Вход | Регистрация
Творожные пирожки на скорую руку
Ингредиенты
- тесто:
- 200 гр. творога(любой жирности)
- 1 яйцо
- щепотка соли
- щепотка сахара
- 1 ч.л. соды
- 1-1,5 ст. муки
- начинка:
- шынка или карбонат
- сыр или сырок плавленый
- (но подойдёт любая другая)
Пошаговый рецепт приготовления
Творог смешиваем с яйцом,добавляем все остальные ингридиенты для теста.
Замесить тесто.Должно получитса мягким и не липнуть к рукам.
Из полученого теста делаем шарики.
Шинку и сыр режим порциоными кусочками(столько-же,сколько получилось шариков).
Из шариков делаем лепёшки.
Ставим кусочек шинки и кусочек сыра,заворачиваем края лепёшки,формируя пирожки(сразу все).
Жарить на маленьком огне в большом количестве подсолнечного масла,накрыв крышкой.
Пирожки на сковороду выкладывать не тесно,хорошо подростают.
Готовые пирожки складывать на тарелку с бумажным полотенцем и накрыть крышкой(я накривала крышкой для микроволновки).
Всем приятного апетита!!!
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Увидела етот рецепт и захотелось попробовать.Мне очень понравилось.Получилось супер вкусно и с начинками можно иксперементировать.Большое спасибо автору за рецепт,я сделала для себя очень полезное открытие.Тесто готовитса очень быстро и просто.Следующий раз буду делать двойную порцию.У меня получилось 7 штучок,можно делать поменьше,штучок 9-10.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Похожие рецепты
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
5! 555
