Копченые ребрышки с картошкой
Отведайте копченые ребрышки с картошкой и овощами! Вкусное блюдо с картофелинами, крупной луковицей, морковью и ароматными специями.
Продукты
- 700 г копченых ребрышек
- 8-10 картофелин
- 1 крупная луковица
- 1 крупная морковь
- соль, лавровый лист
- зелень
- растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
Картошку чистим и режем на 4-6 частей.
Варим картошку в небольшом колличестве воды. Как закипит - добавляем ребрышки и перемешиваем.
Лук порезать и обжарить. Добавить натертую на крупной терке морковь. Потушить 5-7 минут.
Когда картошка почти готова, добавим к ней зажарку. Перемешаем. Посолить, положить лаврушку и пусть тушится на медленном огне еще минут 10. Картошка должна начать "разваливаться".
Посыпать зеленью и можно приступать к трапезе!
Сохраняй и поделись с друзьями
45 человек оценили
13 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 января 2009, 04:27
16 января 2009, 04:29
16 января 2009, 04:31
16 января 2009, 04:36
16 января 2009, 04:38
16 января 2009, 04:40
16 января 2009, 04:44
16 января 2009, 05:47
16 января 2009, 10:34
16 января 2009, 12:07
16 января 2009, 12:49
16 января 2009, 12:58
16 января 2009, 14:00
16 января 2009, 14:28
16 января 2009, 15:07
16 января 2009, 19:44
17 января 2009, 12:40
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти