В казане

Рецептов: 68

Шашлык в казане
Шашлык в казане
мясо говядины задняя часть, лучше филе - 500 гр.
лук репчатый - 200 гр.
масло растительное - 150 мл.
соевый уксус - 60 мл.
соевый соус - 30 мл.
соус "жарим мясо" - 60 мл.
Каталог: Блюда из мясаАлександр
  • 12 марта 2019, 17:33
Казан кебаб/ребрышки с картошкой в казане
Казан кебаб/ребрышки с картошкой в казане
картофель - 1 кг.
мясо (ребра) - 800 гр.
масло растительное - 500 гр.
специи
соль
Каталог: Блюда из мясаЗаметки Кашевара
  • 03 февраля 2019, 12:14
Говядина тушеная в казане
Говядина тушеная в казане
1 кг. говядины (мякоть)
2 моркови
2 луковицы
соль, специи
70 мл. растительного масла
Каталог: Блюда из мясаЛюдмила
  • 08 декабря 2018, 10:44
Ужин Без Хлопот! Сочные Котлетки и Гарнир в Одном Казане!
Ужин Без Хлопот! Сочные Котлетки и Гарнир в Одном Казане!
фарш - 300 г
картофель - 1 шт
морковь - 1 шт
лук - 2 шт
капуста - 100-120 г
яйцо - 1 шт
Каталог: КотлетыОливье ТВ Анастасия
  • 22 октября 2018, 10:32
Басма в казане на костре
Басма в казане на костре
баранина – 2 кг.
курдючный жир – 200 гр.
лук репчатый – 1 кг.
морковь – 0.5 кг.
баклажаны – 2 шт.
болгарские перцы – 3 шт.
Каталог: Блюда из мясаСергей Затолокин
  • 06 сентября 2018, 09:53
Настоящий узбекский плов в казане на костре
Настоящий узбекский плов в казане на костре
баранина -1 кг.
курдючный жир - 200 гр.
рис сорта девзира – 1 кг.
морковь – 1 кг.
лук репчатый – 0.5 кг.
чеснок - 3гол.
Каталог: Плов на костреСергей Затолокин
  • 29 июня 2018, 17:43
Жареный молодой картофель в казане
Жареный молодой картофель в казане
картофель (молодой) 1 кг
масло растительное 500 гр
специи для картофеля
соль
Каталог: Другие гарнирыЗаметки Кашевара
  • 26 мая 2018, 10:03
Чанахи по-грузински в казане на костре.
Чанахи по-грузински в казане на костре.
баранина – 1.5 кг
картофель – 500 гр.
помидоры – 300 гр.
лук репчатый – 300 гр.
баклажаны – 2 шт.
чеснок – 1 гол.
Каталог: Блюда из мясаСергей Затолокин
  • 11 апреля 2018, 12:49
Шурпа в казане на костре
Шурпа в казане на костре
баранина - 1.5 кг
репчатый лук – 1 кг
морковь - 0.5 кг
болгарский перец – 2шт
картофель - 1 кг
помидоры – 1.5 кг
Каталог: Шурпа на костреСергей Затолокин
  • 14 марта 2018, 15:11
Чахохбили в казане на костре
Чахохбили в казане на костре
куриные бедра – 1 кг.
лук репчатый – 500 гр.
болгарский перец – 1 шт.
помидоры – 1 кг.
аджика - 1.5 ч.л.
томатная паста – 2 ст.л.
Каталог: Блюда из птицыСергей Затолокин
  • 15 февраля 2018, 11:34
blank
Думляма (димлама) в казане
баранина – 1 кг.
лук – 2 шт.
морковь – 2 шт.
помидоры черри – 200 гр.
болгарский перец – 2 шт.
баклажаны – 2 шт.
Каталог: Мясные супыСергей Затолокин
  • 17 января 2018, 13:28
Рассыпчатый плов в казане
Рассыпчатый плов в казане
мясо (баранина) 1.5-2 кг
рис (басмати) 1 кг
морковь 800 гр
лук 400 гр
масло растительное 100 гр
чеснок
Каталог: Плов на костреЗаметки Кашевара
  • 06 октября 2017, 19:11
Басма.мясо в луковом соке с овощами на пару в казане.
Басма.мясо в луковом соке с овощами на пару в казане.
свинина карбонат — 1 кило гр.
картофель — 1 кило гр.
растительное масло — 100 мл.
капуста — 1/2 шт.
морковь — 2 шт.
помидоры — 3 шт.
Каталог: Блюда из мясаВадим
  • 27 сентября 2017, 19:45
Солянка с мясом и капустой в казане
Солянка с мясом и капустой в казане
капуста — 2 кило гр. а
свинина карбонат — 1 кило гр.
репчатый лук — 500 гр.
растительное масло — 100 мл.
соль,черный перец —
Каталог: С капустойВадим
  • 25 сентября 2017, 12:38
Свиная корейка с луком в казане
Свиная корейка с луком в казане
свиная корейка — 1500 гр.
свиное сало — 300 гр.
репчатый лук — 700 гр.
чеснок — 10 зубчиков
соль, черный и красный перец —
Каталог: Блюда из мясаВадим
  • 12 сентября 2017, 10:02
Щи в казане на мангале
Щи в казане на мангале
вода - 1,5 литра
свинина на косточках - 350 гр.
картофель молодой - 3 шт.
капуста белокочанная - 0,5 вилка
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
Каталог: Борщnestea
  • 18 июля 2016, 13:52
Плов «самарканд» в казане на мангале
Плов «самарканд» в казане на мангале
рис самарканд — 2 упак.
баранья задняя ножка без шкуры — 1 шт. ( у меня потянула на 1 кг. 800 г
чеснок — 1 головка
морковь — 3 шт.
лук — 3 шт.
нут — 300 гр. (уже в замоченном виде)
Каталог: Пловnestea
  • 12 июля 2016, 12:17
Пельмень в казане
Пельмень в казане
фарш мясной — 1 кг
лук репчатый — 5 головок
помидоры — 5 шт
перец сладкий — 3 шт
яйцо — 2 шт
зелень — 3 пучка
Каталог: Блюда из мясного фаршаИван Иванович
  • 13 сентября 2015, 20:01
Лисички с картошкой в казане на топлёном масле
Лисички с картошкой в казане на топлёном масле
лисички — 2 кг.
лук репчатый — 3-5 головок
картошка — 1 кг
масло коровье, топленое — 100 гр
Копченая скумбрия для пикника
Копченая скумбрия для пикника
скумбрия свежая - 2 шт.
лук репчатый - 2 шт.
маринад:
вода — 1 л.
соль — 2 ч.л.
смесь перцев горошком — 1 ч.л.
Каталог: Скумбрия на мангалеТатьяна М.
  • 08 мая 2014, 17:27
Аранчини по-сицилийски. италия.
Аранчини по-сицилийски. италия.
для рисового слоя:
рис фирмы мистраль - арборио 400 гр.
шафран порошок 1 ч.л. с горкой.
пармезан свежий 100 гр.
яйцо куриное 2 шт.
соль морская.
Каталог: Блюда из мясного фаршаstrelec148
  • 07 марта 2013, 16:55
Утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом.
Утиное магрэ с пьяной грушей и бруснично-розмариновым соусом.
для утки:
337 гр. утиная грудка magret
9гр цветочный мёд
8гр соевый соус
6гр чеснок
мельница со смесью пяти перцев
Каталог: Блюда из птицыchef
  • 03 марта 2013, 16:29
Шах-плов
Шах-плов
рис среднезерный «италика» («мистраль») - 300 гр.
лаваш армянский – 2 шт. (у меня "рол пшеничный для приготовления рулетов" 1,5 листа)
мясо (курица, баранина)- 500 гр.
лук - 2 шт. (среднего размера)
масло сливочное - 70 гр.
курага - 100 гр.
Каталог: Плов из бараниныchemicolya
  • 27 февраля 2013, 22:06
Хвосты омаров на гриле с кукурузой ! ! !
Хвосты омаров на гриле с кукурузой ! ! !
хвосты омаров 6 шт. (1 кг.400 гр. )!
чёрный перец 1 ч.л. !
красный перец 1/2 ч.л. !
соль 1 ч.л. !
чеснок сухой 1 ч.л. !
орегано сухой 1 ч.л. !
Каталог: Блюда из морепродуктовandreytsibulski
  • 11 сентября 2012, 07:23
Кабоби оби-острый соус-жаркое в казане(блюдо выходного дня)
Кабоби оби-острый соус-жаркое в казане(блюдо выходного дня)
мясо свежее-(баранина, телятина)- 600 гр.
лук репчатый- 0,5 кг
морковь-2 шт. (большие)
помидоры-2-3 шт. (большие)
картофель-4 шт. (большие)
масло растительное- 300 гр.
Каталог: Блюда из мясаМалохат
  • 15 июля 2012, 18:59
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиков
Шоколадный пирог с шоколадной глазурью для шокоголиков
для теста:
шоколад черный 70% - 200 гр.
яйца 4 шт.
сливочное масло 150 гр.
сахарный песок 150 гр.
сливки 33% 150 гр. (в оригинальном рецепте нет указания на процент жирности)
Каталог: Кексы и маффиныименины сердца
  • 12 декабря 2011, 00:56
Борьба с кабачками. кабачки "хиляем по бродвею"
Борьба с кабачками. кабачки "хиляем по бродвею"
кабачки - 2-4 шт. зависит от размера кабанов. лучше уже повзровслевшие экземпляры, но не перезревшие

томаты спелые, но плотные - 5-6 шт.

сыр - 200 г. у меня был уже в "шайбах", лёгкий вкус копчёности. подойдёт любой твёрды сыр - одним словом,

Каталог: Из овощей и грибовlaralaram
  • 21 августа 2011, 22:44
Базовый рецепт мясной буханки+несколько вариантов
Базовый рецепт мясной буханки+несколько вариантов
базовый рецепт:

1 яйцо
1 / 2 чашки молотых сухарей
1 / 2 ч.л. соли
1 / 4 ч.л. перца
Каталог: Блюда из мясаNataliya Mashika
  • 29 июля 2011, 22:35
Кабоб с курицей в казане
Кабоб с курицей в казане
курица весом 1,5 кг. ( или ее запчасти, типа окорочков)
картофель – 2 кг
помидоры крупные – 2-3 шт
жир бараний – 50 г
масло растительное – 150 мл.
смесь специй – 3 ст.л. ( зира, кориандр, базилик, красный перец)
Каталог: Блюда из птицыSvettt
  • 28 марта 2011, 15:55
Вкусные праздники в итальянском стиле.
Вкусные праздники в итальянском стиле.
кростини с сыром.
4 куска суточного белого хлеба или батона
70-100 гр. тонко нарезанного или натертого на крупной терке сыра
полоски красного перца
свежемолотый черный перец

Каталог: Лазанья болоньезеона.
  • 11 марта 2011, 20:09