Салат "для любимых "

Свёклу натереть на крупной тёрке и положить в сито, чтобы стекла лишняя жидкость.

Морковь, сыр и крабовые палочки также натереть на крупной тёрке.

В майонез (его я делаю сама) добавить тёртый зубчик чеснока и размешать.

Первым слоем положить морковь.

Лично я делаю один слой моркови, т.к не люблю, чтобы её было много, а все остальные продукты - по два слоя.

Вы делайте по своему вкусу.

На морковь нанести сеточку майонеза, затем - сыр, крабовые палочки, свёкла и повторить, каждый слой промазывать майонезом.

В завершении свёклу распределить сверху и по бокам салата.

В общем-то, салат готов, можно оставить и так.

Но я обмазываю сверху майонезом, посыпаю обжаренными, молотыми грецкими орехами (чтобы не нарушать общую нежную текстуру салата, я их перемалываю "до состояния муки") и по контуру выкладываю кружочки крабовых палочек.

Вы украшайте по своему вкусу.

Убрать салат в холодильник минут на 40.

Приятного аппетита!