sigma002

sigma002

Рейтинг активности: 288.695

Пол: Женский

День рождения: 19 июня 1979

Город: Тольятти

Регистрация: 11.10.2008 17:40

Последний визит: 06.05.2024 09:43

Пирог "южный вальс"Пирог "южный вальс"

Каталог: Сладкие пироги

59600 мин.3762

sigma002

22 января 2009, 01:56


мука 1,5 ст и 1 ст.л
сахар 0,5 ст
яйцо 1 шт
маргарин 70 гр
разрыхлитель 1 ч.л
ванилин
начинка:
мед 2 ст.л.
ананасы (консервированные или замороженные) 300 гр
масло сливочное 50 гр

Домашняя лапша с овощами (с 1 года)Домашняя лапша с овощами (с 1 года)

Каталог: Из овощей и грибов

62880 мин.2545

sigma002

21 января 2009, 02:51


для лапши:мука 100 гр
желток одного яйца
масло сливочное 5 гр. (кусочек размером с фундук)
вода 50 гр
соль щепотка
овошная заправка:картофель 50 гр
тыква 30 гр
сливки жидкие 50 гр
масло растителное 2 ст.л

Пирог " сдобри"Пирог " сдобри"

Каталог: Пицца

65210 мин.4268

sigma002

21 января 2009, 01:39


майонез 250 гр
яйца 3 шт
мука 5 ст.л
разрыхлитель 1ч.л
начинка: рис отварной 100 гр
фарш мясной 100 гр
лук 1 шт

Тушеные овощи с мясом (с1 года)Тушеные овощи с мясом (с1 года)

Каталог: Другие рецепты

74760 мин.2535

sigma002

18 января 2009, 22:36


мясо (можно фарш) 100 гр
картофель 100 гр
морковь 50 гр
брокколи 70 гр
сахар 1/2 ч.л
мука пшеничная 1 ч.л
сливки 2 ст.л
соль 1/2 ч.л
растительное масло для обжарки мяса 1 ст.л
бульон или кипяченая вода 1 ст
зелень

Сладкая запеканка с творогом и вишнейСладкая запеканка с творогом и вишней

Каталог: Другая выпечка

118950 мин.42152

sigma002

18 января 2009, 01:11


вишня без косточек 400 гр
сахар для вишни 4 ст.л
творог 350 гр
молоко 125 мл.
сахар песок 60 гр
яйца 3 шт
манка 50 гр
кокосовая стружка 1 пакетик (40 гр)
ванилин
масло сливочное 30 гр
масло и панировочные сухари для формы

Рис с мясом (с 1 года)Рис с мясом (с 1 года)

Каталог: Другие рецепты

88580 мин.3852

sigma002

17 января 2009, 02:41


мясо (свинина, говядина, курица)отварное 50 гр
рис 40 гр
масло сливочное 1 ст.л
лук репчатый 1/4 маленькой луковицы
бульон мясной 0,5 ст
томатное пюре 1/2 ч.л
соль,укроп

Заварные палочки в лимонном сиропе (тулумбы)Заварные палочки в лимонном сиропе (тулумбы)

Каталог: Другая выпечка

110940 мин.95124

sigma002

15 января 2009, 21:47


молоко 0,5 л
сахар песок 100 гр
масло растительное 100 гр
соль 2 шепотки
яйца 3 шт
мука 250 гр
сироп:сахар песок 750 гр
вода 0,6 л
лимон 1 шт
масло растильное для жарки 0,5 л

Куриная печень в сырной корочкеКуриная печень в сырной корочке

Каталог: Блюда из субпродуктов

62620 мин.2750

sigma002

15 января 2009, 18:11


куриная печень 1 кг.
лук 1 крупная луковица
оливки 100 гр
сметана 20% 200 гр
сыр твердых сортов 150 гр
красный перец "с дымком", соль
панировачные сухари
растительное масло для смазки формы и обжарки 100 гр

Густой суп с клецками (с 1 года)Густой суп с клецками (с 1 года)

Каталог: Другие и нестандартные супы

84240 мин.2854

sigma002

15 января 2009, 16:31


бульон мясной 200 мл.
картофель 1 средняя шт
овощная смесь (на выбор) 50 гр
укроп свежий
клецки: мука пшеничная 50 гр
яйцо 1 шт
соль

Кукурузные оладьи с зеленым лукомКукурузные оладьи с зеленым луком

Каталог: Блины

81460 мин.2444

sigma002

13 января 2009, 20:55


мука пшеничная 1 ст
маргарин 50 гр
молоко 0,5 ст
яйцо 2 шт
разрыхлитель для теста 1 ч.л
соль
перец
кукуруза 1 баночка
лук зеленый 1 пучек

Курица в сметане "душечка"Курица в сметане "душечка"

Каталог: Блюда из птицы

92810 мин.2651

sigma002

12 января 2009, 18:11


куриная грудка 2 шт
лимон 1 шт
сметана 200 гр(но если положить чуть больше, то будет вкуснее)
масло сливочное 50 гр
смесь перцев, соль

Запеканка "хозяйка медной горы" (с 1 года)Запеканка "хозяйка медной горы" (с 1 года)

Каталог: Другие основные блюда

62290 мин.2747

sigma002

12 января 2009, 17:52


по 50 гр. тыквы, цветной капусты, брокколи, картофеля (или другие по желанию)
сыр твердых сортов 20 гр
яйцо 1 шт
сметана 1,5 ч.л
укроп
соль
сливочное масло 0,5 ст.л( для смазки формы)

Слоеные корзиночки "фрейлина"Слоеные корзиночки "фрейлина"

Каталог: Пирожное

77050 мин.162975

sigma002

10 января 2009, 22:57


слоеное тесто 1 кг
творог (желательно сухой) 400 гр
масло сливочное 100 гр
яйца 4 шт
сахар 1 ст
кокосовая стружка 1 пакетик (40 гр)
ванилин
шоколад для украшения

Пирог с ягодамиПирог с ягодами

Каталог: Пирог с ягодами

124030 мин.3362

sigma002

08 января 2009, 22:12


яйца 3 шт
сахар песок 1 ст
мука пшеничная 2/3 ст
крахмал картофельный 1/3 ст
кефир или сметана 1/2 ст
майонез 1/2 ст
разрыхлитель для теста 1,5 ч.л
соль 1 ч.л
начинка:ягоды любые без косточек(в моем случае клубника с сахаром 150 гр)
сахар для ягод 1/2 ст
крахмал 3-5 ст.л

Рыба "бедняцкая"Рыба "бедняцкая"

Каталог: Блюда из рыбы

217930 мин.4167

sigma002

08 января 2009, 16:05


рыба(хек, минтай или лимонелла) около 1 кг
лук репка 2 шт
морковь свежая 1 шт
овощная смесь замороженная (горошек,стручковая фасоль,цветная капуста и т.д.) 200 гр
маслины 100 гр
майонез 4 ст.л
сыр твердых сортов 100 гр
соль, смесь перцев, черный перец
растительное масло для жарки овощей.

Говядина "послепраздничная"Говядина "послепраздничная"

Каталог: Блюда из мяса

117720 мин.4158

sigma002

05 января 2009, 17:25


говядина около 1 кг
лук репчатый 1 шт
вино белое полусухое 1,5 ст
томатная паста 1,5 ст.л
сметана(жирная) или сливки 3 ст.л
лавровый лист, смесь перцев, перец горошком, соль
растительное масло для обжаривания 2 ст.л

Курица в молоке с сыромКурица в молоке с сыром

Каталог: Блюда из птицы

218980 мин.2050

sigma002

22 декабря 2008, 00:41


окорочка 1,2 кг
молоко 1 л
лук репка 3 шт
сыр твердых сортов 300 гр
шафран 1/2 ч.л
мята перечная 2 ч.л.
укроп 1 пучек

Пирог с творогом и повидломПирог с творогом и повидлом

Каталог: Пирог с яблочным вареньем

284790 мин.2551

sigma002

20 декабря 2008, 21:12


тесто:мука 700 гр
яйца 2 шт
вода холодная 1/2 ст
маргарин 350 гр
сахар 250 гр
разрыхлитель для теста 1 ч.л
соль щепотка
начинка: творог 500 гр
яйцо 1 шт. и белок одного яйца
сахар 2 ст.л
повидло яблочное или другое

Рыбные тефтели с лечоРыбные тефтели с лечо

Каталог: Тефтели рыбные

67180 мин.2442

sigma002

13 декабря 2008, 20:02


минтай 500 гр
белый хлеб(замоченный и отжатый в молоке) 50 г
лук репка 1 шт
картофель сырой 2 шт
яйцо 1 шт
соль
перец
мука , перечная мята, чили
лечо 700 гр

Чыкыт (чувашский сыр)Чыкыт (чувашский сыр)

Каталог: Другие рецепты

253240 мин.3263

sigma002

12 декабря 2008, 23:01


творог 500 гр
сметана 100 гр
яйцо 2 шт
соль

Жаркое по-сибирскиЖаркое по-сибирски

Каталог: Блюда из мяса

90070 мин.42756

sigma002

10 декабря 2008, 23:04


свинина 1 кг
майонез 2 ч.л.
лук репка 3 шт
бульон 2 ст
картофель 8 средних шт
мука 4 ст.л
яйцо 2 шт
перец, соль

Салат "из того, что было"Салат "из того, что было"

Каталог: Салат из овощей

59400 мин.2245

sigma002

09 декабря 2008, 01:11


грибы отварные(в данном случае маслята) 300 гр
морковь 3 маленьких шт
свекла 2 маленьких шт
майонез 4 ст.л.
сыр твердых сортов 100 гр
шафран для украшения

Сдобные баранкиСдобные баранки

Каталог: Сдобное печенье

353450 мин.2048

sigma002

08 декабря 2008, 23:30


мука пшеничная 400 гр
сахар песок 100 гр
яйцо 1 шт
молоко 1/2 ст
маргарин 100 гр
разрыхлитель для теста 1ч.л
для посыпки :кунжут
для смазки баранок :яйцо и 1/2 ч.л. сахара

ШолпанШолпан

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

716935 мин.121951

sigma002

05 декабря 2008, 23:08


для теста:мука пшеничная 600 гр.
яйцо 1 шт.
маргарин или сливочное масло 150 гр.
сахар песок 1 ст,
сметана 1 ст,
разрыхлитель для теста 1 1/2 ч.л.
соль 1/2 ч.л.
ванилин .
для начинки: творог 250 гр.
яйцо 1 шт. сметана 3 ст.л,
сахар 2 ст.л.
изюм 2 ст.л

Пряники из мантышницыПряники из мантышницы

Каталог: Пряники с глазурью

348330 мин.4982

sigma002

02 декабря 2008, 22:37


яйца 2 шт
сахар песок 1 ст
маргарин 50 гр
мед 2 ст. л
разрыхлитель 1ч.л
мука 3 ст

для глазури: белок 1 яйца
сахар

Пирог из киселяПирог из киселя

Каталог: Сладкие пироги

519140 мин.1226

sigma002

01 декабря 2008, 01:00


брикет киселя
мука 5 ст.л.
яйца 2 шт
разрыхлитель 1ч.л
вода кипяченая для связки совсем не много.

Яичный рулетЯичный рулет

Каталог: Из сыра и яиц

115620 мин.3169

sigma002

30 ноября 2008, 12:53


яйца 6 шт
майонез 200 гр
укроп или др. зелень
сыр твердых сортов 150 гр
крабовые палочки 1 маленькая упаковка

Котлеты с творогом и грибным соусомКотлеты с творогом и грибным соусом

Каталог: Блюда из мясного фарша

74270 мин.2035

sigma002

17 ноября 2008, 18:37


фарш свино-говяжий 500 гр
творог 250 гр
яйцо 1 шт
лук репка 1/2 луковицы
чеснок 2 зубчика
соль
перец
грибы(любые) отварные 400 гр
сметана 3 ст.л.
томат-паста 2 ст. л

Селедочка в соевом соусеСеледочка в соевом соусе

Каталог: Из рыбы и морепродуктов

745810 мин.2772

sigma002

17 ноября 2008, 02:33


сельдь свежемороженная 2 шт
соевый соус 100 мл.

Салат "копчененький"Салат "копчененький"

Каталог: Другие салаты

242710 мин.539

sigma002

16 ноября 2008, 00:21


колбасный сыр (копченый) 300 гр
колбаса копченая 300 гр
кукуруза 1 б
сухарики со вкусом бекона или сыра 2 небольших пакетика
майонез

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru