Супер тесто и чебуреки из него

Супер-тесто для чебуреков: готовьте с минеральной водой, яйцом, солью и сахаром. Начинка из фарша, лука, чеснока и специй. Добавьте кефир!

Супер-тесто и чебуреки из него

Продукты

Пошаговый способ приготовления

Соединяем все ингредиенты,размешиваем сначала ложкой или лопаткой, а потом совсем недолго месим его,больше мука нам не понадобится!

Замесив тесто убираем его минут на 20 в холодильник, я его положила в пакетик.

Тесто разделить на 2 части и по одной раскатывать пласт.

Ножом режем на нужные нам кусочки.

Начинка: лук мелко порезать,чеснок натереть на тёрке,додать фарш,яйцо,кефир и специи.Хорошо перемешать.Готово.

Делаем чебуреки.

Жарить на подсолнечном масле с двух сторон.

Всем приятного апетита!

Пошаговые фото

3 шт.
Супер-тесто и чебуреки из него: шаг 1
Супер-тесто и чебуреки из него: шаг 2
Супер-тесто и чебуреки из него: шаг 3

Сохраняй и поделись с друзьями

98 человек оценили

В избранное

168 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Порций в рецепте: 1

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 72464

Понравилось: 98

Рейтинг: 4.98 / 5 (оценок: 96)

Автор: машенька-84-

Создан: 31 марта 2009, 05:25

Каталоги: Выпечка Пицца

Дополнительная информация

Таня ещё и ещё раз большое спасибо за рецепт такого прекрасного,простого,легкого в приготовлении теста.Я теперь только с ним и работаю,немогу нарадоватса.Чебуреки тоже получились супер,такие как я люблю,вкусные и хрустящие.

Комментарии

mamylet

31 марта 2009, 05:33

рецепт супер вам 5

80985090831

31 марта 2009, 05:33

СУПЕР ПЯТЬ!!!

ирусик-88

31 марта 2009, 05:35

ХОРОШО КОГДА ОПРОБОВАНО!5!

bestek

31 марта 2009, 05:48

SUPER!!!

sister_chaos

31 марта 2009, 05:58

Прошу прощения за пункт критики,но на фотографии первой,тесто не выглядит гладким таким шариком,я предположила,что Вы многовато муки кладёте,посмотрела в ингредиенты,так и есть.На мой взгляд,муки много. Надеюсь,без обид. И ещё один пунктик: яйцо хорошо класть,если Вы изделие из теста будете варить,как,например,пельмени или вареники. Если жарить,как например,чебуреки,сделайте тесто лучше без яйца. За труд ставлю 5.

federal

31 марта 2009, 06:12

МАШ,точно много муки,я на этот рецепт беру 3ст.,5!

irissss

31 марта 2009, 09:30

спасибо за рецепт!5+

zmiz

31 марта 2009, 10:07

И форма у чебуреков какая-то странная

glaros

31 марта 2009, 12:12

А я муку всегда"на глаз"кладу.Чтоб тесто не было забитым и не жидким.Машуня,тебе-555!

mar33_33

31 марта 2009, 12:15

Давно слышала про тесто с минералкой, но сама не пробовала. 5

Nathalya

31 марта 2009, 12:34

отличный рецепт! забрала и его и все полезные комменты!!!

fraut

31 марта 2009, 13:50

Машенька, очень рада, что тесто понравилось. Успехов!!!! 5!!!!!!

алёнушка777

31 марта 2009, 14:28

И мне нравится тесто с минералкой, но яйцо не кладу в чебуреки...5

jelena_73

31 марта 2009, 14:57

555!!!

irina90-60-90

31 марта 2009, 16:54

очень люлю забираю в группу!СПАСИБО 55555++++

фред

31 марта 2009, 21:49

Машуль, молодец! 5

natapit

02 апреля 2009, 02:32

молодец 555!

анна160

04 апреля 2009, 03:32

классное тесто!555

Inna_2107

20 мая 2009, 11:04

Жарила чебуреки из этого теста ,только без яйца, получилось классное тесто !

inna.a

07 июня 2009, 21:57

только что попробовала ваше тесто - получилось обалденное - спасибо!! только я начиталась тут разных советов и яйцо тоже не клала...5555

poloina2007

26 июня 2009, 07:09

Тесто обалденное просто класс! Сразу же попробовала и нам очень понравилось!

машенька-84-

07 февраля 2010, 17:12

Спасибо большое за отзыв, очень рада что вам понравилось

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.

Войти