Баклажаны с грибной начинкой

Фото к рецепту: Баклажаны с грибной начинкой
Домашняя30 мин.4Не определен
46531024

Ингредиенты

  • начинка:
  • шампиньоны 200 г
  • креветки 300 г
  • кинза 1 пучок
  • сливки 100 г.
  • белое вино 5 ст. л
  • чеснок 1 зубчик
  • масло сливочное для обжаривания
  • соль
  • перец
  • баклажаны 2 шт.

Пошаговый рецепт приготовления

Креветки, мелко рубленые чеснок и грибы обжарить 5 мин.

Вино и сливки кипятить до уменьшения в объеме в 2 раза, добавить грибы с креветками, довести до кипения.

Баклажаны порезать кольцами 1 см. Обжарить. Выложить сверху начинку и запекать в течении 5 минут.

Дополнительная информация

Оставшуюся начинку от торталеток я применила к баклажанам, получилось очень вкусно.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
24  человек оценили
Сохранить рецепт
20 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

lorxen1
16.05.2008 01:34

вкусненькие баклажаны-5

luba5
16.05.2008 01:36

Такое я люблю, вкусно!555!;)

мама макса

Хорошенькие!

rimm4ik
16.05.2008 02:48

Вкуснятина! +5

lacky
16.05.2008 05:11

Одним словом - мастерица!!! 5555

karumniece

Поставила пятёрочку!

гетьмановна

какая молодец!Ничего не пропало!Ценю!5!

gootkaty
21.06.2008 18:36

Супер!

marilyka
22.06.2008 03:09

надо попробовать! 5

cosinera
08.08.2008 20:38

VKUSNIE BAKLAJANI. 5!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.5480638923341991.024
Инструменты