машенька-84-

машенька-84-

Рейтинг активности: 241.225

Пол: Женский

День рождения: 25 августа 1984

Город: Тернопіль

Регистрация: 27.04.2008 03:01

Последний визит: 26.01.2016 02:38

Фрикадельки морковно-творожные с луковым соусомФрикадельки морковно-творожные с луковым соусом

Каталог: Другие основные блюда

61340 мин.2453

машенька-84-

15 мая 2009, 05:42


для фрикаделек:
250 гр. моркови
500 гр. творога
70 гр. сливочного масла
2 яйца
5 ст.л. панировочных сухарей или манки
200 гр. муки,
молотый перец
соль
для соуса:
200 гр. сливок или сметаны
1 ст.л. сливочного масла
лук 1 шт.
соль

Сладкий морковно-лимоный пирог с зефиром и шоколадомСладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом

Каталог: Лимонный пирог

79390 мин.3470

машенька-84-

13 мая 2009, 05:35


тесто:
1 ст. тертой сырой морковки
1 ст. сахара
1 ст. кефира или йогурта
70 мл.подсолнечного масла
2 яйца
2 ст. муки
0,5 ч.л. соли
0,5 ч.л. соды
цедра одного лимона

1 ст. это 250 мл.

глазурь:
100 гр. шоколада
4 ст.л. сметаны или 50 гр. масла сливочного

для украшения:
зефир
глазурь
рубленый арахис

Зелёный борщ или весений супчикЗелёный борщ  или весений супчик

Каталог: Зеленый борщ

80990 мин.2852

машенька-84-

09 мая 2009, 19:10


щавель 2 пучка - 500 гр.
картофель 6 шт.
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
чеснок 3 зубца(можно не давать)
яйца варёные 8-10 шт.
мясной бульйон 2,5-3 л.
сметана для заправки
специи

Вкуснейшая пицца на тонком кефирном тестеВкуснейшая пицца на тонком кефирном тесте

Каталог: Пицца

384260 мин.33107

машенька-84-

06 мая 2009, 17:51


тесто:
кефир 500 мл.
сода 0,5 ч.л.
соль
мука примерно 400 - 450 гр. столько чтобы тесто было мягкое и чуть прилипало к рукам
можно добавить любимые специи
начинка:
помидоры 4-5- шт.
колбаса 500-600 гр.
брокколи 5 соцветий
сыр 400 гр.
соус:
кетчуп 4 ст.л.
майонез 3 ст.л.
горчица 2 ст.л.
хрен красный 1 ст.л.

Пасхальные яйца // 2 варианта окраскиПасхальные яйца // 2 варианта окраски

Каталог: Другие рецепты

209070 мин.3486

машенька-84-

17 апреля 2009, 16:31


яйца сырые,у меня 16 шт.
луковая шелуха от 10 луковиц
1 пара колготок капроновых или марля
нитки
листья любой красивой зелени
рысовая крупа
подсолнечное масло

Овощи в горшочках постныеОвощи в горшочках постные

Каталог: Другие основные блюда

294410 мин.62253

машенька-84-

17 апреля 2009, 06:42


фасоль 6 ст.л.
картофель 6 шт. небольших
капуста квашеная 6 ст.л.
морковь 2 шт.
лук 1 шт. большой
чеснок 3 зубца
подсолнечное масло 3 ст.л. (я брала ароматное)
специи

Пирог "кризис нам по зубам" с орехами и кремомПирог "кризис нам по зубам" с орехами и кремом

Каталог: Сладкие пироги

717060 мин.2157

машенька-84-

14 апреля 2009, 21:24


тесто:
1 ст.=200 мл.
1 ст. крепкой заварки(2 пакетика),я брала с вкусом вишни и корицы
1 ст. сахара
2 ст. лож. растительного масла
1 ч.л. соды
1/2 ч.л. соли
2 ст.л. варенья с вишни
1,5 ст. муки
1 ст.рубленых орехов
крем:
3 ст.л. сгущенки
1 ст.л. какао-порошка
1 яйцо
70 мл. молока
1 ст.л. муки
1 ст.л. сахара
для посыпки:
рубленые орехи и крошки песочного печенья-1 шт.

Салат "пасхальный"Салат "пасхальный"

Каталог: Салат с мясом

2536030 мин.5574

машенька-84-

13 апреля 2009, 19:33


количество продуктов зависит от того насколько большая у вас семья и от ваших вкусов.
колбаса домашняя
сало проросшое копчёное
буженина или шинка
творог
масло сливочное
яйца варёные
хрен

Торт "наполеон с яблоками"Торт "наполеон с яблоками"

Каталог: Торты

341900 мин.3066

машенька-84-

11 апреля 2009, 02:13


тесто:
яйца - 2 шт.
сметана - 0,5 ст.
сахар - 0,5 ст.
маргарин - 50 г.
масло - 50 г.
коньяк - 1 ст.л.
мука - сколько возьмёт
сода - 0,5 ч.л.
соль
крем:
яйцо - 1 шт.
сахар - 1 ст.
мука - 2 ст.л.
крахмал - 1 ст.л.
молоко - 2,5 ст.(500 мл.)
масло слив. - 70 г.
ванилин
яблоки - 2 шт.

Соус-подлива или юшка грибная как в ресторанеСоус-подлива или юшка грибная как в ресторане

Каталог: Соусы, дипы, маринады

718830 мин.1359

машенька-84-

08 апреля 2009, 10:24


шампиньоны 400-500 гр.
морковь 1-2 шт.
лук 1-2 шт.
вода 1-1,5 л.
сметана 4-5 ст.л.
специи

Творожно-цитрусовый кекс "ароматный"Творожно-цитрусовый кекс "ароматный"

Каталог: Кексы и маффины

916660 мин.48108

машенька-84-

05 апреля 2009, 05:10


творог 200 гр.
масло сливочное 150 гр.
сахар 150-200 мл.
яйца 2 шт.
разрыхлитель 1 ст.л.
цедра 1 лимона
цедра 0,5 апельсина
мука 200 мл.

"варёный" омлет или пудинг для малышей с творогом и бананом"варёный" омлет или пудинг для малышей с творогом и бананом

Каталог: Десерты из творога, молока и сыра

1248440 мин.22678

машенька-84-

03 апреля 2009, 22:05


творог 50 гр.
банан 0,5 шт.
сахар 1 ст.л. (без горки)
молоко 100 мл.
яйца 2 шт.

Курица в соусе , нежно и быстроКурица в соусе , нежно и быстро

Каталог: Блюда из птицы

967025 мин.3579

машенька-84-

02 апреля 2009, 20:16


куриное филе 500 гр.
лук 2 шт.
сметана 5-7 ст.л.
мука 2-3 ст.л.
специи
подсолнечное масло для жарки

Супер-тесто и чебуреки из негоСупер-тесто и чебуреки из него

Каталог: Пицца

717070 мин.2498

машенька-84-

31 марта 2009, 05:25


тесто:
1 ст. минеральной воды с газом
1 яйцо
0,5 ч.л. соли
2 ч.л. сахара
4 с.л.растит. масла
4 ст. муки
начинка:
фарш 0,5 кг.
1 яйцо
пол средней луковицы
2 зубца чеснока
специи
можно додать немного кефира-5 ст.л.

Экспресс пирожное-печенье с шоколадным кремом.Экспресс пирожное-печенье с шоколадным  кремом.

Каталог: Печенье

633815 мин.838

машенька-84-

28 марта 2009, 12:54


крем:
масло слывочное 50 гр.
згущенка 2 ст.л.
какао-порошок 1-2 ст.л.
печенье любое ваше любимое без начинки 1-2 пачки.

Торт "дамские пальчики" с заварным шоколадным кремомТорт "дамские пальчики" с заварным шоколадным кремом

Каталог: Торты

334460 мин.56101

машенька-84-

26 марта 2009, 15:16


тесто:
ст. я брала 200 мл.
молоко или вода-1,5 ст.(я брала молоко)
сливочное масло или маргарин-150 гр. (я брала маргарин)
мука - 1,5 ст.
яйцо - небольших 6 шт. больших 5 шт.
сахар 2 ст.л.
соль - 1/3 ч.л.
крем:
1 ст. молока
1 яйцо
2 ст.л. муки с горкой
200 гр. маргарина
1 ст. сахара
3 ст.л. какао-порошка

Пицца на кефире или открытый пирог с квашеной капустой.Пицца на кефире или открытый пирог с квашеной капустой.

Каталог: Пицца

2119060 мин.63056

машенька-84-

23 марта 2009, 14:01


тесто:
ст. я брала 200 мл.
1 ст. кефира
2 яйца
сода 0,5 ч.л.
1,5 ст. муки
100 гр. сыра чтоб затереть сверху
начинка:
колбаса любая 300 гр.
капуста квашеная 1 ст.(200 мл.)
сыр 100 гр.
2 яйца

Супер-тесто и пельмени из негоСупер-тесто и пельмени из него

Каталог: Блюда из мяса

5546390 мин.211546

машенька-84-

21 марта 2009, 13:34


для теста:
минеральная вода — 1 ст
яйцо — 1 шт
соль — 0,5 ч.л
сахар — 2 ч.л
растительное масло — 4 ст.л
мука — 4 ст
начинка:
фарш — 0, 5 кг
яйцо — 1 шт
средняя луковица — половинка
чеснок — 2 зубчика
специи
сливочное масло для заправки — 50 гр

Сладкие творожные пирожки на скорую руку с вареньемСладкие творожные пирожки на скорую руку с вареньем

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

1395740 мин.1650

машенька-84-

21 марта 2009, 01:52


тесто:
200 гр. творога
1 яйцо
100 мл.творожной сыроватки или молока
6 ст.л. сахара
щепотка соли
щепотка сахара
1 ч.л. соды
ванилин
мука сколько возьмет,у меня 3,5 ст. (250 мл.)
начинка:
на ваш вкус или то что есть в доме.
у меня оказалось открытым варенье с вишни.

Шоколадные хрусты или хворостШоколадные хрусты или хворост

Каталог: Печенье хворост

1362060 мин.1760

машенька-84-

19 марта 2009, 16:15


500 мл.кефира
120 гр. маргарина(розтопленого)
1 яйцо
100 гр. сахара
2 ст.л. какао-порошка
0.5 ч.л. соди
мука(сколько возмёт)
сахарная пудра 200 гр.
подсолнечное масло для жарки

Шоколадные кексики"сюрприз" с орехами и сгущенкойШоколадные кексики"сюрприз" с орехами и сгущенкой

Каталог: Кексы и маффины

66260 мин.101347

машенька-84-

19 марта 2009, 13:11


ингредиенты отмерять 150 мл. чашкой

1/2 чашки растительного масла
1 яйцо (хорошо взбить)
1 чашка молока
2 чашки муки (просеять)
1 ст.л. пекарского порошка
2 ст.л. какао-порошка
1/4 ч.л. соли
1/2 чашки сахара
половинки грецких орешков 5 шт. (или другие орешки)
сгущенка 5 ч.л.
глазурь:30 гр. шоколада
1 ст.л. сметаны

Овощное рагу с шампиньонамиОвощное рагу с шампиньонами

Каталог: Овощное рагу с картофелем

1611540 мин.1744

машенька-84-

18 марта 2009, 21:34


картофель 10 шт.
морковь 2 шт.
лук 2 шт.
шампиньоны 400 гр.
капуста квашеная или свежая 1 ст.
чеснок 3 зубца
специи
подсолнечное масло 50 мл.

Безе (меренги) с шоколадным кремом.Безе (меренги) с шоколадным  кремом.

Каталог: Торты

106250 мин.62765

машенька-84-

18 марта 2009, 17:34


белки яичные 4 шт.
сахар 150 мл.
ваниль
чуть соли
для крема-масло слывочное 50 гр.
згущенка 2 ст.л.
какао-порошок 1-2 ст.л.

Мясо запеченое в рукаве с овощамиМясо запеченое в рукаве с овощами

Каталог: Блюда из мяса

1215880 мин.2255

машенька-84-

08 марта 2009, 15:03


кусок свинины с пожилками сала-у меня 800 гр.
морковь 1 шт.
чеснок 1 головка
специи-у меня универсальная к мясу
зубочистки
рукав для запекания

Творожные ленивые вареники с мясными шкваркамиТворожные ленивые вареники с мясными шкварками

Каталог: Ленивые вареники

89170 мин.1243

машенька-84-

07 марта 2009, 15:10


творог 400 гр.
2 яйца
соль
перец
мука(сколько возьмет)
лук 1 шт.
мясо с салом на шкварки

Творожные пирожки на скорую рукуТворожные пирожки на скорую руку

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

952630 мин.2368

машенька-84-

06 марта 2009, 03:20


тесто:
200 гр. творога(любой жирности)
1 яйцо
щепотка соли
щепотка сахара
1 ч.л. соды
1-1,5 ст. муки

начинка:
шынка или карбонат
сыр или сырок плавленый
(но подойдёт любая другая)

Десерт-желеДесерт-желе

Каталог: Желе из йогурта

123150 мин.2567

машенька-84-

04 марта 2009, 21:15


1 пакета желатина(быстро ростворимого) 25 гр. + 300 мл. воды
1 слой:
яйца 3 шт.
сахар 3 ст.л.
ванилин
2 слой:
200 мл. фруктового йогурта
сахар за вкусом
3 слой:
200 мл. молока
1 ст.л. какао"несквик"
2 кубика шоколадки с орехами

Пёсик-такса для детейПёсик-такса  для детей

Каталог: Бутерброды

63755 мин.14996

машенька-84-

04 марта 2009, 15:23


две сосиски отвареные
сыр для хвостика
морковь для язычка
гвоздика,чёрный перец- глазки и носик
зубочистки

Яичница с картофелем к 8 марта и другиеЯичница  с картофелем к 8 марта и другие

Каталог: Яичница с сыром

97230 мин.2261

машенька-84-

04 марта 2009, 04:00


картофельное пюре
яйца
сыр твёрдый
соль
перец

Капуста тушеная с овощами и шампиньонамиКапуста тушеная с овощами и шампиньонами

Каталог: Из овощей и грибов

1355740 мин.1563

машенька-84-

03 марта 2009, 19:44


капуста 1 головка,средняя
морковь 1 шт. большая
лук 1 шт. большой
шампиньоны 400 гр.
подсолнечное масло 50 мл.
сметана 5 ст.л.
специи

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалатыЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru