siyanie

siyanie

Рейтинг активности: 196.99

Пол: Женский

Город: Sankt-Peterburg

Регистрация: 19.11.2008 04:20

Последний визит: 17.02.2024 16:56

Маффины финиково-банановыеМаффины финиково-банановые

Каталог: Кексы и маффины

57210 мин.2144

siyanie

18 февраля 2009, 02:47


300 гр. блинной муки
100 гр. сахара
3 яйца
80 гр. кефира
80 гр. растительного масла
2 банана
150 гр. фиников
50 гр. грецких орехов
1 ч.л. корицы
1 ч.л. гвоздики
1/2 ч.л. разрыхлителя

Салат "талия"Салат "талия"

Каталог: Салат из овощей

55200 мин.2557

siyanie

17 февраля 2009, 02:15


2 свежих огурца
1 грейпфрут
салат листовой
2 столовых ложки кедровых орешков
соевый соус
40-50 гр. оливкового масла

Пирог "большой ням"Пирог "большой ням"

Каталог: Сладкие пироги

62050 мин.3467

siyanie

16 февраля 2009, 02:22


400 гр. творога
2 яйца
2 ст.л. меда
2 ст.л. густой сметаны
3 ст.л. сахара
4 ст.л. муки
1 ч.л. разрыхлителя
ванильный сахар
2 ст.л. рубленных орехов (у меня фундук)
для покрытия: мед и рубленные орехи

Салат "нежность"Салат "нежность"

Каталог: Салат из овощей

61590 мин.2865

siyanie

15 февраля 2009, 02:42


1-2 сырой моркови
1-2 свежих огурчика
для соуса:
400-450 гр. цветной капусты (у меня замороженная)
пучок петрушки
пучок укропа
2 зубчика чеснока
70-100 гр. оливкового масла
соль

Завтрак на двоихЗавтрак на двоих

Каталог: Другие рецепты

80690 мин.22771

siyanie

14 февраля 2009, 14:24


2 сосиски венских
2 яйца

Кекс "любимиму"Кекс "любимиму"

Каталог: Кексы и маффины

47260 мин.2766

siyanie

14 февраля 2009, 03:22


3-4 мандарина
200 гр. сливочного масла
4 яйца
170 гр. сахара
100 гр. шоколада
200 гр. муки
2 чайных ложки разрыхлителя
40 мл. коньяка или рома

Рыба в винном соусеРыба в винном соусе

Каталог: Блюда из рыбы

236930 мин.41533

siyanie

13 февраля 2009, 00:27


500 гр. филе белой рыбы (у меня морской заяц)
1 столовая ложка оливкового масла
1 столовая ложка сливочного масла
2 зубчика чеснока
пучок зеленого лука
50-70 мл. белого сухого вина
1 лимон
2 ст.л. измельченного укропа
2 ст.л. измельченной петрушки
соль, белый перец

Рулет рисово-сырныйРулет рисово-сырный

Каталог: Другие основные блюда

57440 мин.2450

siyanie

12 февраля 2009, 01:36


150 гр. риса
120-150 гр. твердого сыра
2 сырых яйца
3 вареных яйца
2 небольших луковицы
100-150 гр. ветчины или колбасы
соль, смесь перцев
масло для жарки
укроп, петрушка

Торт "шоколад на кипятке"Торт "шоколад на кипятке"

Каталог: Торты

191240 мин.66149

siyanie

11 февраля 2009, 02:01


2 ст. муки
1,5-2 ст. сахара
2 яйца
1,5 ч.л. соды
1,5 ч.л. разрыхлителя
6 ст.л. какао (с горкой)
1 ст. молока
1 ч.л. ванильного сахара
1/3-1/2 ст. растительного масла
1 ст. кипятка

Брусничная говядинаБрусничная говядина

Каталог: Блюда из мяса

110090 мин.1835

siyanie

10 февраля 2009, 02:02


700 гр. мякоти говядины
2 луковицы
2/3 ст. брусники
2 ст.л. муки
соль
перец
масло для жарки

Яйца-кокот со сливкамиЯйца-кокот  со сливками

Каталог: Другие рецепты

97530 мин.42857

siyanie

09 февраля 2009, 01:26


4 крупных яйца
3 ст.л. сливочного масла
пучок зеленого лука
4 помидорки черри
12 ст.л. жирных сливок
50 гр. тертого сыра
белый молотый перец, соль
смесь прованских трав

Кексики на пивеКексики на пиве

Каталог: Кексы и маффины

85570 мин.2868

siyanie

07 февраля 2009, 01:41


3 ст. муки
20 гр. разрыхлителя
0,5 л светлого пива
1/2 ч.л. соли
1/2 ч.л. черного молотого перца
2 ст.л. сахара
150 гр. тертого твердого сыра
анис, кунжут

Фасолевый салат к мясуФасолевый салат к мясу

Каталог: Салат из овощей

135680 мин.2352

siyanie

06 февраля 2009, 00:42


1 банка красной фасоли в собственном соку
3-4 маринованных огурчика
1/2 ст. грецких орехов
большой пучок петрушки
чуть зеленого лука
1-2 зубчика чеснока
оливковое масло для заправки

Филе индейки под сладким соусомФиле индейки под сладким соусом

Каталог: Блюда из птицы

66920 мин.1936

siyanie

05 февраля 2009, 01:23


700 гр. филе индейки
150 гр. фиников
20 гр. миндаля
1 ч.л. корицы
2 лимона
соль
перец
растительное масло для жарки
белое сухое вино для маринада

Пирог-торт "лакомка"Пирог-торт "лакомка"

Каталог: Сладкие пироги

67290 мин.2860

siyanie

04 февраля 2009, 01:47


140 гр. сливочного масла
2/3 ст. сахара
4 яйца (я взяла 5 т.к. мелкие попались)
50 гр. тертого шоколада
3 ст. муки (я взяла 2 ст. мне показалось этого достаточно)
500 гр. ягод (у меня 1 ст. клюквы и 1 ст. брусники)
немного орехов для посыпки

Куриные голени с яблоками и кунжутомКуриные голени с яблоками и кунжутом

Каталог: Блюда из птицы

66280 мин.2034

siyanie

03 февраля 2009, 01:39


7 шт. куриных голеней
4-5 кисло-сладких яблока
2 чайных ложки кунжута (без верха)
2-3 ст.л. сметны
70 гр. тертого сыра
соль
перец
белое сухое вино для маринада

Лосось запеченый в фольгеЛосось запеченый в фольге

Каталог: Блюда из рыбы

157290 мин.43347

siyanie

02 февраля 2009, 01:42


800 гр. филе лосося
8 крупных креветок
1 лимон
3 ст.л. сметаны
50 гр. тертого сыра
черный молотый перец
соевый соус

Салат "цитрусовая морковь"Салат "цитрусовая морковь"

Каталог: Салат из овощей

57000 мин.2050

siyanie

01 февраля 2009, 02:30


2 моркови
1 апельсин
1 лимон
1 мандарин
1 яблоко
1 столовая ложка меда
1 столовая ложка слиок 22%
горсть очищенных и обжаренных семечек

Пирог "зимний вечер"Пирог "зимний вечер"

Каталог: Сладкие пироги

50750 мин.3652

siyanie

31 января 2009, 02:46


200 гр. муки
200 гр. масла
200 гр. сахара
4 яйца
75 гр. изюма
30 гр. цукатов
20 гр. коньяка
1 лимон
1 ч.л. разрыхлителя

Маффины с яблоками и клюквойМаффины с яблоками и клюквой

Каталог: Кексы и маффины

105800 мин.2451

siyanie

23 января 2009, 02:07


2 ст. муки
1 ст. сметаны
2 яйца
2/3 ст. сахара
160 гр. сливочного масла
1 ч.л. молока
1 пакетик разрыхлителя
1/2 ч.л. соли
ванильный сахар
1,5 ст. мелко нарезанных яблок
2 горсти клюквы

Шпинат с брынзойШпинат с брынзой

Каталог: Другие рецепты

185270 мин.21329

siyanie

22 января 2009, 23:24


400 гр. замороженного шпината
1 яйцо
100-150 гр. брынзы
2 ст.л. муки
50 гр. сливочного масла
12 см верхней части стебля лука-порея

Тушеная капуста или просто ужинТушеная капуста или просто ужин

Каталог: Блюда из птицы

74660 мин.2544

siyanie

22 января 2009, 01:16


1 кг. белокочанной капусты
1 луковица
1 морковка
2 яблока
1 горсть клюквы
соль, сахар, зелень
растительное масло для жарки
-
2 куриных голени
2 куриных крылыша
2 куриных бедрышка
1 горсть очищенных семечек
1 плавленный сырок
соевый соус, приправа для курицы, молоко

Кляфути с кивиКляфути с киви

Каталог: Другие десерты

57470 мин.2446

siyanie

21 января 2009, 01:04


5 шт. киви
2 яйца
2 желтка
50 гр. муки
200 гр. нежирных сливок
2 столовых ложки рома или коньяка
цедра с 1/2 лимона
1/4 ч.л. ванильной эссенции
масло сливочное для смазывания формы

Курочка "розовая мечта"Курочка "розовая мечта"

Каталог: Блюда из птицы

51250 мин.41944

siyanie

20 января 2009, 02:16


2 куриных грудки на косточке
4 кружочка ананаса консервированного
4 шт. замороженной вишни
200 гр. легкого майонеза
вишневый сироп
50 гр. твердого сыра
4 половинки ядер грецкого ореха
соль
перец

Мясной рулет с макаронами и овощамиМясной рулет с макаронами и овощами

Каталог: Блюда из мясного фарша

52270 мин.2440

siyanie

19 января 2009, 02:26


800 гр. фарша (говядина+свинина)
1 яйцо
150-200 гр. некрупных макарошек
400 гр. замороженной овощной смеси
по щепотке розмарина и эстрагона
1 плавленный сырок
соль
перец
растительное масло для жарки

Дополнительный кулекДополнительный кулек

Каталог: Десерты из фруктов и ягод

64530 мин.43256

siyanie

18 января 2009, 00:13


1 упаковка "ладушки" или лаваш
2 банана
2 некрупных яблока
1 груша
1 апельсин
1 мандарин
12-15 шт. мороженной вишни
3 столовых ложки творога
2 столовых ложки сметаны
1 ч.л. мака

Картофельные оладьи с сыромКартофельные оладьи с сыром

Каталог: Другие основные блюда

277510 мин.1651

siyanie

17 января 2009, 20:01


7-8 картофелин среднего размера
100 гр. твердого сыра
3 яйца
50 гр. сливочного масла
5 ст.л. муки
соль
перец
растительное масло для жарки

Пирог с кофеПирог с кофе

Каталог: Сладкие пироги

158390 мин.3373

siyanie

17 января 2009, 02:02


150 гр. масла сливочного
150 гр. сахара
3 яйца
1/2 ст. кофейного экстракта (на 1/2 ст. воды 3-4 чайных ложки растворимого кофе)
1/2 ч.л. гвоздики
1 ч.л. корицы
1/2 ч.л. мускатного ореха
250 гр. муки
2 ч.л. разрыхлителя

Копченые ребрышки с картошкойКопченые ребрышки с картошкой

Каталог: Блюда из мяса

567600 мин.1745

siyanie

16 января 2009, 04:16


700 гр. копченых ребрышек
8-10 картофелин
1 крупная луковица
1 крупная морковь
соль, лавровый лист
зелень
растительное масло для жарки

Булочки с шафраномБулочки с шафраном

Каталог: Изделия из теста, пирожки, ватрушки, булочки

75270 мин.2644

siyanie

15 января 2009, 22:41


2 крупных яйца
100 гр. муки
100 гр. сливочного масла
50 гр. меда
3 ст.л. шафрана
цедра 1 апельсина
2 кусочка сыра
1 ч.л. разрыхлителя

Инструменты
Рецепты по типам блюд
Первые блюдаВторые блюдаСалаты
ВинегретДругие салатыИз рыбы и морепродуктовИтальянский салатКрабовый салатЛегкие и быстрые салатыМорской салатПостные салатыСалат в тарталеткахСалат греческийСалат для похуденияСалат из морской капустыСалат из овощейСалат из печениСалат из редькиСалат из свеклыСалат из тыквыСалат из фруктовСалат МимозаСалат мужскойСалат оливьеСалат подковаСалат с авокадоСалат с ветчинойСалат с горошкомСалат с гранатомСалат с грибамиСалат с кедровыми орешкамиСалат с колбасойСалат с кукурузойСалат с курицейСалат слоеныйСалат с мясомСалат со свининойСалат со шпротамиСалат с рисомСалат с семгойСалат с сухарикамиСалат с сыромСалат с тунцомСалат с фасольюСалат с черносливомСалат с чипсамиСалат с шампиньонамиСалат с языкомСалат ТбилисиСалат цезарьСалаты из птицыСалаты на зимуСалаты на скорую рукуС сыром и творогом, яичные
ЗакускиДесертыВыпечкаДругиеНапитки
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
koolinar.ru