Чыкыт (чувашский сыр)

Фото к рецепту: Чыкыт (чувашский сыр)

Ингредиенты

  • творог 500 гр
  • сметана 100 гр
  • яйцо 2 шт
  • соль

Купить продукты для этого рецепта со скидкой можно здесь

Пошаговый рецепт приготовления

Творог пропустить через мясорубку.

Вбить туда 1 яйцо , добавить сметану, соль и перемешать до однородной массы.

Творожную массу плотно уложить в круглую форму(желательно из стекла или керамики).

Сверху смазать яйцом и запечь в духовке при температуре 180-200 градусов 30-40 мин.

Готовый чыкыт подавать холодным с молоком или чаем.

Пошаговые фото рецепта

Чыкыт (чувашский сыр): фото шаг 1
Чыкыт (чувашский сыр): фото шаг 2
Чыкыт (чувашский сыр): фото шаг 3
Чыкыт (чувашский сыр): фото шаг 4
Чыкыт (чувашский сыр): фото шаг 5

Дополнительная информация

Сыр похож на запеканку, но не сказать , что это запеканка. Вкус соленый, следуюший раз меньше положу. Мне понравилось со сметанкой, а мужу с растопленным сливочным маслом. Во время запекания будет выделяться вода и как только перестанет хлюпать, я так поняла, что сыр готов.

5.04.6380122536899761.059
sigma002

Кухня: Домашняя

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
59  человек оценили
Сохранить рецепт
82 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии
манюша

Почему-то не получилось проголосовать. Отметка в комментариях!

igor_r
12.12.2008 23:10

Спасибо,5 за идею,надо пробовать

sveetljacok

молодец 5+++

Nathalya
12.12.2008 23:14

ух ты! 5!

siyanie
12.12.2008 23:14

5+++! люблю творог и все что с ним связано!

fialka1
12.12.2008 23:15

Отличненько 555!

laralaram

Творог люблю. Идея интересная. Ещё не пробовала... Вам 5! Попробую...

svetik_semizvetik

Молодец, Кристина! Правда, очень интересно! Надо будет попробовать! Возьму-ка я для себя обезжиренный творожок и сметанку 10% и получится малокаллорийный сыр. ;)

sigma002
12.12.2008 23:24

Спаибо!Огромное всем спасибо!

tatianowna

Представляю какой вкусный запах..! 5

sigma002
12.12.2008 23:44

ДА! Запах очень приятный, мне напомнило запах топленого молока в деревне.

luba5
12.12.2008 23:51

555!;)

jelena_73

555!!!!!

irina-kolyshkova

кристиночка!ты молодец!рецепт очень даже - обязательно испробую.555+++

буба
13.12.2008 00:14

Очень даже интересно.Ставлю 5.

mellorn
13.12.2008 00:19

Как аппетитненько!!!! 5+++++

makakulja

Вкусненько как! 5+++

vicus
13.12.2008 00:53

интересно! 5+

fanny
13.12.2008 00:53

Ох, как вспомню те времена, когда сыр из творога делали... Это лирическое отступление о голодных годах перестройки, а Вам 5!

mimi
13.12.2008 01:10

Оля fanny15 ,и я помню как делали...а до этого творог из молока....вот были времена! Кристина,рецепт очень интересный!

hanterlat

а если в творог изум замесить? какое Ваше мнение. а за это 555!

sigma002
13.12.2008 01:14

Сыр то соленый. А вдруг от него лишняя жидкость будет?

sigma002
13.12.2008 01:15

СПАСИБО!

кыш
13.12.2008 02:23

Замечательная вещь!

варуник

Здорово!

vremir
13.12.2008 12:57

Пятёрочка за вкуснятину!:-))

favila
13.12.2008 16:14

Классный рецепт,попробую!555

fliederra

Спасибо! Вернули в детство! 5!!!

алёнушка777

Очень интересно 555

sigma002
31.03.2009 11:34

Спасибо!

ylchichka

получилось вкусно, но как-то не очень напомнило оргинал,который готовится в деревнях в печи, все же продукты и духовка сделали свое дело.

sigma002
17.05.2010 01:18

Понятное дело! Спасибо , что приготовили!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты