Пирог "зимний вечер"

Фото к рецепту: Пирог  зимний вечер
ДомашняяНе определен
41603653

Ингредиенты

  • 200 гр. муки
  • 200 гр. масла
  • 200 гр. сахара
  • 4 яйца
  • 75 гр. изюма
  • 30 гр. цукатов
  • 20 гр. коньяка
  • 1 лимон
  • 1 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Изюм залить теплой водой и оставить на 30 минут.

Цукаты мелко нарезать.

Яйца разделить на белки и желтки. Белки взбить в крепкую пену.

С лимона снять цедру и выжать сок.

Масло взбить с сахаром добела.

Добавить желтки, коньяк, цукаты, сок и цедру лимона. Хорошо перемешать.

Всыпать муку с разрыхлителем и перемешать.

Аккуратно ввести взбитые белки, стараясь не нарушить их структуру.

Выложить тесто в разъемную форму, смазанную маслом и присыпанную манкой.

Выпекать при 180 градусах около 1 часа.

Приятного аппетита!

Пошаговые фото рецепта

Пирог "зимний вечер": фото шаг 1
Пирог "зимний вечер": фото шаг 2
Пирог "зимний вечер": фото шаг 3
Пирог "зимний вечер": фото шаг 4
Пирог "зимний вечер": фото шаг 5
Пирог "зимний вечер": фото шаг 6
Пирог "зимний вечер": фото шаг 7

Дополнительная информация

Есть повод собраться с друзьями за чашечкой ароматного чая с нежным, воздушным пирогом!
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
53  человек оценили
Сохранить рецепт
38 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
oracle
31.01.2009 02:49

такой приятный, нежный и воздушный!!!! это ощущается по фото! +5

lyusteshenko

5!Прям захотелось чаю, пирога и друзей!:)

passion1963

Друзья подтянутся на такой пирог! :)

миндалька

Спасибушки за чудесный пирог!5

Nathalya
31.01.2009 02:57

очень домашне! 5!

favila
31.01.2009 02:58

Вкусно!5+

siyanie
31.01.2009 02:59

Девочки, спасибо!!!

малурияна1978

Вкуснятина 55555555

кыш
31.01.2009 03:17

Чудесный, пушистый пирог!

for_ever
31.01.2009 03:18

Нежно и вкусно! 55555555555555555

maria6a
31.01.2009 03:22

Очень аппетитно выглядит........555555555555555555

кофка

вкусняшка...делала не раз...спасибочки за рецептик ))...55555555

kotkot
31.01.2009 04:00

Хороший пирожок.5.

siyanie
31.01.2009 04:01

СПАСИБО!

bart
31.01.2009 04:11

Такой пышненький! 5+

яблонька

Обязательно такой приготовлю своим! Пятерочка!

варуник

Знаю этот состав бисквита! Очень вкусно получается!

cheburashkin

Такой пышненький! 5+++++

nattywn
31.01.2009 05:16

Такой аппетитный в разрезе, так захотелось кусочек...555

siyanie
31.01.2009 05:28

nattyn Угощайтесь! :) Пирог удался на славу.

ирусик-88

555!!!

лапатуська

Класс!5+

улитка

Хорошие у Вас пироги - простые и вкусные, повседневные ...но если чуть украсить, легко превращаются в праздничные. УЮТНЫЕ!

irina-kolyshkova

пирожок оч.хорош 555555555

душечк@

Очень красивенький!5+

siyanie
31.01.2009 13:44

За добрые слова и внимание благодарю всех!

maleta
31.01.2009 13:44

...555...

неля0503

Просто и по-домашнему уютно,5!

tatoshca
31.01.2009 23:15

как всё вкусно !!! 555 !!!

vremir
01.02.2009 15:07

Олечка, ты рукодельница! :-) 5!

ole444ka
01.02.2009 19:03

Воздушный и нежный.

larcik
02.02.2009 13:18

5+!!!

lola45
02.02.2009 17:45

Спасибо!!!5

lyusteshenko

Пекала ваш пирог вчера, очень вкусно!

siyanie
05.02.2009 02:54

lyusteshenko спасибо за отзыв. Очень рада, что пирог пришелся вам по вкусу! :) СПАСИБО ВСЕМ-ВСЕМ.

sonya19681

+5555555

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.6272877006546171.053
Инструменты