Салат "пасхальный"

Фото к рецепту: Салат  пасхальный
Украинская30 мин.Не определен
185585571

Ингредиенты

  • количество продуктов зависит от того насколько большая у вас семья и от ваших вкусов.
  • колбаса домашняя
  • сало проросшое копчёное
  • буженина или шинка
  • творог
  • масло сливочное
  • яйца варёные
  • хрен

Пошаговый рецепт приготовления

Колбасу порезать кружочками ширеной 0,4 мм.

сало и буженину кубиками 2 см.*2 см.*0,4 мм.

масло тоже порезать кубиками

творог просто наковырять ложкой,чтоб розсыпалса

яйца порезать кубиками или дольками

хрен натереть ножом или на тёрке

Посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Всем приятного апетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Салат "пасхальный": фото шаг 1
Салат "пасхальный": фото шаг 2
Салат "пасхальный": фото шаг 3
Салат "пасхальный": фото шаг 4
Салат "пасхальный": фото шаг 5
Салат "пасхальный": фото шаг 6
Салат "пасхальный": фото шаг 7
Салат "пасхальный": фото шаг 8

Дополнительная информация

Этот салат мы делаем только на Пасху,вкус нельзя передать словами.Может он такой вкусный потому что едим его после большого поста,а может и потому что делаем его только раз в году.Когда мы приходим с церкви с уже посвящёными корзинками,сразу делаем такой салат.Одно яйцо,которое было освящено без скорлупы,режем на столько частей,сколько членов семьи.Молимся,пьём святую воду,каждый ест свой кусочек яйца,это символ обьединения,а вот тогда уже приступаем к салату. К етому рецепту добавляю фото,как мы у бабушки в деревне готовимса к Пасхе.Делаем домашнюю колбасу,сало,буженину.На фото видно такую специальную печь.Жаль только что нет фото как коптитса колбаса,когда мы приехали,ёе уже покоптили,так что есть только фото в банке.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
71  человек оценили
Сохранить рецепт
26 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
luba5
13.04.2009 19:36

Вкусный салатик!555555555555

nya
13.04.2009 19:42

А что значит "проросшое сало"?

машенька-84-

Это такое сало с прожилками мяса.Незнаю как правильно перевести.

ильинка

Машенька, какие же вы молодцы! Салат, конечно, такой я никогда в своей жизни не ела, но, наверное, стоило бы попробовать. Сало настораживает, ну как-то не принято у нас сало в салат... Хотя ведь не пробовала я, кто ж знает, вполне вероятно, что это очень вкусно..! Хранит вас всех Господь!

ильинка

Рассматриваю фото. Боже мой, какая буженина, просто чудо? Это своя, домашняя?

Nathalya
13.04.2009 19:49

отлично! люблю с копченостями салатики!

ильинка

Машенька, "проросшее сало" - это, видимо, бекон????

korona28
13.04.2009 19:50

Семейные традиции-это святое.Умничка-5

ильинка

А мы с такими корзиночками тоже на Пасху в гости ходим к родным. Приносим все самое вкусное, что приготовили к Светлому Христову воскресению. У меня уже корзинка приготовлена, в четверг начну печь куличи и красить яйца, а к воскресению корзинка будет заполнена всем, чем хотелось бы угостить близких людей.

ирусик-88

вот это да!!ещё наверное всё своё!!! 555555!

миска

Здорово! Дай Бог Всем вам здоровья!

машенька-84-

Всем огромное спасибо за внимание,мне очень приятно.С такими корзинками мы ходим в церковь на Пасху.Кто не любит сало можно попробовать порезать кубиками поменьше.

hostaz
13.04.2009 20:03

Вкусный!!! 555555!

dolli65
13.04.2009 20:12

Необыкновенный!!!555

margaleta

Отличная еда! 5!!!

natapit
13.04.2009 20:13

люблю традиции Западной Украины!молодец 555!

тамара агапитова

Молодец Машенька!Вкусный салатик!5+++++

drivein2009

моолоодееццц!!!все супер!!! 555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++

фред
13.04.2009 20:49

Машенька, молодчина. Настоящий пасхальный салат! 555

кыш
13.04.2009 20:52

Молодец! Вкусный салатик. Коптильня замечательная!

babydiana2004

Машенька, салат этот очень вкусный. Девочки несмущайтесь что в салате есть сало, там его немного но все копчёности придают такой вкус что голова идёт кругом. А ещё хочу добавить что корень хрена в Пасху неимеет того запаха и остроты, так что можно добавлять по больше. Я вот вчера вспоминала за этот салат, так как у нас была Пасха. А вам большая 5+++++++

алёнушка777

Для меня сало в салате абсолютно невозможно...но это мои проблемы...555

oulga
13.04.2009 21:15

Замечательно, ничего подобного не встречала!Сало проросшее- это сало с мясными прослойками.А когда домашнего приготовления, то это просто супер.Надо будет попробовать. Молодец! Спасибо за рецепт! Я вот полюбопытствовала, посмотрела, кто же тройки девочке поставил. Девчонки, ну почемувы такие злыдни! Не нравится, перейди к следующему рецепту. На всех не возможно угодить.Каждому свое! Машенька, не огорчайся! Ты умница! 555+++

зиша
13.04.2009 21:21

вау, супер фотки и рецепт 5+

т@тьяна

отлично!

vard
13.04.2009 21:31

Машенька спасибо тебе за рецепт.Я его забираю.555

izumrud
13.04.2009 21:34

машенька!Вкусно!:) и ПЯТЁРОЧКА!!!Ждёте пополнение в семье?МОЛОДЦЫ!!!чмок чмок чмок!!!:)

izumrud
13.04.2009 21:35

Машенька за ошибочку прошу прощения :) не хотела тебя с маленькой буквы написать :)

vega
13.04.2009 21:39

Вот такого еще не пробовала. Поеду и закажу, чтоб приготовили. Представляю, какой аромат копченностей!

машенька-84-

Девчонки,всем спасибо за коменты.Лена,да пополнение где-то сразу после Пасхи.

irina***
13.04.2009 22:07

Какой замечательный рецепт!!! 5++++++++! :)

веданта

здорово! 5555555

лоло777

все очень замечательно и фотографии очень красивые!!!55555555

ильинка

Машенька, вот это фото! Супер! Какие вы все молодцы! Будем ждать Ваше пополнение! Удачи!

avm
13.04.2009 22:54

Машенька, ты просто - молодечик-человечик! Какая умничка! Смотрю и прямо дух захватывает от такого! 5+++

odessa1949

Да только за состав продуктов в этом салате огромная 5! Это ж сколько труда, чтобы все это сделать! Спасибо вам!

swetlano4ka

Бог мой, какая красотищааааа и вкуснотищаааааа! а какие фотографии!.... можно к вам напрситься? :-)5555555555555555555555555555555555555555555

jem4ug.l
13.04.2009 23:12

Какая вкуснотища!!! 55555555 Желаю Вашему дому счастья, добра и процветания. 5555555

glaros
13.04.2009 23:17

Машенька,умничка!!!ОТЛИЧНО!!!

liliana68

Как здорово! Вы молодцы! Представляю как это вкусно! 5!

алёнушка777

Вернулась уточнить - я не ем сало, но за салат поставила 5...

oulga
13.04.2009 23:30

Безусловно умничка! Совсем молоденькая, а уже такая рукодельница! Машенька, а не могла бы ты написать нам всем рецепт вашего копченого мяска и сала. Слюнки все глотают, глядя на ваши окорока.Вот уже лет 10 назад купила маленькую домашнюю коптильню, а применения ей никак не найдем! Еще раз 555555

мама макса

Машуня потрясающие фото!!!

irina90-60-90

СУПЕРСКИЕ ФОТКИ:)Машенька!УМНИЦА!!!!! и салатик отличный:)

gfh123gfh123

Спасибо за рецепт 5+

ya-xont
14.04.2009 03:30

Высший класс! А пошаговые-просто чудо!

мемори

А у нас такой салат(если так можно сказать) называют "мішанина" (по русски будет звучать мишанына)Режут и мешают все, что святится в корзинке (в церкви) на Пасху. Ооооочень вкусно!!!!! Самое любимое блюдо на Пасху!!!!! Машенька Тебе 55555!!!!!

шрек-76

Отлично.5.

beauty29
04.04.2010 19:40

vsem privet! Hristos Voskres! 15 let nazad ja prazdnovala Pasxu na Zapadnoj Ukraine v sele Groshova. eto bilo chto-to*THUMBS UP* vospominanij na vsju zhizn. ela tozhe salat. pomnju bili jajca, mjaso, tvorog. davno iskala etot recept, vkus neobichnij, no mne ochen, ochen ponravilsja!!!!!!!!!!! Mashenka, prisoedinjajus ko vsemu vishe skazannomu!!!!!!! umnichka!!!!!

beauty29
04.04.2010 19:42

a da, zabila postavit ocenku -55555555555555555555555555555555555555555555555 i ne menshe!

машенька-84-

beauty29 , спасибо. Очень рада что вам нравитса этот салат.beauty29

silana
05.06.2011 00:58

Если честно,даже не представляю вкус этого салата%)%)%).Может и я решусь его приготовить когда-нибудь для своей семьи,удивление точно будет,может моим тоже понравится.За неордирарность 5! P.S - Рецептик забираю ;)

машенька-84-

Спасибо, попробуйте зделать небольшую порцию, ну что б небыло так экстримально. Без этого салата непроходят ниодни Пасхальные праздники на заподной Украине, в разных регионах эго готовят по разному, иногда даже подогревают на сковороде. У нас готовят именно так :)

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.65652649700353651.071
Инструменты