Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салат для любимых по рецепту Svettt

Приготовьте салат для любимых: свежие салатные листья, моцарелла, консервированные персики, пармская ветчина и оливковое масло. Вкус кулинарного искусства!

Продукты

салатные листья ( любые) - 2 горсти
моцарелла - 150 г
персики - 2 шт. ( можно консервированные)
ветчина пармская или любая сыровяленная, например, балык сырокопченый - 100 г
масло оливковое - 2 ст.л.
перец черный свежемолотый

Пошаговый способ приготовления

Листья салата вымыть и высушить.

Разложить на сервировочном блюде, предварительно порвав руками.

Моцареллу разделить руками на волокна и уложить на листья салата.

Персики разрезать пополам, удалив косточки (я использовала консервированные персики).

Мякоть нарезать ломтиками, уложить поверх сыра.

Ветчину целыми ломтиками выложить сверху.

Перед подачей полить оливковым маслом и посыпать черным перцем.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

49 человек оценили

В избранное

36 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 10 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 17271

Понравилось: 49

Автор: Svettt

Создан: 07 апреля 2010, 16:46

Каталоги: Салаты

Спасибо! Севуль, я тебя люблю , бери вилку. А вот с названием незадача, не знаю как назвать, в книге он по-дурацки называется " Салат с моцареллой", я ничего не смогла придумать. Поскольку понравился всем, назвала так. В общем запуталась

севуля

07 апреля 2010, 17:17

С название прям в самую точку попала! Даже тот, кто не любит, после такого салата сразу полюбит! Не перестаю восхищаться твоему искусству съемки. Знаю, что ты не пользуешься фотошопом, и такие фото получаются шикарные! Молодец!

alyakeyk

07 апреля 2010, 17:28

Салатик от "кутюр"-всё самое вкусное собрано вместе Я документы послала,вилку взяла

Svettt

07 апреля 2010, 17:40

Тонечка, жду курьера

ludmila

07 апреля 2010, 17:59

Хороший салатик. Свет, попробуй в следующий раз заменить персики на дыню. Пармская ветчина и дыня очень "дружат" 55555

Svettt

07 апреля 2010, 18:01

Обязательно поробую, Люда. Как только дыни появятся вкусные, так и попробую