Молодая капуста

Фото к рецепту: Молодая капуста

Ингредиенты

  • качан молодой капусты,
  • 2 яйца,
  • манка, соль, перец. растительное масло для жарки.

Пошаговый рецепт приготовления

Молодую капусту порезать на сектора. Отварить 5-7 минут. Яйца взбить и добавить туда соль и перец. Капусту откинуть на дуршлаг (дать немного обсохнуть, затем обмакнуть ее в яйце, обвалять в манке и обжарить на растительном масле с двух сторон.


5.04.6214608098422191.050
lola45

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Количество порций: 4

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
50  человек оценили
Сохранить рецепт
67 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
улитка

Обязательно попробую приготовить капусту по твоему рецепту, но только, когда наемся вдоволь самым простым салатом из ранней, нежной, молоденькой капусты, мелко нашинкованной, отжатой с солью, заправленной маслом или майонезом, даже еще и с весенней зеленью :)

slava-k
15.05.2008 23:09

Какая прелесть!5!

lola45
15.05.2008 23:10

Как же ты аппетитно описала салатик, хоть беги и начинай готовить.

lorxen1
15.05.2008 23:18

вкусная капустка-5

pbd56_1k56

Просто и орегинально!5!

тамара агапитова

я такую капусту делаю,моей семье она нравится.555

cherrrry
15.05.2008 23:40

Лариса,я так же делаю,только в панировочных сухарях. отличный рецепт и очень аппетитно!!!5+++++++++:)

bratyury
15.05.2008 23:50

Сколько я капусты делал - / невозможно сосчитать. / И готовить буду смело / я по "lola45" ! / До чего рецепт хороший, / жаль, что не был мне знаком! / Дождь... ну, что ж - одел галоши, / за капустой, за вилком!

lola45
15.05.2008 23:53

Спасибо!

bratyury
15.05.2008 23:55

Тут у меня вырвалось несколько строк... Не сдержался, так сказать. Сегодня наконец еле нашёл старую капусту, чтобы сделать по рецепту "колька" с нашего сайта, а уж молодой было полно. Вот теперь и её куплю, знаю, куда употребить.

Nataliya Mashika

С манкой я ещё не пробовала.Обязательно попробую :)+5

марияn

люблю такую капустку!!!

luba5
16.05.2008 01:40

Здорово!555!:)

мама макса

Вкусно!!! Я тоже делаю в сухаряч, попробую с манкой!

lacky
16.05.2008 05:02

Отличная капустка!!! Делаю похожий, но только не отвариваю капусту. Обязательно попробую по твоему рецептику. Лорик, спасибо. 5555

мила
16.05.2008 16:31

Хороша капусточка, особенно для ее любителей

45_natka
16.05.2008 18:50

Интересно, так не делала никогда. Очевидно, судя по комментам здесь присутствующих, рецепт достоин внимания. забираю себе!

машенька-84-

Делаю похожые,но со старой капусты.Молодую жалко,лутше салатик сделать.5.

лада
20.05.2008 13:28

Дык...когда капуста молодая - тогда шницель лучше получается в кусочке,а осеннюю-то -конечно по листочкам отделяем.ВКУСНО ОЧЕНЬ ЛЮБИМ ТАКОЕ !(пять ).С Уважением.

fanny
20.05.2008 13:34

Благодаря Юрию, вышла на оригинальный рецепт. Как я его упустила? Забираю, отлично!

bratyury
20.05.2008 15:21

fanny15, я следом зашёл. Здорово, что вариант пригодился.

кыш
07.06.2008 07:10

Замечательно, у нас такое любят!

marilyka
22.06.2008 02:48

витаминки! 5

for_ever
11.10.2008 19:54

Вкусно!!!!55555++++

bastetta warsaw

Как раз купила молодую капустку и не знала куда ее употребить. Вот эта идея мне нравится. Никогда так не делала, а про манку, как панировку вообще не слышала.

strelec148

очень просто и интересно! 5

вишенька

Интересно, а манка не подгорит? Выглядит аппетитно! 5

lola45
16.07.2009 02:43

нет не подгорит

двоечка

ПЯТЬ!

сонякуба

наткнулась на этот рецепт моего детства - эх, ностальгия...и уже пожарила капустку такую, вместо манки можно использовать /если нет под рукой - кукурузную муку. А можно вообще без муки, без сухарей панировочных и манки - получается и просто с яйцами

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты