Сладкий морковно-лимоный пирог с зефиром и шоколадом

Фото к рецепту: Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом
ДомашняяНе определен
68963470

Ингредиенты

  • тесто:
  • 1 ст. тертой сырой морковки
  • 1 ст. сахара
  • 1 ст. кефира или йогурта
  • 70 мл.подсолнечного масла
  • 2 яйца
  • 2 ст. муки
  • 0,5 ч.л. соли
  • 0,5 ч.л. соды
  • цедра одного лимона
  • 1 ст. это 250 мл.
  • глазурь:
  • 100 гр. шоколада
  • 4 ст.л. сметаны или 50 гр. масла сливочного
  • для украшения:
  • зефир
  • глазурь
  • рубленый арахис

Пошаговый рецепт приготовления

Морковку натереть на тёрке и добавить сахар,перемешать.Оставить на 1 час,что б пустила сок.

Добавить кефир и соду,подождать когда сода погаситса.

Добавить все остальные ингредиенты и один стакан муки,перемешать.Добавить ещё 1 стакан муки и снова перемешать.

Форму смазать сливочным маслом,посыпать мукой.

Тесто вылять в форму и в духовку на 35 мин.(в зависимости от духовки)при 200 гр.До приятного аромата и красивой румяности.

Оставить в духовке что б немного остыл и не опал.

Делаем глазурь:шоколад ростопить на водяной бане или в микроволновке,добавить сметану(масло) и хорошо перемешать.

Полуостывший пирог вынимаем из духовки,выкладываем на тарелку,очень хорошо отстает от формы.

Смазываем глазурью и украшаем зефиром,глазурью и арахисом.

Всем приятного апетита!!!

Пошаговые фото рецепта

Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 1
Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 2
Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 3
Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 4
Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 5
Сладкий морковно-лимоный пирог  с зефиром и шоколадом: фото шаг 6

Дополнительная информация

Рецепт этого пирога мне очень понравилса.Делаю его часто,потому что он вкусный,сытный,нехлопотливый и економный.Кефир у нас всегда есть,поэтому я выискиваю рецепты на кефире и этот мне прилюбовалса.
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
70  человек оценили
Сохранить рецепт
43 человек сохранили

Похожие рецепты

Популярное в сети
Загрузка...

Комментарии

selenav
13.05.2009 05:36

красиво!!

т@тьяна

морковка - это классно!

natapit
13.05.2009 05:52

МОЛОДЕЦ МАШЕНЬКА 555!

kisochka
13.05.2009 07:16

очень вкусно и красиво! 555555

ирусик-88

Люблю морковные!555!

nattywn
13.05.2009 11:23

Умничка, такой аппетитный пирог получился!!

wolga6
13.05.2009 13:39

замечательный пирог!

gfh123gfh123

Вкусный пирог!! Вам 5.

johnny
13.05.2009 14:51

Очень понравился рецепт теста: и морковка, и лимончик! Полезно и вкусно. Молодец!

sigal
13.05.2009 14:55

Классный пирог. 5!

irina90-60-90

замечательное оформление:)мне по душе:)5555+++

mersedes
13.05.2009 15:33

Славный пирог)) 555+++

strelec148

Здорово, Машенька! А вот интересно, что будет если зефир внутри пирога запечь? а? 5+

алёнушка777

Машенька - замечательный пирог и...ты просто герой - находишь время!!! :):):) 555

sigma002
13.05.2009 16:38

Хороший пирог! Очень понравился!55555555 Хочу про зефир сказать,если внуторь положить и запечь, то он таит, а потом в готовом пироге (кексе и т.д),когда откусываешь,тянется нитями,что не есть удобно. Застывает на зубах - не приятно. Но может у меня был плохой зефир?:(

siyanie
13.05.2009 16:45

5+! хороший пирог!

lilija49
13.05.2009 17:00

И красиво, и вкусно, и полезно, 555+!

jelena_73

Машуль пирог просто замечательный !!!!!

машенька-84-

sigma002 ,спасибо за ответ.Ксюша,сама задумалась про зефир,но правда незнаю что с ним случитса в духовке,никогда не пробовала.Также,как вариант,можно зефир дать во внутрь пирога,разрезав его на два.Но тогда уже нужен крем,а у меня времени небыло.

машенька-84-

алёнушка777,стараюсь.Правда успеваю сделать что-то по-проще,очень скучаю за работой на кулинаре.

luba5
13.05.2009 17:44

Пятёрочка!:)

avm
13.05.2009 17:59

Машенька, просто умничка! 5+++

terry-68
13.05.2009 18:11

Вкусно!555555!

svetik_semizvetik

Морковно-лимонный класс! 555

vicus
13.05.2009 19:15

Машенька, какими вкусными цветочками обрадовала семью и нас!!! :)

фред
13.05.2009 20:55

Машуля, очень интересный пирог. И сочетание приятное, и красиво смотрится! 5555555555

ya-xont
13.05.2009 21:53

Молодец! Хорошенький!

тамара агапитова

ВКУСНО И КРАСИВО, МАШУЛЬ! ВОТ БЫ КУСОЧЕК!

кыш
14.05.2009 04:39

Пирог отличный, и идея с украшением замечательная!

nira60
14.05.2009 06:15

Маша, ну ты прямо с корабля и на кухню, отличный пирог!Молодец!Надо и мне решиться на морковный пирог, с юности приглядываюсь к рецепту, все не решусь. Ну, ты уж наберись сил, не спеши на кухне хлопотать, мы подождем.:);)

марияn

Интересный и вкусный пирог!

oulga
16.05.2009 03:59

Очень вкусно, а красиво-то как!!!!!555555!

машенька-84-

Спасибочки.

рыся
15.08.2011 08:15

Тортик почти так стряпаю, а про пирог и не думала...отлично*THUMBS UP*

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6551080335043411.070
Инструменты