Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Салаты для похудения

Диетические рецепты

Пирожное

Горячие бутерброды

Блюда из мяса

Блюда из рыбы

Чечевица

Свиная грудинка

Морские гребешки

Простые рецепты

Блюда за 20 минут

Быстрая выпечка

Домашнее тесто

Цыпленок

Рисовая мука

Овощные гарниры

Пряники из мантышницы

Вкусные пряники из мантышницы с яйцом, сахаром, маргарином и медом. Идеальная глазурь из белка и сахара для угощения К чаю. Приготовьте с нами!

Пряники из мантышницы

Продукты

яйца 2 шт
сахар песок 1 ст.
маргарин 50 гр
мед 2 ст. л
разрыхлитель 1ч.л
мука 3 ст
для глазури: белок 1 яйца
сахар

Пошаговый способ приготовления

Растопить маргарин и остудить.

Взбить яйца с сахаром, влить маргарин и мед, перемешать.

Поставить на водяную баню и в массу добавить разрыхлитель.

Помешиватьи проварить до увеличения массы,

После чего снять ,добавить муку и замесить мягкое тесто.

Раскатать жгут, нарезать кусочки размером чуть меньше куриного яйца.

Сформировать шарики и уложить на смазанные маслом кружки мантышницы.

Варить с момента закипания 40 мин.

Готовые пряники будут темно желтого цвета.

Остудить и намазать глазурью.

*

Глазурь: взбить белок до устойчивой пены добавить сахар и еще раз взбить.

Пошаговые фото

7 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

83 человек оценили

В избранное

81 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 35933

Понравилось: 83

Автор: sigma002

Создан: 02 декабря 2008, 22:37

Каталоги: Десерты Пряники Пряники с глазурью

Дополнительная информация

Пряники получились легкие и мягкие. Можно так же сделать и шоколадные пряники: заменить мед на 2 ст.л. какао и НЕ проваривать, остальное все то же самое.

Комментарии

02 декабря 2008, 22:43

получаются - они на пару? или они варятся? (хочу понять - у меня нет мантышницы.)

02 декабря 2008, 22:43

свою 5 уже поставила

02 декабря 2008, 22:43

А они получаются воздушные или "мокрые" и плотные?

02 декабря 2008, 22:53

Всем огромное спасибо! Для nathalya: они варятся на пару. Для паленая:Получаются легкие и пористые, но не мокрые.

02 декабря 2008, 22:55

Супер: могу сделать в пароварке!!!

02 декабря 2008, 22:58

Я думаю, что вполне! Расскажешь потом?

02 декабря 2008, 22:58

Пряники отличные! 5

02 декабря 2008, 22:58

Интересный рецепт!5!

02 декабря 2008, 22:59

Необычно как!Тоже хочу попробовать в пароварке.Вам 5+

02 декабря 2008, 23:02

S-U-P-E-R !!!!

irina-kolyshkova

02 декабря 2008, 23:13

кристиночка!ты просто мастерица 5+++.

02 декабря 2008, 23:14

Вот так рецепт! Удивили-раздразнили! Бум готовить

02 декабря 2008, 23:31

бесподобно,а с начинкой можно?от меня 5+++

02 декабря 2008, 23:33

ну очень интересно, возьму себе, спасибо за идею

02 декабря 2008, 23:39

Для marysa:ни чего не могу сказать попробуйте,. потом поделитесь впечатлением. Хотя, я бы не рискнула.

02 декабря 2008, 23:42

интересный рецепт. 5!

02 декабря 2008, 23:44

5+ отлично! обязательно побалую своих.

02 декабря 2008, 23:49

Как интересно, 555!

02 декабря 2008, 23:49

Обожаю прянички!!! 5+++

02 декабря 2008, 23:50

интересно приготовлено и вкусно! 5+

02 декабря 2008, 23:52

СПАСИБО!!!!!!!!!!!

03 декабря 2008, 00:18

а можно сразу и побольше приготовить!!!!

03 декабря 2008, 00:29

Да, легко. Сама удивилась как быстро получлось!!!

03 декабря 2008, 02:10

Вот это да! Паровые пряники, очень необычно!

03 декабря 2008, 02:55

Ух ты! ЗдОрово! Спасибо за рецепт! 5+++

03 декабря 2008, 16:45

Обязательно попробую. 5!

07 декабря 2008, 15:00

Интересный рецепт!Обязательно попробую.Вам 5!

люба-пытка

15 декабря 2008, 03:05

Да паровые прянички ещё не едала. Завтра приготовлю и напишу ладно ? А сейчас 5 и толко 5.

07 января 2009, 17:56

Очень интересно! Спасибо! 5!

pinkflamingo1962

19 января 2009, 02:23

Где-то я такой рецептик уже видела.Надо бы попробовать.Интересно очень.555

15 апреля 2009, 04:28

Интересный рецепт.5.

01 мая 2009, 17:52

СПАСИБО!

26 февраля 2010, 16:56

Очень оригинально, непременоо сделаю, так необычно Спасибо за интересный рецепт. 55555555555

26 февраля 2010, 17:57

Готовьте на здоровье!

08 июня 2011, 13:46

Интересно!Удачи в конкурсе!

08 июня 2011, 15:56

Спасибо!

светинька

14 июня 2011, 22:57

Кристин, за твои прянички!

14 июня 2011, 23:06

Света,спасибо!

15 июня 2011, 00:39

Кристи, здорово

15 июня 2011, 03:56

Кристина, ну прям не знаю, что и сказать. Вот это ты замутила, необычно и интересно!

15 июня 2011, 07:32

За пряники

15 июня 2011, 11:31

Спасибо девочки!

16 июня 2011, 00:48

Кристина, удачи в конкурсе!!! 555!!!

23 июня 2011, 16:30

Жалею, что пропустила голосование в конкурсе, мой голос был бы за эти пряники!!! Удивительно и очень аппетитно, забрала 5+

Принцесс

28 сентября 2011, 15:23

интересно а можно в духовке????

Принцесс

28 сентября 2011, 15:23

интересно а можно в духовке????

17 декабря 2013, 19:19

Классные прянички!

17 декабря 2013, 19:33

Это точно!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

5.0 4.98 1.0 801