Елена Lusika
Рейтинг активности: 5.665
Пол: Женский
Регистрация: 02.10.2017 13:26
Последний визит: 20.04.2024 15:42
Каталог: Пироги
8879450 мин.611
24 января 2018, 15:48
1.мука-250 г
2.яйца-4шт
3.сливочное масло -200 г
4.сахар-200 г
5.разрыхлитель -1,5 ч.л
6.ванильный сахар-1ч.л
7.мандарины сладкие-3шт
для глазури:
1.апельсиновый сок(у меня пакетированный)-3 ст.л
2.сахарная пудра-150 г
Каталог: Блюда из птицы
1349145 мин.601
22 января 2018, 15:25
1.куриное филе-700 гр
2.помидоры-2 шт
3.йогурт натуральный или сметана-4 ст.л
4.сыр -100-150 гр
5.чеснок-3 зубчика
6.соль и специи .
7.растительное масло для смазывания формы.
Каталог: Запеканка
13234745 мин.602
18 января 2018, 13:30
1.яйца-3шт
2.рыбная консерва(любая,у меня сардина)-1 шт
3.картофель-5шт
4.лук репчатый -2шт
5.сметана -4 ст.л
6.майонез-4 ст.л
7.сыр-150 гр
8.растительное масло
Каталог: Слойки
18760840 мин.603
11 января 2018, 17:47
1.тесто слоеное (у меня без дрожжевое)-500 гр
2.творог - 200 гр
3.сахар-2 ст.л
4.ванилин -0,5ч.л
5.яйцо-1шт
6.сметана-2 ст.л
7.изюм-2 ст.л
Каталог: Блюда из мяса
492780 мин.601
05 января 2018, 18:01
1.свинина (у меня биток, можно любые бескостные части)-1,200 кг
2.соль-2 ст.л
3.чеснок-5 зубчиков
4.лавровый лист-3 шт
5.перец горошком-1 ч.л
6.кориандр-1 ч.л
7.хмели-сунели-1 ч.л
8.паприка-1 ч.л
9.растительное масло -2 ст.л
10.майонез-2-3 ст.л
11.кипяченая вода-1.2 л
Каталог: Салат с мясом
2168010 мин.401
31 декабря 2017, 00:25
1.маслины без косточек -100 гр
2.помидор-1шт
3.огурец-2шт
4.сыр -150 гр
5.окорочек копченый-1шт
6.французская горчица-2 ст.л
7.кунжутные семечки-1ч.л
Каталог: Домашние ликеры
5115310 мин.02
28 декабря 2017, 18:26
1 ст.л. кофе растворимого (любого)
1 банка сгущенного молока
яйца 2 шт.
2 ст.л. ванильного сахара
0,4 л. сливок (у меня 20%)
0,5 л. водки
2 ст.л. теплой воды
Каталог: Салат из печени
3418945 мин.602
25 декабря 2017, 12:50
1.куриная печень 400-450 гр
2.маринованные огурчики 3 шт
3.лук репчатый 2 шт
4.морковь крупная 2 шт
5.яйца 3 шт
6.сыр 150 гр
7.зеленый лук -пучок
8.майонез
9.растительное масло для жарки
Каталог: Мясные
4517430 мин.902
12 декабря 2017, 16:25
колбаса - 150 гр.
картофель отварной - 2 шт.
яйца отварные - 2 шт.
огурцы маринованные - 3 шт. (не большие)
морковь отварная - 1 шт.
горошек консервированный - 2 ст.л.
лук репчатый - 1 шт.
лист лаваша - 1 шт.
майонез
Каталог: Котлеты
6481515 мин.401
11 декабря 2017, 22:51
крабовые палочки 400 гр
сыр 300 гр
яйца 3 шт
чеснок 2 зубчика
мука для панировки 3 ст. л
масло растительное для жарки
Каталог: Из рыбы и морепродуктов
1811745 мин.600
06 декабря 2017, 19:30
1.хлеб для тостов-9 ломт.
2.сыр мягкий-100 гр
3.сельдь филе средней просолки-2шт
4.крабовые палочки-200 гр
5.огурец свежий-1шт
6.лук репчатый-1шт
7.лук зеленый-1 пуч.
8.грецкие орехи-50 гр
9.майонез-2 ст.л
10.масло растительное для жарки
11.маслины без косточек-5-6 шт. для украшения
Каталог: Запеканка
1444515 мин.400
01 декабря 2017, 16:09
1.картошка -5 шт
2.сосиски любые-4шт
3.яйца-2шт
4.сыр-100 гр
5.растительное масло для смазывания формы
6.соль-2 ч.л или на вкус
7.специи-у меня карри,можно просто перец
Каталог: Салат с курицей
1519815 мин.601
28 ноября 2017, 14:10
1.морковь отварная-2шт
2.лук репчатый-1шт
3.картофель отварной-2шт
4.куриное филе отварное-0,5 кг
5.огурцы маринованные-3шт не большие
6.сыр-200 гр
7.майонез-150 гр
Каталог: Гренки со шпротами
1958520 мин.601
24 ноября 2017, 15:36
1.шпроты-1б не большая
2.огурец свежий-1шт
3.помидор-1шт
4.чеснок -2 зубчика
5.яйца отварные-3шт
6.хлеб черный и белый-по 3 кусочка
7.лист салата для украшения
8.майонез-2 ст.л
9.масло для жарки
Каталог: Салат из свеклы
2035830 мин.601
22 ноября 2017, 14:33
1.сыр -200 гр
2.свекла отварная-1 большая
3.чеснок-5 зубчиков
4.орех грецкий рубленный -200 гр
5.яйцо отварное-3шт
6.майонез-200 гр
Каталог: Пироги
1040250 мин.800
20 ноября 2017, 17:27
1.тесто слоеное -1 кг
2.фарш-1 кг. (у меня говядина)
3.лук-2шт
4.грибы шампиньоны-300 гр
5.яйцо-1шт (для смазывания )
6.соль
7.специи -у меня кориандр 1 ч.л
8.масло для жарки
Каталог: Пироги
1493840 мин.601
16 ноября 2017, 15:31
1.творог-200 гр
2.яйца-3шт
3.сахар- 1 ст
4.мука-1ст
5.яблоки-2шт
6.разрыхлитель-1ч.л
7.ванилин-0,5 ч.л
Каталог: Другие холодные закуски
251705 мин.400
13 ноября 2017, 12:12
1.крабовые палочки-200 гр(у меня уже размороженные)
2.мука-2ст .л
3.сыр-100 гр
4.яйца-2шт
5.майонез-2 ст.л
6.чеснок-3зубца
7.масло для жарки
Каталог: Оладьи
4410410 мин.1001
08 ноября 2017, 16:15
кефир-1л
яйца-2шт
фарш-500-800 гр. у меня 500 гр. свино-говяжьего
сода-1 ч.л
мука-1-1,5ст (в зависимости от густоты кефира)
соль-2 ч.л
сахар-1 ст.л
лук репчатый-1шт не большая
масло для жарки
Каталог: Салат со шпротами
4099315 мин.604
06 ноября 2017, 13:25
1.шпроты-1 б
2.картофель отварной - 4шт
3.морковь отварная - 2шт
4.яйца отварные - 4шт
5.зелёный лук пучок
6.соль
7.майонез
Каталог: Запечённые баклажаны
702850 мин.401
25 октября 2017, 14:21
баклажаны - 3 шт
грибы -350 гр
перец салатный красный - 2 шт
чеснок - 3 зубчика
сыр - 150 гр
сливки 10% - 200 мл.
кориандр
соль
растительное масло
Каталог: Запеканка
1350450 мин.801
21 октября 2017, 16:33
1.филе куриное-350 гр
2.грибы шампиньоны-350 гр
3.яйца-3 шт
4.рис-400 гр
5.перец салатный -2 шт
6.лук репчатый-1шт
7.сметана-200 гр
8.сыр-150 гр
9.специи( у меня карри )
10.соль
перец
11.растительное масло-для жарки
Каталог: Заготовки из грибов
105240 мин.401
18 октября 2017, 21:13
грибы шампиньоны - 0,5 кг.
чеснок - 1 зубчик
соль - 1 ст.л.
уксус - 2 ст.л.
сахар - 0,5 ст.л.
лавровый лист (у меня 3 не больших)
перец горошком - 4-5 шт.
вода холодная кипяченая - 400 мл.
Каталог: Пироги
3258145 мин.802
15 октября 2017, 14:24
1.фарш (куриное филе)-500 гр
2.капуста-600 гр
3.лук репчатый -2 головки
4.сметана-400 гр
5.яйца-5 шт
6.мука-6 ст.л
7.сыр-100 гр
8.разрыхлитель-2 ч.л
9.манка-3 ст.л
10.соль
перец
11.растительное масло для жарки.
Каталог: Печенье
1254730 мин.1000
10 октября 2017, 10:25
1.кефир-500-550 мл. (все зависит от жирности кефира)
2.овсяные хлопья-500 гр
3.яблоки-2 шт
4.сахар -4 ст л
5.изюм-3 ст. л
6.корица-1 ч.л
7 .разрыхлитель - 1ч.л
Каталог: Блюда из рыбы
1134730 мин.601
07 октября 2017, 11:51
1.рыба хек-1 кг
2.сметана-200 гр
3.сыр-200 гр
4.яйцо-1 шт
5.лук репчатый-2 головки
6.мука-1 ст.
7.специи-кориандр-1 ч. л
8.соль
9.растительное масло-для жарки
Каталог: Салат с грибами
2002420 мин.422
03 октября 2017, 14:44
1.яйца -5шт
2.филе куриное -200 гр
3.грибы шампиньоны-200 гр
4.лук репчатый-1 шт
5.сыр-150-200 гр
6.майонез-4-5 ст.л
Каталог: Салат из овощей
586370 мин.10112
02 октября 2017, 14:02
1.капуста -1 кг
2.морковь-2 шт
3.чеснок-2 дольки
4.перец сладкий красный- 0,5шт
для маринада:
1.растительное масло- 75 мл.
2.уксус 9%-75 мл.
3.сахар -50 гр
4.соль-1 ст. л
5.черный перец горошком-3-4шт
6.вода -250 мл.
7.лавровый лист-1 шт
