Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Баклажаны с грибной начинкой
Насладитесь баклажанами с грибной начинкой: шампиньоны, креветки, сливки и белое вино. Идеально для гурманов! Рецепт с чесноком и кинзой.
Продукты
- начинка:
- шампиньоны - 200 г
- креветки - 300 г
- кинза - 1 пучок
- сливки - 100 г
- белое вино - 5 ст. л
- чеснок - 1 зубчик
- баклажаны - 2 шт.
- масло сливочное для обжаривания
- соль
- перец
Пошаговый способ приготовления
Креветки, мелко рубленые чеснок и грибы обжарить 5 мин.
Вино и сливки кипятить до уменьшения в объеме в 2 раза, добавить грибы с креветками, довести до кипения.
Баклажаны порезать кольцами 1 см. Обжарить. Выложить сверху начинку и запекать в течении 5 минут.
Сохраняй и поделись с друзьями
189 человек оценили
В избранное
20 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Оставшуюся начинку от торталеток я применила к баклажанам, получилось очень вкусно.
Комментарии
16 мая 2008, 01:34
16 мая 2008, 01:36
16 мая 2008, 02:12
16 мая 2008, 02:48
16 мая 2008, 05:11
16 мая 2008, 16:33
09 июня 2008, 21:15
21 июня 2008, 18:36
22 июня 2008, 03:09
08 августа 2008, 20:38
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти