Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Капустный пирог с молодой капустой

Попробуйте вкусный капустный пирог с молодой капустой, яйцами, сметаной и зеленью. Добавьте кунжут по желанию для яркого вкуса! Рецепт прост и быстрый.

Продукты

500 г молодой(белокачанной) капусты
3 яйца
5 ст.л. сметаны
3 ст.л. майонеза
6 ст.л. муки
1 ч.л. соли
2 ч.л. разрыхлителя
укроп, петрушка по желанию
кунжут(сезам) по желанию

Пошаговый способ приготовления

Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять. Добавить мелко резанную зелень.

Яйца взбить в однородную массу, добавить остальные ингридиенты и замесить тесто.

Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту. Залить тестом и посыпать сверху сезамом.

Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой корочки.

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

139 человек оценили

В избранное

259 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 95390

Понравилось: 139

Автор: иррез

Создан: 12 июня 2010, 03:05

Каталоги: Выпечка Капустный пирог Пироги Пирог с капустой

испекла сегодня, очень вкусный пирог, тесто такое нежное, только немножко к капусте добавила: два вареных яйца и две вареных картошки. Очень красиво получилось и вкусно, я даже сфотографировала кусок пирога, но не умею вставить фотографию, чтобы похвастаться своим произведением. Огромное спасибо!!!

ботакоз

13 июня 2010, 21:59

Супер фото супер пирога! А как просто и быстро! Очень понравился рецепт!

шуш

14 июня 2010, 04:24

Оооочень красивый , нежный и вкусный пирог!!!!! 5+5+5+5+5+

lozana

15 июня 2010, 15:06

Красиво! Хочу приготовить - но только чем майонез заменить? и можно ли вообще от него отказаться?

иррез

15 июня 2010, 15:55

тандошка, очень рада, что понравился! Если хотите, могу Вам в ЛС написать, как вставлять фото.

иррез

15 июня 2010, 15:55

lozana, замените на сметану.

иррез

15 июня 2010, 15:58

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО!!!! Пеките на здоровье!

chemicolya

17 июня 2010, 01:47

Вкуснятинка! А какие аппетитные фото! Ирина, спасибо за рецепт. Подобные пироги готовлю, очень вкусные! Попробую и этот вариант!

mama_sveta

20 июля 2010, 00:35

Спасибо за пирог ,люблю с капустой.Обязательно попробую испечь

mama tasi

06 октября 2010, 20:11

Ириш, не скромничай! Снимки просто "вах!" очень яркие и аппетитные, спасибо за рецепт, прислучае (когда капуста в доме будет ) испеку, только как и Тандюша, яйцо варёное добавлю! 5+

loska

19 ноября 2010, 02:30

Огромное спасибо за рецепт. Пирог получается очень вкусный, нежный. Все домашние в восторге!

a_l

10 июня 2011, 18:17

Классный пирожок! 555!

иррез

22 июня 2011, 21:24

Ольга и Алла, спасибо огромное за аппетитные фото! Рада, что оценили!

pu62ma

18 июня 2012, 19:17

500 грамм капусты для такого кол-ва теста -- очень много! Получилась хлебная солянка!!! Во второй раз капусту уменьшила на половину и получилось очень вкусненько! Спасибо.

yulia1

11 июля 2012, 23:41

Послушала я pu62ma и сделала двойную порцию теста Пришлось наливать тесто под начинку и на начинку, и еще маленькая лепешка отдельно получилась НО все равно все получилось очень вкусно и даже лепешка вкусная Тесто очень хорошее. Вместо майонеза я взяла просто растительное масло 1:1 Начинку сделала 300 г зеленого лука и 250 г фарша. Спасибо за рецепт вкусного пирожка

yulia1

11 июля 2012, 23:43

Выше по фото видно, что не я одна увеличила порцию теста Толстенькие такие пирожки получились

groza7771

12 октября 2012, 15:26

Большое спасибо за рецепт. Сегодня всех удивила, т.к. с выпечкой совсем не дружу. Очень вкусно и действительно просто.

lyudmila

27 марта 2013, 00:36

А я не увеличивала порцию теста,но,все равно,получилось много (теста).Можно было бы капусты добавить.Но все равно очень вкусно. Сегодня нашла этот пирог и сегодня же его и испекла.Обожаю пироги с капустой! Спасибо.

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти

5.0 4.98 1.0 379

Капустный пирог с молодой капустой

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Пошаговые фото

Сохраняй и поделись с друзьями

Информация о рецепте

Комментарии

Вход