Супер-тесто и пельмени из него

Фото к рецепту: Супер-тесто и пельмени из него

Ингредиенты

  • для теста:
  • минеральная вода — 1 ст
  • яйцо — 1 шт
  • соль — 0,5 ч.л
  • сахар — 2 ч.л
  • растительное масло — 4 ст.л
  • мука — 4 ст
  • начинка:
  • фарш — 0, 5 кг
  • яйцо — 1 шт
  • средняя луковица — половинка
  • чеснок — 2 зубчика
  • специи
  • сливочное масло для заправки — 50 гр

Пошаговый рецепт приготовления

1. Соединяем все ингредиенты, размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его, больше мука нам не понадобится!!!

2. Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик.

3. Тесто разделить на 3-4 части и по одной раскатывать пласт. Стаканом выдавливать кружочки.

4. Начинка: лук мелко порезать, чеснок натереть на тёрке, доложить фарш, яйцо и специи. Хорошо перемешать. Готово.

5. Лепим пельмешки.

6. Воду вскипятить, пельмешки варить до готовности.

Я заправила просто сливочным маслом.

Всем приятного аппетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Супер-тесто и пельмени из него: фото шаг 1
Супер-тесто и пельмени из него: фото шаг 2
Супер-тесто и пельмени из него: фото шаг 3
Супер-тесто и пельмени из него: фото шаг 4
Супер-тесто и пельмени из него: фото шаг 5

Дополнительная информация

Таня, огромное спасибо за этот замечательный рецепт. Тесто супер. Эластичное, послушное, никакой муки по всей кухне. Вкус отличный, сахара неслышно. В общим, так сказать, некчему докопатьса.


5.04.8571681376700311.0528
машенька-84-

Кухня: Домашняя

Сложность: Простой

Оригинальный рецепт: Тесто для вареников


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
528  человек оценили
Сохранить рецепт
1656 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Загрузка...

Комментарии
ленто4ка

Это то, что надо! Спасибо, у нас сегодня будут пельмени! 5!

nattywn
21.03.2009 13:55

Такие аккуратненькие получились! 555

lorxen1
21.03.2009 13:59

здорово и пельмешки красивенькие--5+

ats2230 309 05

вот вот,совершенно без муки! Ну ни капельки! А вкуснючее еще в добавок! Танюшку всегда вспоминаю,когда с этим тестом "общаюсь".А пелемешки какие у вас симпатичные! Ровненькие,домашние! Умница.Машенька!5

tiga86
21.03.2009 14:10

+5555555!!!

cофуша

Интересное тесто, попробуем. Пельмени очень любим!5+

bratyury
21.03.2009 14:15

Красивейшая работа!

margaleta

Отлично! 5!!!

машенька-84-

Всем спасибо!!!

kotkot
21.03.2009 14:32

Очень хорошо.55555.....

nira60
21.03.2009 14:43

Маша, ну ты соблазняешь на пельмени!!!!! Один к одному!555!

mari2020
21.03.2009 14:55

Машенька,отличные пельмени. Я тоже очень люблю это Танино тесто и делаю теперь только с ним. Самое хорошее тесто. 5!!!!!

lilija49
21.03.2009 14:57

Ай да Машенька, ай да умница, пельмешки красавцы, 555!

makakulja

Машенька, какие у тебя они красивенькие, ровные, одинаковые! Тесто это тоже очень нравится! :) 5+++

katrussya

Просто красивейшие пельмени! Я не леплю руками, у меня есть пельменница, но эти намного красивее и уютнее. За тесто спасибо!5!

алина110707

+555,отличные пелмешки!!

ната777

Отличное тесто в пельмешки. Спасибо.5.

allaalla
21.03.2009 15:22

вкуснотааааа!!!!!! +5

rous
21.03.2009 15:33

красавчики 555555555555555555555555

panama
21.03.2009 15:59

Suuuuper пельмешки 5+++!

гетьмановна

Помню Танюшкино тесто и люблю.А тебе,машуньчик пятерочка!

dalirma
21.03.2009 16:02

spasibo+++++++++

mar33_33
21.03.2009 16:13

Ну ты молодец!!! 5

drivein2009

555!!!краасоотааа!!! вкуусноотааа!!!

liliana68

Какие красивые и аккуратненькие, а, что вкусные - даже не сомневаюсь, вижу по лицу главного дегустатора. Отлично! 5!

ирусик-88

красота!555!

petsemenvl

возьму в копилку,очень хочетсяопробовать.5!

begi
21.03.2009 17:07

Отличный рецепт! 5++++++++++++!

natapit
21.03.2009 17:09

ох и здорово!555!

kycheri
21.03.2009 17:13

555!!!

basimba
21.03.2009 17:19

Работа превосходная,:):):)МОЛОДЕЦ:):):):)

barabolka

люблю пельмешки :) 555

orxideya
21.03.2009 18:03

Вот это да! обязательно налеплю пельмешки!555

люба-пытка

Крррасота....:)Умничка.....:) 5+

luba5
21.03.2009 19:48

Пельмешки хороши, а дегустатор ещё лучше!5555

rubylya
21.03.2009 20:44

красиво!вкусно!5!

zev
21.03.2009 20:55

Тесто и вправду СУПЕР! Теперь только его всегда делаю на пельмени, вареники, манты (только немного круче). Пельмешки здоровские, ровнехонькие!

милочка 2703

Как АККУРАТНО!!!!!!!!!! Высший КЛАСС!!!!!!! 5555555555555555555555555555555555555555555

glaros
21.03.2009 21:46

УМНИЦА!!!

swallow50

Отличная работа!!!!!!!!!!!! 555555555555555555555555555555

maj4ik
22.03.2009 00:43

какие аккуратненькие!!! 5+

ya-xont
22.03.2009 02:34

Все равны, как на подбор.....

vicus
22.03.2009 04:42

Какая молодчина-хозяюшка!!!!!!!!

тамара агапитова

СОЛИДНАЯ РАБОТА! А ВКУСНОТИЩА НЕОПИСУЕМАЯ.ТЕСТО ЗНАЮ ОТЛИЧНОЕ!5+++

машенька-84-

Всем снова и снова огромное спасибо!!!

rubylya
22.03.2009 20:31

Девочки,спасибо,тесто прекрасное!

jem4ug.l
23.03.2009 00:43

Одна я про такое тесто не знала!!! 555

сациви

Ювелирная работа!!!5555+

иррез

Забираю.555555!

federal
23.03.2009 20:33

делаем уже давно такое+++++++++

гм
24.03.2009 12:20

Минералка с газом или без?

машенька-84-

Я брала с газом,хотя в оригинальном рецепте точно не указано.

jelena_73

Интересное тесто!!!!

наташик

Очень хорошенькие, только 55555+++++:)

наташик

Только-что приготовила, спасибки за рецепт!!!

машенька-84-

Отлично,рада что вам понравилось.

lola45
25.03.2009 08:29

Прости ошибочка вышла. Тесто супер и пельмешки тоже

фред
25.03.2009 14:29

Отличная работа!55555555555555

дашунтий

Спасибо за рецепт. Отважилась в первые в жизни на пельмени и все получилось. Не такие красавцы как у вас, но вкус не пострадал. Отличное тесто.

машенька-84-

Как сказать удачный старт.Очень рада что вам понравилось.

slasti
26.03.2009 10:23

Сделала! Было очень вкусно! Спасибо! 555+++

машенька-84-

Очень рада что вам понравилось.

nadiya
26.03.2009 17:04

krasota! yshe xochy pelmeney!!!!!!!!555

рыжая я

Большое спасибо за отличный рецепт! 55555

vera-s
26.03.2009 21:03

5+++++++!!!!!!!

подольская

На выходные есть чем заняться теперь! А ты Умничка!5!!!

марияn

Какие пельмени замечательные...аккуратные!

дианж

Просто нет слов!!! Красота неописуемая!!! 5++++++++++++

insaneindabrain

ай какя красотень!!! Как же вы такие аккуратненькие лепите????расскажите поподробней, пожалуйста...

crazy homewomen

просто прелесть 5555555

gean
28.03.2009 15:07

как в желудке заурчало,завидую я вашему малышу..... 555+

555236
29.03.2009 20:15

Сегодня решилась сделать пельмени сама ,первый раз по вашему рецепту. Всё получилось и всем понравилось. Вам большое спасибо! 5+

translia
30.03.2009 00:50

Большое спасибо за рецепт. Очень люблю готовить пельмени, но такого теста никогда не получалось. Еще раз спасибо!!!!!!!!!!!

lemz44
30.03.2009 01:30

Спасибо за рецепт. С минералкой ни разу не пробовал. Тесто супер.

favila
30.03.2009 03:17

Супер!555

bastetta warsaw

Минералка и нужна именно из-за газа, т.е. из-за пузырьков, которые в ней содержатся. Они, пузырьки воздуха, намыщают тесто воздухом - вот и весь секрет. А растительно масло делает его эластичным. Именно так и делаю. Но все равно спасибо! 5.

кыш
30.03.2009 07:39

Машенька, пельмешки просто супер! Один к одному - красавцы!

Фруша

Машуль, слов нет....Хозяюшка ты сбольшой буквы!!!Рецептик теста забрала...с минералкой никогда не делала..попробую обязательно.

ksusha0474

всегда мимо проходила ваших пельмешек,а сегодня решила зайти и посмотреть что здесь особого? я сейчас даже понравилось, интересное тесто из мин.воды и сахара. Обязательно в выходные сделаю. спасибо.5+

машенька-84-

Попробуйте и обезательно напишите.Буду ждать,надеюсь вам понравитса.

илоночка

Машенька и я давно делаю с этим тестом, равных ему нет!А ты какая молодчиночка, каких красавцев налепила, один к одному!Очень красивые.Я с этим тестом летом делала фруктовые, тоже хорошо получаются и не расползаются.5+++++

fialka1
02.04.2009 02:37

Машенька какие пельмешки чудные,молодец!:)

fraut
04.04.2009 04:12

Машенька, пельмешки красавцы!!!! 5!!!!!

алёнушка777

Попробую...555

машенька-84-

Попробуйте и обезательно напишите.Буду ждать.

тина 123

а можно заменить минералку (если вдруг нет таковой дома)дабы не бежать в магазин например сода и уксус тоже шипучка получается а вам 5+++++++

машенька-84-

Ничего немогу вам сказать на счёт содовой шипучки,я делала с минералкой.Если не страшно можете попробовать и нам написать,может получитса новый вариант рецепта.

акатасика

интересно,не легче сделать обычное тесто с яйцом,в чем прикол

alavali
08.04.2009 10:09

Забрала, красавцы! +5

nezemnaja

спасибо за рецепт, только что налепила пельмешек, вкусненькие!!!!

машенька-84-

акатасика - нет,не легче.Ето тесто намного проще и в пиготовлении и очень послушное.Приготовьте и будуте знать в чем прикол. Всем остальным кулинарам ещё раз большое спасибо за коменты и оценки.Рада что вам нравитса.

deneb
09.04.2009 00:55

Классный рецепт-в муке не надо возиться,экономит время даже очень,только что сделала вареники-красота-уже съели!

светка-конфетка

спасибочки за рецепт,давненько мы пельмешки не делали,обязательно попробуем

машенька-84-

Очень рада что вам понравилось.

chippo
09.04.2009 18:46

Скажите пожалуйста, а муки не многовато- 4стакана? Сделала тесто и оно очень крутое:(, хотя элластичное.

машенька-84-

Я делала по оригинальному рецепту,там писало 4 ст.У меня тоже было тугое,но мне понравилось.Попробуйте следующий раз дать меньше муки и напишите пожалуста,буду ждать.

tatulig
11.04.2009 01:17

Ты умница!

oulga
13.04.2009 21:23

Умница, Машенька! Я вот тоже протакой рецепт с минералочкой не слышала!55555

dalika
14.04.2009 00:36

OI Y TOJE SDELALA PO ETOMU RECEPTIKU PELMESHKI. PRELEST,NET SLOV OCHEN VKUSNIE I BEZ MUKI PO VSEI KUXNE)))SHTO OCHEN PRIYTNO.SPASIBO 55555555

машенька-84-

Рада что вам понравилось,я теперь только с етим тестом работаю,очень удобно.

nataliahandschuh

Сегодня я приготовила вареники с вишней из этого теста.Почему то у меня изначально тесто получилось очень липким и поэтому я ещё домесила чуть муки и масла. А после холодильника тесто стало ещё липче.. Оно липло сильно к скалке и к столу, и пришлось опять как всегда опсыпать стол мукой...А при варке они всё-таки разварились (не все конечно) Даже не знаю, что я зделала не так... Я ведь делала сначала строго по рецепту, и только потом попыталась исправить ситуацию...

машенька-84-

Я тоже ,даже незнаю что вам сказать.Я даже иногда даю меньше муки.А почему у вас получилось тесто липким немогу понять,очень жаль.

nataliahandschuh

Скажите пожалуйста: А сколько в вашем стакане умещаеться грамм муки или на сколько он миллилитров?

vesta35
16.04.2009 16:46

nataliahandschuh, может дело в муке. Иногда бывает такое, что тесто "плывет". Тесто просто супер!!! Такое впечатление, что при лепке, краешки пельменей "срастаются". Готовое изделие получается необычно нежным, не разваливается. Правда муки я добавила чуть меньше, делала на глаз. И в процессе лепки стол и скалку чуть присыпала мукой. Ну, не могу я от нее отказаться, привычка. А в фарш я не бью яйцо. Он от яйца получается жестковат. Зато добавляю воду и "вбиваю" ее в мясо. От этого, при варке, каждый пельмешек получается сочным, с бульончиком внутри. Машенька огромное спасибо от нашей семьи! Теперь только такое тесто буду готовить на пельмени. Интересно, кто то пробовал вареники делать из него? Получаются? Хотелось бы пышных и воздушных!

vesta35
16.04.2009 16:50

nataliahandschuh, в одном стакане примерно 140-160 грамм муки.

машенька-84-

vesta35,очень рада что вам понравилось.А вареники тоже получаютса отличные,можете посмотреть в оригинальном рецепте.Удачи.

помидорка

За рецепт спасибо. Обязательно попробую. Привлекает простота теста и внешний вид пельменей. Вам - заслуженная "5".

ljud-mila

spasibo,zamechateljnoe testo55555!!!

irishka95

Суперский рецептик, завтра же попробую!!!

nai-mail
20.04.2009 02:40

А какая лепка! Прелесть.

kibaluya
21.04.2009 03:38

Завтра буду делать...

Фруша

а я вот сейчас начинаю...только тесто буду делать по этому рецепту в ХБ..потом расскажу.

Фруша

а я вот сейчас начинаю...только тесто буду делать по этому рецепту в ХБ..потом расскажу.

тамила1

Тесто отличное, суперское! Я только им теперь пользуюсь, правда я тож присыпаю мукой, ну совсем чуть - чуть! СПАСИБО ОГРОМНОЕ!!!!

veska
21.04.2009 22:00

Замечательно! Очень понравилось!Обязательно попробую. СПАСИБО за рецепт! 555

kibaluya
22.04.2009 01:06

Cделала, уже съели))), из остатков сварила супчик с "клецками" и фрикадельками, муж уже ест, так что двух зайцев убила. Тесто великолепное, пластичное, хорошо слепляется, но муку при раскатке все равно добавляла, к скалке прилипало...тесто возьму на вооружение!!! 5!!!

ann_77
22.04.2009 18:59

Уверена, что пельмени получились у Вас замечательныйе...Вот только я тесто делаю всегда очень просто: мука, вода, соль... Знаете, раньше я яйцо добавляла и масло, но самое нежное тесто получается просто из хорошей муки и воды, просто его нужно очень хорошенько вымесить!!!

bond1707
23.04.2009 00:43

Согласна,без яиц тесто намного нежнее. Но все равно 555!!!

мама макса

Прекрасный рецепт!!!

magda-magdaa

u menia k vam vopros-nachinku ne dabavliaite nemnogo vadi?

555555551594

Спасибо за отличный рецепт!!!

wildberry

Спасибо за хороший рецепт! Легко и быстро замешивается.

gulka-81
04.05.2009 14:04

Просто супер!!!!!!!!!!!!!

mersedes
05.05.2009 13:15

Мамин помощник)) 555+++ забираю.

машенька-84-

Воду в начинку можно добавить,будет сочнее.Всем огромное спасибо.

oxyxo
06.05.2009 00:37

Очень вкусно 5!!!!!!!!!

mamuka
06.05.2009 04:04

Спасибо!555!

aituganova

Вкусненькие, красивенькие!!! Класс!!!

cepel
10.05.2009 02:10

Пробовала готовить такое тесто для вареников ,тоже вкусно.

вуаля

У меня внучка очень любит мои пельмени , рецепт у меня другой , но очень хочется попробовать Ваш рецепт , очень заманчиво ...

oleg4ever

Тесто действительно СУПЕР! Уже попробовал! И только 5+!

luluput
17.05.2009 08:36

и от меня спасибо, правда я на обычной воде и без яйца делала, но очень понравилось!!! Машенька, супер!Дякую! Попробую ще чебуреки!:)

нушка

Тесто потрясающее!Сделала вареники ,получились обалденные.Не разварились!Спасибо!!!!5++++++++

fresco
01.06.2009 20:05

сейчас перед приездом мужа налеплю... на картинке просто супер!!!!555

dumka2003

спасибо за новый вариант теста 5+++

fcb111
03.06.2009 19:39

Вот и я сделала! Мне понравилось ну очень очень!!! Тесто мягкое, пельмешки после варки не тяжелые, а нежные, нежные... Я прежде делала тесто на молоке с водой, с яйцом и с солью... Теперь буду делать так! Спасибо, Машенька, за дельный рецепт!!! :)

klassik173

Машуль! Вдохновила! Завтра леплю пельмени!!!! Так красиво у тебя получилось.....

pugovka-80

Спасибо за рецепт.Теперь всегда буду делать это тесто.

pantera
26.06.2009 23:08

Машунь, спасибочки за рецептик! Я раньше только блинчики на минералке замешивала, теперь буду и пельмени на ней делать!Пять!!!

настя2008

Вчера попробовала - супер!!! 5++++++++++++

машенька-84-

ВСЕМ ОГРОМНОЕ СПАСИБО , ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ НРАВИТСА.!!!

vremir
08.07.2009 12:59

Просто мастерская работа!!! Спасибо за рецептик!!!

glaros
08.07.2009 23:30

Машенька,тесто-супер.Сегодня чебуреки жарила-хороши!!!

sergei1964

The best!!!!!Very good!!!Davno iskal takoi legkij i prostoj recept.Vse znakomim v Irlandii razdaju eto 4udo.SPASIBO!!!

машенька-84-

sergei1964, ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ.

vvvvv_00
14.07.2009 06:04

тесто лучше делать как для кундюмов - 1 яйцо, щепотка соли, 0,5 стакана пива и муки для не очень крутого теста - скатать в колобок и дать постоять под полотенцем полчасика, это намного вкуснее! к сожалению, пока не разобралась как добавлять рецепты...., увы!

секундра

А вот мне тесто очень понравилось!Получились замечательные пельмешки!!!

suzy 38
23.07.2009 20:55

5 MERCI no ckazhite pozhalujsta ckolko grammov v odnom ctakane

bell-ka
27.07.2009 19:53

Маша, это действительно замечательный рецепт! Тесто получилось идеальным - эластичное, мягкое, к рукам не липнет и очень вкусное. Пельмешки вышли один к одному, ровненькие, как игрушечные :) Спасибо!

peliksv
31.07.2009 04:15

Спасибо за рецептик! Муж очень любит домашние пельмешки, а мне не очень-то хотелось возиться с тестом.Но теперь, думаю, муж будет доволен!

машенька-84-

Очень рада что вам всем нравитса рецепт. Я беру стакан 200 мл.

natalia_vorobey

машенька-84, большое спасибо за такой отличный рецепт!!! я вчера приготовила такие пельмешки - получилось очень вкусно. тесто очень эластичное, и действительно, муки больше не понадобилось. нас в продаже нет пельменей, а иногда так хочеться порадовать себя такими вкуснейшими пельмешками. я налепила много пельмешек, затем положила их на досточке и в морозилку чтобы замерзли, а потом переложила мороженные в пакет - теперь у меня есть готовые пельмешки которые просто нудно отварить и наслаждаться ....

slava7
24.08.2009 17:10

Как у Вас все вкусно! Спасибо за рецепты. Скажите, а как сохранить у себя понравившиеся рецепты? А то я новичек.

slava7
25.08.2009 01:38

Скажите пожалуйста, а минералка в тесто с газом или без ?

atlantida71

спасибо

tatjanag
28.08.2009 23:34

slava7, сверху в правой колонке написано большими буквами ИНСТРУМЕНТЫ.. третьей строчкой под инструментами идет ДОБАВИТЬ РЕЦЕПТ В ИЗБРАННОЕ. а минералка с газом. Спасибо за рецепт!!! пельмешки получились обалденные!!!

машенька-84-

tatjanag, спасибо за помощь, а то пока почту розбере, невсегда вовремя отвечаю. Очень рада что понравились пельменьки.

mirprodam@mail.ru

только-что приготовила, только мясо рубленное добавила, вместо фарша.Обалденно получилось!!!! Спасибо за рецептик!

hrenegoznaet

большое спасибо, опробовали с супругом на днях. мужественно лепили пельмени до 3 ночи, и результат того стоил. тесто просто великолепно

anutka-73

Делала с этим тестом манты и чебуреки. Очень довольна. Большой плюс, что при разделке теста практически не нужна мука, а значит при жарке она не будет гореть (это была вечная проблема для меня). Тесто очень нежное. Большое спасибо!

katena5589

Спасибо огромное за такой шикарный рецепт!!! Уж на сколько я с тестом на вы, у меня получилось с первого раза!!! И очень вкусно!!! Всем рекомендую!!! СПАСИБО!!!

машенька-84-

И вам всем большое спасибо, очень рада что вам понравилось. Желаю всем большое удачи.

мосяка

Наконец-то добралась до Вашего теста. Машенька, спасибо большое, я в восторге! Хотя и раньше делала неплохое тесто, но теперь однозначно перехожу на Ваше!

leroon
03.10.2009 08:12

Спасибо огромное за рецепт! Вся семья умяла пельмени в один присест!

машенька-84-

И ВАМ СПАСИБО ЗА ДОБРЫЕ СЛОВА, ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ПОНРАВИЛОСЬ ВАМ И ВАШИМ СЕМЬЯМ.

утопия

это было улет! спасибо. второй день попу наращиваем)

машенька-84-

:):):)ОЧЕНЬ РАДА ЧТО ВАМ ПОНРАВИЛОСЬ:):):)

vita1981
09.11.2009 03:07

Скажите, пожалуйста, а растительное масло в тесте не помешает ему склеиваться там, где надо? Пельмешки нормально лепятся? Я хочу использовать пельменницу, склеятся ли у меня хорошо оба слоя теста?

машенька-84-

vita1981, тесто очень эластичное и склеиваетса очень хорошо, ни один пельмешек у меня не розвариваетса. Муку подсыпайпе 3 ст., а потом понемногу, что тесто быто не тугим.

zarina160185

пельмешки вкусные, но конечно такие красивые не получились, муку я всё равно добавила, невозможно было раскатывать, липло. Может я что не так делала, вроде всё, как написано.(((

komarik_120752

Суперские пельмени! 100+ А по комментариям по-моему побиты все рекорды! Просто МОЛОДЕЦ, Машенька!

айс
19.12.2009 14:09

Очень хорошее тесто. Вчера сдлала тесто, налепила из половины теста пельменей, накормила семью, всем понравилось очень, вторую половину теста освоила вечером, тесто стало еще лучше (в плане удобства лепи. В общем ни кахих других рецептов для пельменей мне теперь не нужно.5+

машенька-84-

Спасибо всем большое :), очень приятно читать такие коментарии :)zarina160185, прочитав все коментарии к этому рецепту можна понять что кому то 4 ст. муки много, а кому то мало. Мука наверное разная. Так что надо добавлять муку, пока тесто не станет еластичным и приятным в лепке. Если муки мало, будет липнуть. Ну а если муки много будет тугое тесто и плохо раскатыватса.

milla82
28.12.2009 17:35

ох, вкуснотища!!!! пошла лепить)))

машенька-84-

Жду отзыв :)

машенька-84-

Оличка, уже посмотрела. Очень рада что понравились и рада видеть часточку себя в твоем таком вкусном блоге.

машенька-84-

dieta123, перестаньте распространять свои вирусы по сайту. Девочки , не нажимайте на ссылку, там вирус, воруют пароли. Я пожаловалась администрации, потом удалю.

irischk@2007

Я всё не решалась попробовать этот рецепт теста, но сегодня отважилась и.... не поверила результату, ну просто класс, манты получились супер, теперь это будет и мой рецепт теста. Девчёнки рискните не пожалеете, это правда - тесто эластичное и так легко раскатывается, спасибо Вам машенька-84 за интересный рецептик.

marinamasych

сделала пельмени формой,ни один не порвался,делала на простой воде,не было минералки,тоже нормально,спасибо

машенька-84-

Супер, очень рада что понравились.:)

etodinchik

Огромное спасибо за рецепт!!!! по нему сделано уже массу пельменей и вареников!

машенька-84-

*комментарий удален пользователем

a_nyuta
19.05.2010 20:38

Действительно, тесто - СУПЕР!!!! Вчера налепила, получилось с этой нормы 150 штук, но тесто даже осталось! В работе тесто обалденное, и 4 стакана муки как раз то, что надо, совсем не крутое! Просто тесто после холодильника становится мягче! Спасибо за рецепт!

Ирина 211978

Повторю в сотый раз, но промолчать не могу - тесто ЗАМЕЧАТЕЛЬНОЕ!!!Спасибо большое от моей семьи!

машенька-84-

Девочки , мои дорогие и вам спасибо. Очень рада что вам и вашим семьям понравилось, наздоровье.

beyons
01.07.2010 17:59

Спасибо за рецепт!!!! Тесто очень хорошее,только муки я добавила 3 стакана,4 многовато.@}--}--

машенька-84-

:):):)Отлично, рада что вам понравилось.:):):)

nika1902
01.08.2010 22:20

я тоже сейчас только закончила лепить)))) Тесто такое послушное! Я довольна. Спасибо большое)))

машенька-84-

nika1902 , очень рада что вам понравилось. Желаю удачи.

nezhnay_2005

555, только приготовила! замечательно!!!

ола-ля

:) СПАСИБО, Машеньке за рецепт!!!!:):) Сделала только что, сварила в пароварке пельмешки, очень вкусно! Однако, в тесто у меня пошло около 3,5 стаканов муки, больше побоялась положить, т.к. было уже плотновато. Зато оценила возможность раскатки теста без муки! Волшебно! Чисто! Удобно! СПАСИБО!@}--}--

машенька-84-

ола-ля , очень рада что вам понравилса рецептик и тесто.

swetusja
04.12.2010 03:06

сделала манты-тесто сладкое,может лучше без сахара?

машенька-84-

Наверное можна и без сахара, я делаю с одной ложкой. Но уже немогу отредактировать рецепт.

ahapitova

Рукодельница!Браво!

машенька-84-

Очень рада что понравилось :):):):):):):):):):*

sabisha
30.04.2011 05:56

Super!!!!5555

groza7771

Большое спасибо за рецепт!!!! Сегодня сделала пелемешки по вашему рецепту!!! Вся семья в восторге.

утопия

и мы все лепим по этому рецепту, лепим...*THUMBS UP*

anoka
18.11.2011 18:10

•1 ст. минеральной воды с газом?

слава24153

СПАСИБО за рецепт !!! Столько времени , как положил к себе в Избранные. А сегодня сделал ПЕЛЬМЕШКИ !!!! Тесто просто супер !!! Завтра дети приедут в гости - ПОЕДИМ ))))) С праздником . O<img src=" />

olga3012
18.01.2013 16:29

Присоединяюсь ко всем отзывам, тесто СУПЕР!!! Давно видела рецепт, но как-то руки не доходили (минералка не всегда в наличии) сегодня сделала! Работать с тестом, одно удовольствие, правда у меня после холодильника чуть липковатое было, но это я с мукой обсчиталась, я их сразу кучищу леплю, а при вымешивании было нормальным, так что все равно пришлось присыпать мукой. машенька-84-, огромнейшее спасибище, останавливаюсь на вашем рецепте! +10

машенька-84-

Очень рада что вам понравилось тесто, готовьте на здорвье:)

olga3012
18.01.2013 17:49

Что никак комментарий не добавляется... машенька-84-, спасибище огромное за рецепт, теперь только так... +10

olga3012
18.01.2013 17:49

Ой, глюки...

skwor
23.01.2013 14:31

а если лепить пельменницей-получиться из этого теста?

машенька-84-

За пельменницу незнаю точно, может кто то подскажет, кто пробывал. Но,думаю не должно возникнуть проблем, тесто очень поддатливое.

ирина федько

*THUMBS UP*классненькие. Спасибо за рецепт!!!

Нина
23.11.2014 07:31

тесто аболденое делала пелимешки очень понравилось  СУПЕР!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты