Заварные палочки в лимонном сиропе тулумбы
Попробуйте заварные палочки в лимонном сиропе (тулумбы) – хрустящие и нежные, приготовленные из молока, сахара, муки и лимона. Идеальное лакомство!
Продукты
- молоко - 0.5 л
- сахар песок - 100 г
- масло растительное - 100 г
- соль - 2 щепотки
- яйца - 3 шт
- мука - 250 г
- сироп:сахар песок - 750 г
- вода - 0.6 л
- лимон - 1 шт
- масло растительное для жарки - 0.5 л
Пошаговый способ приготовления
Молоко смешиваем с сахаром, солью и растительным маслом, доводим до кипения.
Отставляем в сторону, всыпаем муку и ставим опять на плиту.
Тщательно перемешиваем, пока масса не начнет отставать от стенок кастрюли.
Снимаем с плиты и даем "отдохнуть" 30 мин.
По истечении времени вбиваем яйца и хорошо взбиваем миксером. Оставляем "отдохнуть" на 1 час.
Сделаем сироп:
Лимон перекрутить на мясорубке целиком.
Вскипятить сахар с водой в течении 20 мин после закипания, далее дбавить лимон и еще 10 мин. Снять с плиты.Охладить.
Разогреваем масло и огонь убавляем на средний.
Намочить кондитерский мешок(тесто лучше продвигается)и положить в него тесто.
Отсаживаем палочки длиной 5-6 см и обжариваем.
Горячие палочки опускаем в сироп, вытаскиваем и укладываем на плоское блюдо.
Пошаговые фото
8 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
124 человек оценили
187 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 января 2009, 21:50
15 января 2009, 21:54
15 января 2009, 21:55
15 января 2009, 21:58
15 января 2009, 21:58
15 января 2009, 21:59
15 января 2009, 21:59
15 января 2009, 21:59
15 января 2009, 22:03
15 января 2009, 22:03
15 января 2009, 22:06
15 января 2009, 22:10
15 января 2009, 22:12
15 января 2009, 22:12
15 января 2009, 22:15
15 января 2009, 22:17
15 января 2009, 22:19
15 января 2009, 22:20
15 января 2009, 22:22
15 января 2009, 22:23
15 января 2009, 22:24
15 января 2009, 22:25
15 января 2009, 22:32
15 января 2009, 22:34
15 января 2009, 22:37
15 января 2009, 22:37
15 января 2009, 22:38
15 января 2009, 22:41
15 января 2009, 22:47
15 января 2009, 22:49
15 января 2009, 22:57
15 января 2009, 22:58
15 января 2009, 22:58
15 января 2009, 23:01
15 января 2009, 23:21
15 января 2009, 23:21
15 января 2009, 23:31
15 января 2009, 23:35
15 января 2009, 23:35
15 января 2009, 23:47
15 января 2009, 23:48
15 января 2009, 23:51
15 января 2009, 23:55
16 января 2009, 00:11
16 января 2009, 00:13
16 января 2009, 02:48
16 января 2009, 03:42
16 января 2009, 04:51
16 января 2009, 12:44
16 января 2009, 15:25
16 января 2009, 20:02
17 января 2009, 00:15
17 января 2009, 12:26
19 января 2009, 02:05
20 января 2009, 17:43
20 января 2009, 20:54
23 января 2009, 01:02
04 февраля 2009, 01:40
04 февраля 2009, 06:12
06 февраля 2009, 12:15
06 февраля 2009, 12:26
06 февраля 2009, 15:36
06 февраля 2009, 15:41
06 февраля 2009, 15:54
06 февраля 2009, 19:00
15 февраля 2009, 01:28
17 февраля 2009, 10:30
28 февраля 2009, 23:27
01 марта 2009, 18:50
09 марта 2009, 15:03
18 марта 2009, 23:32
03 апреля 2009, 11:26
11 апреля 2009, 03:17
11 апреля 2009, 03:42
11 апреля 2009, 03:48
11 апреля 2009, 03:59
11 апреля 2009, 04:31
11 апреля 2009, 05:32
11 апреля 2009, 05:39
11 апреля 2009, 11:51
11 апреля 2009, 15:42
12 апреля 2009, 19:55
12 апреля 2009, 21:21
12 апреля 2009, 22:01
13 апреля 2009, 15:06
13 апреля 2009, 22:20
13 апреля 2009, 23:40
07 мая 2009, 00:55
08 мая 2009, 12:42
27 июня 2009, 04:10
07 июля 2009, 00:18
07 июля 2009, 23:21
16 августа 2009, 22:25
04 сентября 2009, 23:30
12 октября 2009, 15:29
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти