Молодая капуста
Приготовьте нежный салат из молодой капусты с яйцами, манкой и специями. Добавьте растительное масло для жарки. Идеальный ужин с качаном молодой капусты!

Ингредиенты
- качан молодой капусты,
- 2 яйца,
- манка, соль
- перец. растительное масло для жарки.
Пошаговый рецепт приготовления
Молодую капусту порезать на сектора. Отварить 5-7 минут. Яйца взбить и добавить туда соль и перец. Капусту откинуть на дуршлаг (дать немного обсохнуть, затем обмакнуть ее в яйце, обвалять в манке и обжарить на растительном масле с двух сторон.
Информация о рецепте
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Подборки рецептов
Новые рецепты
Новые статьи
Популярное в сети
Комментарии
улитка
Ответить15.05.2008 22:57
Обязательно попробую приготовить капусту по твоему рецепту, но только, когда наемся вдоволь самым простым салатом из ранней, нежной, молоденькой капусты, мелко нашинкованной, отжатой с солью, заправленной маслом или майонезом, даже еще и с весенней зеленью 

slava-k
Ответить15.05.2008 23:09
Какая прелесть!5!
lola45
Ответить15.05.2008 23:10
Как же ты аппетитно описала салатик, хоть беги и начинай готовить.
lorxen1
Ответить15.05.2008 23:18
вкусная капустка-5
pbd56_1k56
Ответить15.05.2008 23:20
Просто и орегинально!5!
тамара агапитова
Ответить15.05.2008 23:27
я такую капусту делаю,моей семье она нравится.555
cherrrry
Ответить15.05.2008 23:40
Лариса,я так же делаю,только в панировочных сухарях.
отличный рецепт и очень аппетитно!!!5+++++++++

bratyury
Ответить15.05.2008 23:50
Сколько я капусты делал - / невозможно сосчитать. / И готовить буду смело / я по "lola45" ! / До чего рецепт хороший, / жаль, что не был мне знаком! / Дождь... ну, что ж - одел галоши, / за капустой, за вилком!
lola45
Ответить15.05.2008 23:53
Спасибо!
bratyury
Ответить15.05.2008 23:55
Тут у меня вырвалось несколько строк... Не сдержался, так сказать. Сегодня наконец еле нашёл старую капусту, чтобы сделать по рецепту "колька" с нашего сайта, а уж молодой было полно. Вот теперь и её куплю, знаю, куда употребить.
Nataliya Mashika
Ответить16.05.2008 00:06
С манкой я ещё не пробовала.Обязательно попробую
+5

марияn
Ответить16.05.2008 00:51
люблю такую капустку!!!
luba5
Ответить16.05.2008 01:40
Здорово!555!

мама макса
Ответить16.05.2008 03:28
Вкусно!!! Я тоже делаю в сухаряч, попробую с манкой!
lacky
Ответить16.05.2008 05:02
Отличная капустка!!! Делаю похожий, но только не отвариваю капусту. Обязательно попробую по твоему рецептику. Лорик, спасибо. 5555
мила
Ответить16.05.2008 16:31
Хороша капусточка, особенно для ее любителей
45_natka
Ответить16.05.2008 18:50
Интересно, так не делала никогда. Очевидно, судя по комментам здесь присутствующих, рецепт достоин внимания. забираю себе!
машенька-84-
Ответить19.05.2008 16:39
Делаю похожые,но со старой капусты.Молодую жалко,лутше салатик сделать.5.
лада
Ответить20.05.2008 13:28
Дык...когда капуста молодая - тогда шницель лучше получается в кусочке,а осеннюю-то -конечно по листочкам отделяем.ВКУСНО ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ТАКОЕ !(пять ).С Уважением.
fanny
Ответить20.05.2008 13:34
Благодаря Юрию, вышла на оригинальный рецепт. Как я его упустила? Забираю, отлично!
bratyury
Ответить20.05.2008 15:21
fanny15, я следом зашёл. Здорово, что вариант пригодился.
кыш
Ответить07.06.2008 07:10
Замечательно, у нас такое любят!
marilyka
Ответить22.06.2008 02:48
витаминки! 5
for_ever
Ответить11.10.2008 19:54
Вкусно!!!!55555++++
bastetta warsaw
Ответить28.04.2009 02:15
Как раз купила молодую капустку и не знала куда ее употребить. Вот эта идея мне нравится. Никогда так не делала, а про манку, как панировку вообще не слышала.
strelec148
Ответить02.06.2009 03:25
очень просто и интересно! 5
вишенька
Ответить15.07.2009 16:56
Интересно, а манка не подгорит? Выглядит аппетитно! 5
lola45
Ответить16.07.2009 02:43
нет не подгорит
двоечка
Ответить06.08.2009 23:55
ПЯТЬ!
сонякуба
Ответить19.05.2010 02:34
наткнулась на этот рецепт моего детства - эх, ностальгия...и уже пожарила капустку такую, вместо манки можно использовать /если нет под рукой - кукурузную муку. А можно вообще без муки, без сухарей панировочных и манки - получается и просто с яйцами