Вход | Регистрация
Ольга Иванченко
Рейтинг активности: 15.96
Пол: Женский
День рождения: 14 октября 1975
Регистрация: 15.12.2017 11:55
Последний визит: 25.04.2024 11:57
Каталог: Другие салаты
344160 мин.812
13 февраля 2020, 11:30
свёкла варёная 1 шт. (крупная),
морковь варёная 1 шт.
сыр колбасный 120 гр.
крабовые палочки 150 гр.
чеснок 1 зубч.
соль
майонез
орехи
Каталог: Печенье
462840 мин.1612
11 февраля 2020, 10:19
мука 350 гр.
сахар 80 гр.
масло сливочное 100 гр.
сметана 100 гр.
яйцо 1 шт.
соль 2 щепотки
ванильный сахар
разрыхлитель 5 гр.
для начинки:
орехи 100 гр.
чернослив 100 гр.
сахар 1 ст.л.
ванильный сахар
корица
Каталог: Салат из овощей
254030 мин.611
10 февраля 2020, 16:20
картофель вареный 2 шт.
огурцы маринованые 2 шт.
лук репчатый 1-2 шт.
чеснок 2-3 зубч.
горчица 1-2 ч.л.
хрен 1-2 ч.л.
укроп, петрушка
соль
перец черный молотый
масло растительное 4-5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
1306330 мин.1211
08 февраля 2020, 11:36
яйцо 1 шт.
сахар 70 гр.
кефир 150 мл.
масло растительное 4 ст.л.
мандарин 1 шт. (примерно 100 гр. )
мука 200 гр.
сода 0,5 ч.л.
соль 2 щепотки
ванилин, корица
Каталог: Другие основные блюда
332640 мин.1211
06 февраля 2020, 12:17
картофель 8-10 шт.
ветчина 130-150 гр.
сметана (майонез) 2-3 ст.л.
сыр
горчица
зелень
соль, специи
для соуса:
сметана
чеснок
укроп
соль, специи
Каталог: Другая выпечка
3879120 мин.1212
05 февраля 2020, 12:16
тесто:
кефир 250 мл.
дрожжи 15 гр.
сахар 1 ст.л.
соль 1/2 ч.л
масло сливочное (маргарин) 40 гр.
мука 400 гр. (ориентировочно)
начинка:
рис сухой 100 гр. (отварить)
лук 1 шт.
грибы замороженные 200-300 гр.
соль
специи
Каталог: Пироги
230160 мин.1210
03 февраля 2020, 11:37
тесто:
масло сливочное 100 гр.
желтки 2 шт.
сахар 50 гр.
мука 200-250 гр.
разрыхлитель 5 гр.
начинка:
белки 2 шт.
соль 2 щепотки
сахар 3 ст.л.
крахмал 1 ст.л.
ванилин, корица.
яблоки 3-4 шт.
цедра апельсина(лимона) 1 ч.л.
крупа манная 1-2 ст.л.
Каталог: Лепешки
432130 мин.1011
01 февраля 2020, 12:05
яйца 2 шт.
кефир 500 мл,
творог 200 гр.
сахар 3 ст.л.
соль
ванильный сахар
сода 1 ч.л.
мука 350 гр. (ориентировочно)
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
9720120 мин.1413
31 января 2020, 12:29
дрожжи сырые 12 гр.
сахар 30 гр.
вода 100 мл.
кефир 100 мл.
яйцо 1 шт.
масло оливковое 3 ст.л.
соль 1/2 ч.л.
ванильный сахар
мука 370 гр. (плюс на подпыл).
для начинки:
любой конфитюр
густое варенье
повидло
Каталог: Блюда из мясного фарша
413960 мин.912
31 января 2020, 11:41
фарш 600 гр.
хлеб 50 гр.
вода или молоко
соль, специи
яйцо 1 шт.
для начинки:
лук 1 шт.
морковь 1 шт.
цветная капуста 150 гр.
перец болгарский 1/2 шт.
соль
специи
масло растительное
сыр
Каталог: Пироги
239890 мин.1211
31 января 2020, 11:01
масло сливочное 100 гр.
сахар 120 гр.
яйца 3 шт.
сметана 150 гр.
мука 280 гр.
разрыхлитель 10 гр.
соль,
корица,
ванильный сахар
яблоки.
для посыпки:
мука 50 гр.
сахар 50 гр.
масло сливочное 30-40 гр.
орехи 50 гр.
корица.
Каталог: Запеканка
2695490 мин.1213
28 января 2020, 11:34
картофель 1 кг.
лук 1- 2 шт.
яйца 2 шт.
мука (крахмал) 2 ст.л.
соль
чеснок сушеный
мускатный орех
перец черный молотый
масло растительное
Каталог: Рулеты
347030 мин.1211
27 января 2020, 16:07
лаваш тонкий 1 шт. (100 гр. )
яблоки 4-5 шт.
изюм 80-100 гр.
курага 50 гр.
сахар 2 ст.л.
яйцо 1 шт.
корица, ванилин
масло сливочное
орехи молотые
Каталог: Печенье
288635 мин.2010
25 января 2020, 11:32
мука 370 гр.
сахар 70 гр.
масло сливочное или маргарин 100 гр.
кефир 180 мл.
сода 1/2 ч.л.
ванильный сахар
соль
тёртая цедра лимона или апельсина (по желанию)
для обваливания, на выбор:
сахар с корицей
мак
молотые орехи
кокосовая стружка
Каталог: Пироги
249360 мин.1223
23 января 2020, 11:42
яйца 4 шт.
сахар 120 гр.
молоко 120 мл.
масло оливковое 5 ст.л.
разрыхлитель 10 гр.
мука 250 гр.
соль 1/4 ч.л.
ванильный сахар
апельсины(среднего размера) 4 шт.
сахар 5 ст.л. (для карамели)
корица 1 ч.л (для карамели)
форма диаметром 24 см.
Каталог: Другие горячие закуски
608035 мин.610
21 января 2020, 10:35
колбаски 5-6 шт.
лук 2-3 шт.
яйца 2 шт.
молоко 200 мл,
мука 120 гр.
горчица французская 2 ч.л (или ),
соль, специи ,
масло растительное.
Каталог: Торты
663860 мин.1211
20 января 2020, 09:16
масло сливочное 120 гр.
сметана 120 гр.
сахар 100-120 гр.
яйцо 1 шт.
соль 2 щепотки
ванильный сахар
разрыхлитель 10 гр.
мука 300 гр.
яблочное пюре "неженка" 500-700 гр.
Каталог: Десерты из творога, молока и сыра
800130 мин.1010
17 января 2020, 09:25
творог 350 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 3 ст.л.
соль
ванильный сахар
крупа манная 40 гр.
мука 40 гр. (ориентировочно).
Каталог: Лепешки
336535 мин.1012
15 января 2020, 13:06
колбаса 120 - 150 гр.
сыр 100 гр.
кефир 300 мл.
масло оливковое 1 ст.л.
соль, специи
овощи любые
мука 350 гр. (потребовалось всего, на обе лепешки)
сода 1/2 ч.л.
Каталог: Пироги
404860 мин.1212
15 января 2020, 12:04
яйца 3 шт.
сахар 150 гр.
масло сливочное 50 гр.
кефир 120 мл.
порошок какао 30 гр.
мука 260 гр. (ориентировочно)
банан 1 шт.
хурма 2 шт.
разрыхлитель 10 гр.
сода 1/2 ч.л (без горки)
соль 2 щепотки
ванильный сахар
Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки
4546120 мин.3410
12 января 2020, 13:04
тесто:
кефир 450 мл.
сахар 3-4 ст.л.
соль 1 ч.л.
дрожжи свежие 30-35 гр.
масло сливочное 50 гр.
мука 600 гр. (ориентировочно)
начинка сладкая:
тыква 600 гр.
яблоки 2- 3 шт.
сахар 2-4 ст.л.
ванилин
корица
лимонная цедра
масло сливочное
начинка не сладкая:
тыква 550 гр.
рис сухой 130-150 гр. (сварить)
луковица 1 шт.
масло растительное
соль
специи
яйца вареные 2 шт.
Каталог: Булочки
181430 мин.1210
09 января 2020, 18:06
банан 1 шт.
сахар 70 гр.
масло сливочное (маргарин) 70 гр.
кефир 150 мл,
сода 1 ч.л. (без горки)
мука 300 гр. (ориентировочно)
ванилин
корица
соль 2 щепотки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
503630 мин.1210
07 января 2020, 13:58
картофель варёный 3 шт.
морковь варёная 2 шт.
яйца варёные (белки) 2 шт.
огурцы маринованые 2 шт.
скумбрия солёная 1 шт.
лук зелёный 50-80 гр.
петрушка, укроп
заправка:
варёные желтки 2 шт.
соль
перец чёрный молотый
сахар 1-2 щепотки
горчица 1-2 ч.л.
масло растительное 5 ст.л.
Каталог: Кексы и маффины
186990 мин.1210
05 января 2020, 12:14
масло сливочное 180 гр.
сахар 130 гр.
яйца 3 шт.
вино красное 120 мл.
какао порошок 20 гр.
мука 230 гр.
разрыхлитель 15 гр.
соль 1/2 ч.л.
корица 1 ч.л.
имбирь, кардамон, ванильный сахар по 1/2 ч.л.
мускатный орех 2 щепотки
цедра апельсина,
изюм 50 гр.
орехи 50 гр.
для глазури:
сахарная пудра 50-60 гр.
сок апельсина 1 ст.л.
Каталог: Супы из мяса птицы
1484340 мин.1211
02 января 2020, 12:10
вода - 2,2 - 2,5 л.
курица - желаемое количество,
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт. (маленькая)
картофель - 3 шт.
макаронные изделия - 100-120 гр.
сметана 100 гр.
соль, специи
Каталог: Торты
142860 мин.1210
30 декабря 2019, 00:12
яйца 2 шт.
молоко сгущенное с сахаром 1 банка (360 гр. ),
соль 2-3 щеп.
мука 200 гр.
разрыхлитель 5 гр.
крем
сметана жирная 450 гр.
сахар 100-120 гр.
ванилин,
мандарины,
кокосовая стружка
Каталог: Салат с курицей
371860 мин.1211
28 декабря 2019, 09:54
свёкла 600 гр.
курица копчёная 300 гр.
яблоко 1 шт.
сметана 150-200 гр.
чеснок 1-2 зубч.,
горчица ,
соль, специи ,
орехи грецкие.
Каталог: Другие десерты
561240 мин.1012
25 декабря 2019, 09:48
печенье 350 гр.
сахар 50 гр.
масло сливочное 50 гр.
порошок какао 30 гр.
молоко 180 мл. (ориентировочно)
орехи
ванилин
сухой завтрак в виде ракушек
сахарная пудра
Каталог: Торты
299660 мин.1210
24 декабря 2019, 19:41
яйца 3 шт.
сахар 100 гр.
мёд 120 гр.
масло сливочное 60 гр.
сода 1 ч.л. (без горки)
мука 230 гр.
соль 2 щепотки
имбирь сухой молотый 2 ч.л.
корица 1 ч.л.
мускатный орех 1/3 ч.л.
кардамон 1 ч.л.
гвоздика молотая 2 щепотки
крем:
сметана 300-350 гр.
сыр "рикотта" 200 гр.
сахар 100 гр.
ванилин
имбирь сухой молотый по желанию
орехи
Каталог: Печенье
488330 мин.1212
21 декабря 2019, 09:43
банан 1 шт. (около 150 г),
масло сливочное 70 гр.
яйцо 1 шт.
сахар 50 гр. ( - больше),
мука 330 гр.
разрыхлитель 5 гр.
соль,
корица, ванилин .
