Салат "пасхальный букет" #пасха

Фото к рецепту: Салат "пасхальный букет" #пасха

Домашняя

70 мин.

6

Простой

1688

1

0

21 апреля 2020, 20:23

Ингредиенты

Пошаговый рецепт приготовления

1. Консервированную фасоль откинуть на дуршлаг, промыть водой и дать полностью воде стечь. Дополнительно обсушить фасоль бумажным полотенцем.

2. Морковь очистить.

Одну морковь отварить до готовности, остудить. Натереть на мелкой тёрке.

3. Лук очистить.

Лук и вторую морковь мелко нарезать.

4. Обжарить лук с морковью в небольшом количестве растительного масла.

Добавить чеснок, пропущенный через пресс и уксус, перемешать, остудить до комнатной температуры.

Можно дополнительно откинуть на дуршлаг, чтобы стекло масло.

5. Яйца почистить и мелко нарезать.

6. Куриное мясо мелко нарезать или разделить на волокна.

Соединить фасоль, обжаренную морковь с луком, курицу, яйца, немного посолить, поперчить, заправить майонезом.

Выложить салат в овальное блюдо.

Сверху тонким слоем разложить натёртую морковь.

7. Для украшения яйца почистить.

Белок одного яйцо покрасить жидким жёлтым пищевым красителем.

Из белков яиц вырезать лепестки нарциссов.

Выложить цветы на салат.

Из части желтков сделать серединки цветков.

Из веточек петрушки сделать стебли, из перьев лука – листья.

Из кусочков плавленого сырка выложить вазу.

Из перца вырезать буквы «Х» и «В» и поместить их на вазу.

Подать салат к праздничному пасхальному столу.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 1Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 2Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 3Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 4Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 5Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 6Салат "пасхальный букет" #пасха: шаг 7

Дополнительная информация

Очень вкусный салат с курицей, овощами и консервированной фасолью. По желанию салат можно сделать слоями, смазывая каждый слой майонезом. Салат станет украшением пасхального стола. Всех поздравляю со Светлым Христовым Воскресением!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.981.0803
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru