Шолпан
Приготовьте вкусный пирог Шолпан с творожной начинкой. Используйте пшеничную муку, яйца и сметану для теста. Идеальный десерт для любого стола!
Продукты
- для теста:мука пшеничная 600 г
- яйцо 1 шт.
- маргарин или сливочное масло 150 г
- сахар песок 1 ст,
- сметана 1 ст,
- разрыхлитель для теста 1 1/2 ч.л.
- соль 1/2 ч.л.
- ванилин .
- для начинки: творог 250 г
- яйцо 1 шт. сметана 3 ст.л,
- сахар 2 ст.л.
- изюм 2 ст.л
Пошаговый способ приготовления
Маргарин растереть с сахаром.
Добавить яйцо, соль, сметану - перемешать.
В муку добавить разрыхлитель и потом уже в основную массу.
Быстро вымесить тесто и дать ему "отдохнуть".
В это время смешаем все продукты для начинки.
"Отдохнувшее" тесто раскатать в пласт толщиной 1 см.
Вырезать кружки.
Сложить попарно, предварительно между ними положить начинку. Края хорошо прижать, чтобы не расклеились.
Поставить в чуть теплую духовку.
Выпекать 15-20 мин при температуре 180 градусов.
Пошаговые фото
6 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
51 человек оценили
34 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
05 декабря 2008, 23:10
05 декабря 2008, 23:13
05 декабря 2008, 23:18
05 декабря 2008, 23:19
05 декабря 2008, 23:20
05 декабря 2008, 23:27
05 декабря 2008, 23:46
06 декабря 2008, 00:00
06 декабря 2008, 00:14
06 декабря 2008, 01:01
06 декабря 2008, 01:03
06 декабря 2008, 01:21
06 декабря 2008, 01:25
06 декабря 2008, 02:55
06 декабря 2008, 16:37
07 декабря 2008, 03:14
19 января 2009, 02:30
31 марта 2009, 11:27
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти