Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Творожные пирожки на скорую руку

Приготовьте творожные пирожки на скорую руку! Быстрое тесто с творогом, яйцом и начинкой на выбор: шынка, карбонат или плавленый сыр. Вкусно и просто!

Продукты

тесто:
200 г творога(любой жирности)
1 яйцо
щепотка соли
щепотка сахара
1 ч.л. соды
1-1,5 ст. муки
начинка:
шынка или карбонат
сыр или сырок плавленый
(но подойдёт любая другая)

Пошаговый способ приготовления

Творог смешиваем с яйцом,добавляем все остальные ингридиенты для теста.

Замесить тесто.Должно получитса мягким и не липнуть к рукам.

Из полученого теста делаем шарики.

Шинку и сыр режим порциоными кусочками(столько-же,сколько получилось шариков).

Из шариков делаем лепёшки.

Ставим кусочек шинки и кусочек сыра,заворачиваем края лепёшки,формируя пирожки(сразу все).

Жарить на маленьком огне в большом количестве подсолнечного масла,накрыв крышкой.

Пирожки на сковороду выкладывать не тесно,хорошо подростают.

Готовые пирожки складывать на тарелку с бумажным полотенцем и накрыть крышкой(я накривала крышкой для микроволновки).

Всем приятного апетита!

Пошаговые фото

8 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

68 человек оценили

В избранное

72 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 30 мин.

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 10152

Понравилось: 68

Автор: машенька-84-

Создан: 06 марта 2009, 03:20

Каталоги: Выпечка Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

Дополнительная информация

Увидела етот рецепт и захотелось попробовать.Мне очень понравилось.Получилось супер вкусно и с начинками можно иксперементировать.Большое спасибо автору за рецепт,я сделала для себя очень полезное открытие.Тесто готовитса очень быстро и просто.Следующий раз буду делать двойную порцию.У меня получилось 7 штучок,можно делать поменьше,штучок 9-10.