Салат пасхальный

Приготовьте вкусный пасхальный салат с колбасой, копченым салом и бужениной. Количество ингредиентов зависит от вашей семьи и вкусов! Обязательно добавьте яйца и творог.

Салат "пасхальный"

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Колбасу порезать кружочками ширеной 0,4 мм.

сало и буженину кубиками 2 см.*2 см.*0,4 мм.

масло тоже порезать кубиками

творог просто наковырять ложкой,чтоб розсыпалса

яйца порезать кубиками или дольками

хрен натереть ножом или на тёрке

Посолить,поперчить и хорошо перемешать.

Всем приятного апетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

74 человек оценили

В избранное

26 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня:

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 27099

Понравилось: 74

Создан: 13 апреля 2009, 19:33

Дополнительная информация

Этот салат мы делаем только на Пасху,вкус нельзя передать словами.Может он такой вкусный потому что едим его после большого поста,а может и потому что делаем его только раз в году.Когда мы приходим с церкви с уже посвящёными корзинками,сразу делаем такой салат.Одно яйцо,которое было освящено без скорлупы,режем на столько частей,сколько членов семьи.Молимся,пьём святую воду,каждый ест свой кусочек яйца,это символ обьединения,а вот тогда уже приступаем к салату. К етому рецепту добавляю фото,как мы у бабушки в деревне готовимса к Пасхе.Делаем домашнюю колбасу,сало,буженину.На фото видно такую специальную печь.Жаль только что нет фото как коптитса колбаса,когда мы приехали,ёе уже покоптили,так что есть только фото в банке.

Комментарии

luba5

13 апреля 2009, 19:36

Вкусный салатик!555555555555

nya

13 апреля 2009, 19:42

А что значит "проросшое сало"?

машенька-84-

13 апреля 2009, 19:46

Это такое сало с прожилками мяса.Незнаю как правильно перевести.

ильинка

13 апреля 2009, 19:48

Машенька, какие же вы молодцы! Салат, конечно, такой я никогда в своей жизни не ела, но, наверное, стоило бы попробовать. Сало настораживает, ну как-то не принято у нас сало в салат... Хотя ведь не пробовала я, кто ж знает, вполне вероятно, что это очень вкусно..! Хранит вас всех Господь!

ильинка

13 апреля 2009, 19:49

Рассматриваю фото. Боже мой, какая буженина, просто чудо? Это своя, домашняя?

Nathalya

13 апреля 2009, 19:49

отлично! люблю с копченостями салатики!

ильинка

13 апреля 2009, 19:49

Машенька, "проросшее сало" - это, видимо, бекон????

korona28

13 апреля 2009, 19:50

Семейные традиции-это святое.Умничка-5

ильинка

13 апреля 2009, 19:57

А мы с такими корзиночками тоже на Пасху в гости ходим к родным. Приносим все самое вкусное, что приготовили к Светлому Христову воскресению. У меня уже корзинка приготовлена, в четверг начну печь куличи и красить яйца, а к воскресению корзинка будет заполнена всем, чем хотелось бы угостить близких людей.

ирусик-88

13 апреля 2009, 19:58

вот это да!!ещё наверное всё своё!!! 555555!

миска

13 апреля 2009, 19:58

Здорово! Дай Бог Всем вам здоровья!

машенька-84-

13 апреля 2009, 20:03

Всем огромное спасибо за внимание,мне очень приятно.С такими корзинками мы ходим в церковь на Пасху.Кто не любит сало можно попробовать порезать кубиками поменьше.

hostaz

13 апреля 2009, 20:03

Вкусный!!! 555555!

dolli65

13 апреля 2009, 20:12

Необыкновенный!!!555

margaleta

13 апреля 2009, 20:12

Отличная еда! 5!!!

natapit

13 апреля 2009, 20:13

люблю традиции Западной Украины!молодец 555!

тамара агапитова

13 апреля 2009, 20:42

Молодец Машенька!Вкусный салатик!5+++++

drivein2009

13 апреля 2009, 20:45

моолоодееццц!!!все супер!!! 555555555555555555555555555555++++++++++++++++++++++++++++

фред

13 апреля 2009, 20:49

Машенька, молодчина. Настоящий пасхальный салат! 555

кыш

13 апреля 2009, 20:52

Молодец! Вкусный салатик. Коптильня замечательная!

babydiana2004

13 апреля 2009, 20:57

Машенька, салат этот очень вкусный. Девочки несмущайтесь что в салате есть сало, там его немного но все копчёности придают такой вкус что голова идёт кругом. А ещё хочу добавить что корень хрена в Пасху неимеет того запаха и остроты, так что можно добавлять по больше. Я вот вчера вспоминала за этот салат, так как у нас была Пасха. А вам большая 5+++++++

алёнушка777

13 апреля 2009, 21:00

Для меня сало в салате абсолютно невозможно...но это мои проблемы...555

oulga

13 апреля 2009, 21:15

Замечательно, ничего подобного не встречала!Сало проросшее- это сало с мясными прослойками.А когда домашнего приготовления, то это просто супер.Надо будет попробовать. Молодец! Спасибо за рецепт! Я вот полюбопытствовала, посмотрела, кто же тройки девочке поставил. Девчонки, ну почемувы такие злыдни! Не нравится, перейди к следующему рецепту. На всех не возможно угодить.Каждому свое! Машенька, не огорчайся! Ты умница! 555+++

зиша

13 апреля 2009, 21:21

вау, супер фотки и рецепт 5+

т@тьяна

13 апреля 2009, 21:24

отлично!

vard

13 апреля 2009, 21:31

Машенька спасибо тебе за рецепт.Я его забираю.555

izumrud

13 апреля 2009, 21:34

машенька!Вкусно! и ПЯТЁРОЧКА!!!Ждёте пополнение в семье?МОЛОДЦЫ!!!чмок чмок чмок!!!

izumrud

13 апреля 2009, 21:35

Машенька за ошибочку прошу прощения не хотела тебя с маленькой буквы написать

vega

13 апреля 2009, 21:39

Вот такого еще не пробовала. Поеду и закажу, чтоб приготовили. Представляю, какой аромат копченностей!

машенька-84-

13 апреля 2009, 21:49

Девчонки,всем спасибо за коменты.Лена,да пополнение где-то сразу после Пасхи.

irina***

13 апреля 2009, 22:07

Какой замечательный рецепт!!! 5++++++++!

веданта

13 апреля 2009, 22:10

здорово! 5555555

лоло777

13 апреля 2009, 22:16

все очень замечательно и фотографии очень красивые!!!55555555

ильинка

13 апреля 2009, 22:37

Машенька, вот это фото! Супер! Какие вы все молодцы! Будем ждать Ваше пополнение! Удачи!

avm

13 апреля 2009, 22:54

Машенька, ты просто - молодечик-человечик! Какая умничка! Смотрю и прямо дух захватывает от такого! 5+++

odessa1949

13 апреля 2009, 22:57

Да только за состав продуктов в этом салате огромная 5! Это ж сколько труда, чтобы все это сделать! Спасибо вам!

swetlano4ka

13 апреля 2009, 23:03

Бог мой, какая красотищааааа и вкуснотищаааааа! а какие фотографии!.... можно к вам напрситься? :-)5555555555555555555555555555555555555555555

jem4ug.l

13 апреля 2009, 23:12

Какая вкуснотища!!! 55555555 Желаю Вашему дому счастья, добра и процветания. 5555555

glaros

13 апреля 2009, 23:17

Машенька,умничка!!!ОТЛИЧНО!!!

liliana68

13 апреля 2009, 23:23

Как здорово! Вы молодцы! Представляю как это вкусно! 5!

алёнушка777

13 апреля 2009, 23:26

Вернулась уточнить - я не ем сало, но за салат поставила 5...

oulga

13 апреля 2009, 23:30

Безусловно умничка! Совсем молоденькая, а уже такая рукодельница! Машенька, а не могла бы ты написать нам всем рецепт вашего копченого мяска и сала. Слюнки все глотают, глядя на ваши окорока.Вот уже лет 10 назад купила маленькую домашнюю коптильню, а применения ей никак не найдем! Еще раз 555555

мама макса

13 апреля 2009, 23:43

Машуня потрясающие фото!!!

irina90-60-90

14 апреля 2009, 00:09

СУПЕРСКИЕ ФОТКИ Машенька!УМНИЦА!!!!! и салатик отличный

gfh123gfh123

14 апреля 2009, 01:42

Спасибо за рецепт 5+

ya-xont

14 апреля 2009, 03:30

Высший класс! А пошаговые-просто чудо!

мемори

14 апреля 2009, 14:36

А у нас такой салат(если так можно сказать) называют "мішанина" (по русски будет звучать мишанына)Режут и мешают все, что святится в корзинке (в церкви) на Пасху. Ооооочень вкусно!!!!! Самое любимое блюдо на Пасху!!!!! Машенька Тебе 55555!!!!!

шрек-76

19 апреля 2009, 05:40

Отлично.5.

beauty29

04 апреля 2010, 19:40

vsem privet! Hristos Voskres! 15 let nazad ja prazdnovala Pasxu na Zapadnoj Ukraine v sele Groshova. eto bilo chto-to vospominanij na vsju zhizn. ela tozhe salat. pomnju bili jajca, mjaso, tvorog. davno iskala etot recept, vkus neobichnij, no mne ochen, ochen ponravilsja!!!!!!!!!!! Mashenka, prisoedinjajus ko vsemu vishe skazannomu!!!!!!! umnichka!!!!!

beauty29

04 апреля 2010, 19:42

a da, zabila postavit ocenku -55555555555555555555555555555555555555555555555 i ne menshe!

машенька-84-

08 апреля 2010, 16:19

beauty29 , спасибо. Очень рада что вам нравитса этот салат.beauty29

silana

05 июня 2011, 00:58

Если честно,даже не представляю вкус этого салата .Может и я решусь его приготовить когда-нибудь для своей семьи,удивление точно будет,может моим тоже понравится.За неордирарность 5! P.S - Рецептик забираю

машенька-84-

14 июня 2011, 01:07

Спасибо, попробуйте зделать небольшую порцию, ну что б небыло так экстримально. Без этого салата непроходят ниодни Пасхальные праздники на заподной Украине, в разных регионах эго готовят по разному, иногда даже подогревают на сковороде. У нас готовят именно так

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти
5.0 4.98 1.0 436