гр.
  • масло сливочное 150 гр.
  • яйца 2 шт.
  • соль .
  • -
  • начинка:
  • шампиньоны 250 гр.
  • лук 2-3 шт.
  • масло раст. 1-2 ст.л.
  • картофель 2-3 шт.
  • соль/перец,
  • сметана 200 гр.
  • молоко 100 мл.,
  • яйца 2 шт.
  • зелень сушен. 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Добрый вечер!

Побалуйте таким пирожком своё семейство на ужин,

уверена,им понравится!

Замесим из всех необходимых компонентов тесто,

распределим его руками в форме,покрытой пергаментом,

и поставим в холодильник.

Сами тем временем приготовим начинку:

Отварим очищенный картофель до полуготовности

в подсоленой воде.

Нарежем кружочками,толщиной около 0,5 см..

Обжарим лук-кубиками в растит.масле,

добавим грибы,обжарим вместе и приправим.

Вынимаем тесто из холодильника,

"потопаем" по нему вилкой,

выложим слой картофеля,на него- грибы с луком.

Смешиваем сметану с яйцами,молоком ,солью,

перцем и зеленью.

Заливаем начинку

и отправляем пирог в разогретую до 180° духовку

на 45-50 минут,

готово!

Нам понравился пирог холодный...

Приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 1
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 2
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 3
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 4
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 5
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 6
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 7
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 8
Открытый пирог с грибами и картофелем: фото шаг 9
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
66  человек оценили
Сохранить рецепт
54 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

knyzeva
14.12.2010 04:09

Отличный рецепт, очень аппетитный пирог. Забрала, буду баловать своих этим замечательным пирогом на выходные.@}--}-- *THUMBS UP*

sweta1
14.12.2010 04:15

спасибо Вам !:)

chef
14.12.2010 04:19

Светланка, очень сытный пирог! Люблю подобную выпечку. Кусочек такой вкусности с лёгким салатом прекрасно может заменить ужин @}--}--

sweta1
14.12.2010 04:22

ты подсматривала?!именно с салатом мы его и уминали....:)

Galina
14.12.2010 04:46

Prekrasnij pirog!Spasibo za receptik.555@}--}--:*

sweta1
14.12.2010 04:51

я Вас не узнала,новая аватарка!:)@}--}--

lianaaa
14.12.2010 05:42

Вкусно и сытно:)а что еще надо?*THUMBS UP*

andreytsibulski

Отличный пирог и очень аппетитно,555+++!!!@}--}--

ирусик-88

Очень аппетитный пирог,состав любимийший!5555+@}--}--

sabisha
14.12.2010 06:01

Super!!!555

константин

грибы с картофелем это всегда вкусно!!!

HappyDay
14.12.2010 07:37

Классный и вкусный пирожок!5+++

dianfedoruk

Вкусно и сытно.O<img src=" />

пукамун

Свет, какой румяный и, без сомнения, очень вкусный!5!*BRAVO*@}--}--

ambrinna
14.12.2010 11:17

Очень *THUMBS UP*!!!

bu inna
14.12.2010 13:07

сытный пирожок *THUMBS UP*5+

l@r@4ka
14.12.2010 13:13

сытный вкусный пирожок 5555

svetkins999

Аппетитно!5555555555:)

манюша

Очень вкусно! С салатом - самое то на ужин! 555*THUMBS UP*

naumovec
14.12.2010 13:50

Вкусно, очень.

mama tikka

Мне понравился. Забираю!:)

fim
14.12.2010 14:11

Вкусно! 555+++

рыжая я

Чудесный пирог! Спасибо за рецепт! 55555555 :)

mara
14.12.2010 14:22

Замечательный пирожок, один из наших любимых в семье5:)

Svettt
14.12.2010 14:46

Светуль, изумительный пирог! Полноценный ужин!*BRAVO*

alyakeyk
14.12.2010 14:51

какой аппетитно-соблазнительный пирог!!!Всё самое вкусно и вместе,класс!*BRAVO*

lorxen1
14.12.2010 15:00

суперский пирожок.*BRAVO*5+++ Светик, так у тебя всегда вкусно подобраны ингры*BRAVO*

светлана65

Какой румяный, очень аппетитный пирог! *THUMBS UP*@}--}--

mama tasi

555 :*

lillit1
14.12.2010 18:06

очень ароматный и вкусный пирог!:)

shaina
14.12.2010 18:36

вкуснятина!!!

кыш
14.12.2010 18:59

Как же я люблю такие пироги! Отличный ужин!@}--}--

lil-8888
14.12.2010 19:20

Отличный пирог!

barazna
14.12.2010 20:59

просто супер)

Королек

Отличный пирог!5

kisa-asik

+555:)

sweta1
16.12.2010 03:27

Нэличка,спасибо за подсказку!просмотрела,шикарно с лисичками! Спасибо большое всем!!!!:)@}--}--

mellorn
17.12.2010 00:31

Вкусный пирог! 555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6492239835020471.066
Инструменты