Куриная печень в сырной корочке
Насладитесь куриной печенью в сырной корочке с луком, оливками и красным перцем. Рецепт с панировочными сухарями и сметаной для идеального ужина!
Продукты
- куриная печень 1 кг.
- лук 1 крупная луковица
- оливки 100 гр
- сметана 20% 200 гр
- сыр твердых сортов 150 гр
- красный перец "с дымком", соль
- панировачные сухари
- растительное масло для смазки формы и обжарки 100 гр
Пошаговый способ приготовления
Печень промыть, выложить в дуршлаг, чтобы стекла лишняя вода.
Нарезать лук полукольцами. Обжарить на растительном масле до прозрачности.
Печень обжарить на разогретом масле, 5 мин на сильном огне, затем убавить огонь, посолить, поперчить, тушить еще пару минут.
Смазать маслом форму для запекания, обсыпать сухарями.
Уложить печень, оливки (порезанные пополам_), лук.
Обильно смазать сметаной и натереть сверху сыр.
Запекать в духовке при 200 градусов до румяной корочки.
Пошаговые фото
7 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
50 человек оценили
38 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
15 января 2009, 18:19
15 января 2009, 18:24
15 января 2009, 18:24
15 января 2009, 18:27
15 января 2009, 18:33
15 января 2009, 18:35
15 января 2009, 18:41
15 января 2009, 18:42
15 января 2009, 18:45
15 января 2009, 18:57
15 января 2009, 18:59
15 января 2009, 19:05
15 января 2009, 19:23
15 января 2009, 19:30
15 января 2009, 19:34
15 января 2009, 19:35
15 января 2009, 19:45
15 января 2009, 19:59
15 января 2009, 20:44
15 января 2009, 21:48
15 января 2009, 22:18
15 января 2009, 22:22
16 января 2009, 03:15
17 января 2009, 00:16
17 января 2009, 12:17
15 мая 2009, 01:28
30 мая 2009, 16:45
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти