Вход | Регистрация
Пирог с картофелем и грибами от Obana
Ингредиенты
- тесто:
- 1 ст. сметаны,
- 3 яйца,
- 0,5 ст. майонеза,
- щепотка соли,
- мука 1,5-1,7 ст.
- разрыхлитель 1,5 ч.л.
- начинка: 250 гр. грибов, 1-2 картофелины, 1 луковица, зелень, соль
- перец, манка (манкой посыпать форму для запекания).
Пошаговый рецепт приготовления
Взбить яйца с солью. Влить сметану, майонез, снова взбить. В конце всыпать муку и замесить тесто консистенции сметаны. Картофель нарезать соломкой (я на крупной терке терла). Грибы одарить с картофелем. Добавить из мельченный лук, еще много все обжарить, посолить, поперчить, добавить из мельченную зелень (я добавляю петрушку и укроп, петрушки побольше). Вылить в форму половину теста, выложить начинку, залить оставшимся тестом. Выпекать 35-40 мин.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
irina-kolyshkova
Ответить21.02.2013 18:58
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
