Салат для милых и любимых

Уж очень мне нравится и салат и заправка и подача! Ну как не поделиться со всеми остальными?

Ингредиенты

куриная четверть копченая - 1 шт.
шампиньоны - 300 г
лук - 1 шт.
плавленый сырок - 2 шт.
яйца - 4 шт.
помидоры - 2 шт.
чеснок -2 зубчика
майонез - 3 ст.л.
ядра подсолнуха - 1 ст.л.
масло растительное
соль
петрушка

Пищевая ценность

Калории: 1.546 ккал

Белки: 93.4 г

Жиры: 104.55 г

Углеводы: 53.35 г

Детальный расчет КБЖУ

Пошаговый рецепт приготовления

1. Шампиньоны и лук нарезаю мелко, обжариваю на растительном масле, солю по вкусу в конце.

2. С копченой четверти удаляю кожицу и кость, нарезаю мелко, варенные яйца и плавленые сырки тру на крупной терке. Помидоры нарезаю, часть дольками, часть круглыми кольцами

3. К натертым плавленым сыркам добавляю яйца, сою по вкусу, добавляю майонез и хорошо перемешиваю.

4. Собираю салат на блюде, первым слоем кладу жареные грибы, далее половину смеси сыра и яиц и хорошо распределяю, следующий слой копченая курица, сверху второю половину сыра и яиц и сверху выкладываю помидоры.

5. Украшаю петрушкой и ядрами подсолнуха.

Информация о рецепте

Кухня:Домашняя
Время приготовления:30 мин.
Порций в рецепте:1
Сложность рецепта:Простой
Просмотров рецепта:578
Понравилось:0
Автор:Milavlog
Создан:09 марта 2025, 15:36
Каталоги:Другие салаты Салаты

Видео рецепт

https://youtu.be/Zobt4kOMyhA

Расчет КБЖУ

Для того чтобы рассчитать калории, белки, жиры и углеводы (КБЖУ) в указанных продуктах, приведем их средние значения на 100 г и произведем соответствующие расчёты. Эти значения могут варьироваться в зависимости от конкретного продукта, но для приблизительного расчета подойдут.

Куриная четверть копченая (примерно 200 г):
- Калории: 250 ккал
- Белки: 30 г
- Жиры: 15 г
- Углеводы: 0 г
Шампиньоны (300 г):
- Калории: 22 ккал на 100 г
- 300 г — 66 ккал
- Белки: 3 г на 100 г — 9 г
- Жиры: 0.3 г на 100 г — 0.9 г
- Углеводы: 3.3 г на 100 г — 9.9 г
Лук (1 шт. ~ 150 г):
- Калории: 40 ккал на 100 г
- 150 г — 60 ккал
- Белки: 1 г на 100 г — 1.5 г
- Жиры: 0.1 г на 100 г — 0.15 г
- Углеводы: 9.3 г на 100 г — 13.95 г
Плавленый сырок (2 шт. по ~ 70 г каждый, итого 140 г):
- Калории: 250 ккал на 100 г — 350 ккал
- Белки: 12 г на 100 г — 16.8 г
- Жиры: 20 г на 100 г — 28 г
- Углеводы: 6 г на 100 г — 8.4 г
Яйца (4 шт. ~ 240 г):
- Калории: 150 ккал на 100 г — 360 ккал
- Белки: 12.5 г на 100 г — 30 г
- Жиры: 10 г на 100 г — 24 г
- Углеводы: 1 г на 100 г — 2.4 г
Помидоры (2 шт. ~ 300 г):
- Калории: 20 ккал на 100 г — 60 ккал
- Белки: 1 г на 100 г — 3 г
- Жиры: 0.2 г на 100 г — 0.6 г
- Углеводы: 4 г на 100 г — 12 г
Чеснок (2 зубчика ~ 10 г):
- Калории: 150 ккал на 100 г — 15 ккал
- Белки: 6.5 г на 100 г — 0.65 г
- Жиры: 0.5 г на 100 г — 0.05 г
- Углеводы: 33 г на 100 г — 3.3 г
Майонез (3 ст.л. ~ 45 г):
- Калории: 700 ккал на 100 г — 315 ккал
- Белки: 1 г на 100 г — 0.45 г
- Жиры: 75 г на 100 г — 33.75 г
- Углеводы: 3 г на 100 г — 1.35 г
Ядра подсолнечника (1 ст.л. ~ 10 г):
- Калории: 600 ккал на 100 г — 60 ккал
- Белки: 20 г на 100 г — 2 г
- Жиры: 50 г на 100 г — 5 г
- Углеводы: 20 г на 100 г — 2 г