Варенье
Компот
Соленья и маринады
Первые блюда
Вторые блюда
Салаты
Закуски
Десерты
Выпечка
Напитки
Супы
Салаты для похудения
Паста
Ризотто
Диетические рецепты
Пирожное
Горячие бутерброды
Блюда из мяса
Блюда из рыбы
Фунчоза
Сырники
Чечевица
Печенье
Свиная грудинка
Морские гребешки
Простые рецепты
Блюда за 20 минут
Быстрая выпечка
Домашнее тесто
Цыпленок
Канапе
Рисовая мука
Овощные гарниры
Лазанья
Копченые ребрышки - блюда с ингредиентом
Копченые ребрышки – это не просто блюдо, это гастрономическое приключение, которое начинается с выбора сочных свиных ребер и заканчивается аппетитным ароматом, наполняющим ваш дом. Этот деликатес, обожаемый поклонниками свинины, легко впишется в любое застолье, будь то тихий семейный ужин или шумная вечеринка с друзьями. Секрет успеха прост: качественные ингредиенты, немного фантазии и наши проверенные рецепты!
Чем хороши копченые ребрышки?
- Взрыв вкуса и аромата. Копчение придает ребрышкам неповторимый, насыщенный вкус и аппетитный аромат, который невозможно спутать ни с чем другим.
- Простота приготовления. Забудьте о сложных кулинарных манипуляциях. Следуя нашим инструкциям, вы легко приготовите это блюдо, даже если вы начинающий кулинар.
- Безграничные возможности. Подавайте свиные ребрышки как самостоятельное блюдо, в качестве закуски или добавляйте в другие вторые блюда.
Идеи для блюд с копчеными ребрышками
- Основное блюдо. Подайте копченые ребрышки с картофельным пюре, овощными гарнирами (жареными, вареными, тушеными) или рисом.
- Закуска к пиву. Нарежьте ребрышки на порционные кусочки и подайте с соусом барбекю или чесночным соусом.
- Ингредиент для супа. Добавьте копченые ребрышки в гороховый суп или солянку для придания им насыщенного копченого аромата.
- Начинка для пирогов и пиццы. Измельчите копченые ребрышки и используйте их в качестве начинки для пирогов или пиццы.
- Салат с копчеными ребрышками. Нарежьте копченые ребрышки кубиками и добавьте в салат из свежих овощей.
Копченые ребрышки – это яркий акцент на вашем столе, особенно в теплое время года. Они прекрасно сочетаются с овощными гарнирами, свежими салатами и ароматными соусами. Не ограничивайте себя только свининой, экспериментируйте с другими видами мяса, чтобы создать свой уникальный кулинарный шедевр. Загляните в раздел с рецептами копченых ребер и мясных блюд на нашем сайте, чтобы найти вдохновение для ваших кулинарных экспериментов.
Список часто используемых ингредиентов
морковь, чеснок, лук, картофель, лук репчатый, зелень, растительное масло, луковица, лавровый лист, перец, копченые ребрышки, копченые свиные ребрышки, горох
Рёбрышки и корейка копчёные в коптильне скороварке
Приготовьте сочные свиные рёбрышки и корейку копчёные в коптильне скороварке с солью и специями. Вкусно и аппетитно для вашей семьи!
Продукты: свиные рёбрышки, корейка копчёная
Суп с фрикадельками
Приготовьте вкусный суп с фрикадельками из говяжьего фарша и копченых свиных ребрышек. В рецепте также картофель, рис, морковка, лук и яйцо!
Продукты: говяжий фарш, копченые свиные ребрышки, картофель, рис, морковка, лук, лук в фарш, яйцо
Чечевица тушеная с копчеными ребрышками, быстрый обед или ужин
Чечевица тушеная с копчеными ребрышками — идеальный быстрый обед или ужин. Утолите голод вкусным сочетанием чечевицы, помидоров, лука и специй!
Продукты: копченые свиные ребрышки, копчености, чечевица зеленая крупная, помидоры среднего размера, лук репчатый, чеснок, зелень, специи
Ребрышки а-ля барбекю…вкусные и ароматные.
Попробуйте ребрышки а-ля барбекю — вкусные и ароматные! Свиные молоденькие ребрышки, мед, яблочный уксус, соевый соус и копченая паприка сделают ваш обед незабываемым.
Продукты: ребрышки свиные молоденькие, мед, уксус яблочный, соевый соус, лук репчатый, смесь перцев, паприка копченая, пиво светлое
Суп "фасолька"
Погрузитесь в ароматный суп "фасолька" с красной фасолью, свиными ребрышками, картофелем и свежими травами. Вкусно и по-домашнему!
Продукты: фасоль красная, грудинка с жирком, ребрышки свиные копченые, картофель, лук репка, морковь, соль, перец черный молотый, перец чили, сельдерей, помидор, лук репка, морковь, чеснок, перец душистый, лавровый лист, укроп, петрушка, базилик
Гороховый суп
Приготовьте вкусный гороховый суп на литре воды с копченым мясом, горохом, картофелем, луком, морковью и корнем петрушки. Добавьте соль и перец по вкусу.
Продукты: копченое мясо на кость, горох, картофель, лук, морковь, корень петрушки, соль, перец
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Насладитесь гороховым супом с копчеными ребрышками: говядина, лук, морковь, картофель, перец и зелень – идеальное сочетание для сытного обеда!
Продукты: говядина, копченые ребрышки, лук, морковь, горох, картофель, перец черный молотый, соль, вода, зелень
Солянка сборная, мясная, классическая
Приготовьте классическую солянку сборную с говядиной, колбасой и копчеными ребрышками! Добавьте квашеные огурцы, маслины и лимон для яркого вкуса.
Продукты: говядина на кости, репчатый лук, томатная паста, вареная колбаса, копченые свиные ребрышки, набор копченых колбас, квашеные огурцы, морковь, маслины, лимон, вода, растительное масло, зелень
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Вкусный гороховый суп с копчеными ребрышками: картофель, консервированный зеленый горошек, зеленый лук и укроп. Идеальное сочетание для согревающего блюда!
Продукты: копченые ребрышки, картофель, консервированный зеленый горошек, зеленый лук, укроп, вода, соль
Рагу из кабачков с копчеными ребрышками
Вкусное рагу из кабачков с копчеными свиными ребрышками, луком, морковью, картофелем и зеленью. Простое и сытное блюдо для всей семьи!
Продукты: ребрышки копченые свиные, лук, морковь, картофель, кабачки, соль, приправы, зелень
Гороховый суп с копчеными ребрышками
Наслаждайтесь гороховым супом с копчеными ребрышками, варено-копченой грудинкой и овощами. Идеальное сочетание вкусов для уютного обеда!
Продукты: копченые свиные ребрышки, варено-копченая грудинка, картофель, сушеный горох, морковь, лук, укроп, соль, перец, лавровый лист, сушеный чеснок
Гороховый суп и гороховое суфле
Приготовьте вкусный гороховый суп и нежное гороховое суфле с копчеными свиными рёбрышками, луком, морковью, чесноком и специями. Рецепт с пошаговыми инструкциями!
Продукты: горох, копчёные свинные рёбрышки, лук репчатый, морковь, чеснок, специи, соль, вода
Солянка мясная - первая!!!
Приготовьте солянку мясную - это идеальное блюдо для настоящих гурманов! Мясной набор, овощи и специи сделают ваш ужин незабываемым!
Продукты: говядина с косточкой, рёбрышки копчёные, ветчина, сосиски, языки, помидоры, перец, огурцы, лук, морковь, чеснок, зелень, маслины, каперсы, лимон, томат-паста, сметана, соль, перец, водка
Мясная солянка
Приготовьте вкусную мясную солянку с копчеными ребрышками, охотничьими колбасками и копченым окорочком. Добавьте картофель, лук, морковь и томаты!
Продукты: копченые ребрышки, охотничьи колбаски, копченый окорочек, картофель, лук, морковь, томатная паста, томатный морс, помидоры, соленые огурцы, лавровый лист, перец молотый
Соляночка
Соляночка с огурцами бочковыми, луком, томатной пастой, оливками, копчеными ребрышками, сосисками и сервелатом — идеальное сочетание вкусов!
Продукты: огурцы соленые (бочковые), лук, паста томатная, оливки с косточками, ребрышки копченые, сосиски в натуральной оболочке, сервелат, колбаса с/к, мясо копченое
Гороховый суп
Приготовьте вкусный гороховый суп со свиными копчеными ребрышками, сухим горошком и ароматной зеленью. Наслаждайтесь традиционным домашним рецептом!
Продукты: свиные копченые ребрышки с мясом, сухой горошек, свинина, небольшая репчатая луковка, чеснок, морковка, сало, зелень, петрушка (сухая), свежий укроп
Суп с копчеными ребрышками по бабушкиному рецепту
Приготовьте суп с копчеными ребрышками по бабушкиному рецепту. Вкусная комбинация чечевицы, моркови, томатов и перца радует каждого.
Продукты: ребрышки копченые, вода, лук, сладкий перец, морковь, томаты, чечевица, соль, масло растительное, черный молотый перец
Голубцы с мясом из квашеной капусты (сербская сарма)
Голубцы с мясом из квашеной капусты (сербская сарма) — вкусное блюдо с начинкой из фарша, риса и овощей, с копчёными рёбрышками и специями.
Продукты: квашеная капуста (листья), копчёные продукты (рёбрышки, кусочки сала, мяса), растительное масло, начинка, фарш, соль, чёрный перец, вегета, красный сладкий перец, сало сырокопчёное, рис, лук, морковь, чеснок
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня и #кулинар
Приготовьте щи с копчеными ребрышками и лисичками! Вкусный рецепт с квашеной капустой, картофелем, чесноком и сметаной. #литкухня #кулинар
Продукты: квашенная капуста, растительное масло, лисички, лук репчатый, чеснок, картофель, рёбрышки копчёные, сметана, петрушка, соль, перец
Щи с копчеными ребрышками и лисичками #литкухня #кулинар
Приготовьте щи с копчеными ребрышками и лисичками: квашеная капуста, картофель, лук, чеснок и сметана. Удивите родных вкусом домашней кухни! #литкухня #кулинар
Продукты: квашенная капуста, растительное масло, лисички, лук репчатый, чеснок, картофель, рёбрышки копчёные, сметана, петрушка, соль, перец
Перловочка для защитников, томлёная с копчеными ребрышками и белыми грибами
Перловочка для защитников: ароматное блюдо с копчеными ребрышками, белыми грибами и свежими овощами. Идеально к пиву «Окраина». Попробуйте!
Продукты: перловая крупа, варено-копченые ребрышки к пиву тм «окраина», белый грибы, лук репчатый, сельдерей, морковь, растительное масло, вода
Гороховый суп
Приготовьте ароматный гороховый суп с копчеными свиными ребрышками, картофелем, морковью и специями. Идеальный рецепт для уютного обеда!
Продукты: ребрышки свиные копченные, лук, морковь, горох, картофель, вода, томатная паста, соль, растительное масло, лавровый лист, перец черный, зелень
Суп фасолевый с копчеными рёбрышками
Насладитесь вкусом супа фасолевого с копчеными рёбрышками. В составе — фасоль, морковь, лук, картофель и ароматные специи. Здоровый и сытный вариант!
Продукты: копченые ребрышки, фасоль, морковь, лук, чеснок, картофель, помидор, масло для поджарки овощей, соль, душистый перец, лавровый лист, зелень
Отличительный вкусовой опыт: свиные рёбрышки, зачаровывающе запечённые под ароматным маринадом
Отличительный вкусовой опыт с сочными свиными рёбрышками, запечёнными под ароматным маринадом с гранатовым соусом и специями. Попробуйте незабываемый вкус!
Продукты: свиные рёбрышки, масло растительное рафинированное, гранатовый соус, соевый соус, паприка, чеснок гранулированный, перец жгучий, хмели-сунели, орегано, соль
Курица с копченым ароматом и молодым шпинатом под соусом бешамель
Курица с копченым ароматом и молодым шпинатом в соусе бешамель. Рецепт с оливковым маслом, чесноком, луком и специями! Попробуйте изысканное блюдо!
Продукты: масло оливковое, чеснок, лук репчатый, мука, молоко, мускатный орех молотый, майоран сушеный, соль, мясо куриное (вареное), свиное ребрышко (копченое), шпинат молодой
Свиные рёбрышки в соусе барбекю
Приготовьте свиные рёбрышки в соусе барбекю с имбирем, чесноком, перцем чили и специями. Порадуйте семью вкусом сочного мяса в ароматном соусе!
Продукты: свиные рёбрышки, имбирь, луковица, чеснок, перец душистый, перец чили серрано копчёный, тмин, кориандр, соевый соус, кетчуп, соус соевый, крем бальзамический, гранатовый соус, мёд, паприка копченая, соль, молотый черный перец
Густой чечевичный суп с копчеными свиными ребрышками
Насладитесь густым чечевичным супом с копчеными свиными ребрышками! Рыжая чечевица с овощами и специями – идеальное блюдо для вашего стола!
Продукты: копченые свиные ребрышки, чечевица, лук репчатый, морковь, кабачок, тыква, помидоры рубленные в собственном соку, чеснок, кориандр молотый, паприка молотая, масло оливковое, соль
Суп из белой фасоли на бульоне из свинных ребрышек
Насладитесь вкусным супом из белой фасоли на бульоне из свиных ребрышек, с беконом, овощами и ароматными приправами. Идеальное блюдо для всей семьи!
Продукты: свиные ребрышки, фасоль белая, бекон копченый, морковь, лук, картофель, перец сладкий, смалец, тархун свежий, лук зеленый, укроп, перец черный горошком, соль, вода
Молодой картофель запеченный с копчеными ребрышками
Насладитесь молодым картофелем, запеченным с копчеными ребрышками и ароматными овощами. Идеальный рецепт для гурманов - готовьте с задором!
Продукты: картофель молодой, ребрышки свиные копченые, помидор, лук репчатый, лук зеленый, фенхель нарезанный, сельдерей черешковый, кинза, петрушка, соль морская, перец ч.м., масло оливковое, чеснок
Щи из квашенной капусты суточные.
Приготовьте щи из квашенной капусты с свиными ребрышками и хрящиками. Добавьте картофель, лук, морковь, томатную пасту и специи для насыщенного вкуса!
Продукты: свиные ребрышки охлажденные, свиные хрящики копченые, капуста квашенная (не на яблочном соку), картофель, лук - репка, морковь, чеснок, томатная паста, лавровый лист, перец душистый горошком, оливковое масло, соль, черный перец
Суп с чечевицей и копченостями
Насладитесь ароматным супом с чечевицей и копченостями: говяжья грудинка, свиные ребрышки, коренья и специи. Идеальный обед для гурманов!
Продукты: грудинка говяжья для бульона, коренья сушеные, ребрышки свиные копченые, чечевица красная, лук репчатый, морковь, перец острый стручок, чеснок, горчица, масло растительное для жарки, соль, кинза для подачи
Свиные ребрышки в духовке
Узнайте, как приготовить свиные ребрышки в духовке с помидорами, горчицей, медом и специями. Непревзойденный вкус и аромат порадуют вас и ваших близких!
Продукты: ребрышки, помидоры, горчица, мед, чеснок, растительное масло, соль, черный молотый перец, паприка копченая, хмели-сунели
Борщ
Вкусный борщ с ребрышками, говядиной и овощами: свеклой, картошкой, капустой. Добавьте чеснок и помидоры для аромата! Рецепт с томатным соусом.
Продукты: ребрышки, лук, свекла, морковка, картошка, капуста, чеснок, помидоры, томатный соус, кетчуп, гвоздики, соль, перец горошком, растительное масло, уксус
Бельгийский этюд в томате
Приготовьте Бельгийский этюд в томате с мясом, свинными ребрышками, овощами и ароматными травами. Идеальный рецепт для гурманов!
Продукты: мясо (мякоть), пиво, соевый соус для маринования, копченая свиные ребрышки, лук, зелень и стебель сельдерея, сладкий болгарский перец, помидор, ткемали, укроп, тимьян, лавровый лист, сухое белое вино, сахар, мясной бульон, зубчик чеснока
Гороховый суп с копчёностями
Приготовьте ароматный гороховый суп с копчёностями: горох колотый, рёбрышки, морковь, лук, картофель и специи. Идеально с тостерным хлебом!
Продукты: горох колотый, рёбрышки копчёные, морковь, лук, картофель, корень петрушки, лавровый лист, перец душистый, перец простой, паприка, хмели-сунели, приправа, соль, вода, тостерный хлеб, растительное масло для зажарки
Свиные ребрышки в духовке в апельсиновой глазури
Приготовьте свиные ребрышки в духовке в апельсиновой глазури! Удивите гостей оригинальным рецептом с паприкой, чесноком и медом. Вкусно и просто!
Продукты: ребрышки свиные, паприка копченая, паприка сладкая, чеснок сушеный, имбирь, смесь дробленых перцев, молотый острый перец чили, соль, сок апельсина, кетчуп, уксус винный, уксус яблочный, острый соус, соус тобаско, соус барбекю, горчица, мед
Мясной суп с пикантными равиолями
Приготовьте вкусный мясной суп с пикантными равиолями и нежными куриными голенями. Ваша мультиварка сделает процесс простым и быстрым!
Продукты: куриные голени, копченое свиное ребрышко, ветчина нежирная, цукини, морковь, перец сладкий, корень сельдерея, лук репчатый, лук-порей, маслины, масло растительное, базилик сушеный, соль, перец горошком, вода, тесто пельменное, томатная паста, чеснок, сушеный базилик, сушеная молотая паприка, сыр твердый тертый, тертый пармезан, зелень
Ода соляночке!!! фм
Приготовьте "Оду соляночке" с нашим уникальным рецептом! Четыре порции вкусного бульона с солеными огурцами, мясным набором и ароматными специями!
Продукты: бульон, огурцы соленые, перец слабожгучий соленый, чеснок соленый, грузди соленые, лук репчатый, морковь, перец сладкий, томат-паста, помидор свежий, масло растительное, маслинки, каперсы, перец черный, перец душистый, гвоздика, смесь перцев, кориандр целый, лаврушка, сахар, вареная колбаса, копченая колбаса, мясо запеченное, копченые охотничьи колбаски, сосиски, ребрышки копченые, курица запеченая, лимон, сметана
Копченые ребрышки с квашеной капустой.
Насладитесь копчеными ребрышками с квашеной капустой! Вкусное блюдо с крупной луковицей и растительным маслом подарит незабываемые впечатления.
Продукты: капуста, лук, ребрышки, масло
Солянка сборная мясная
Вкусная солянка сборная мясная с маринованными огурцами, луком, ветчиной, копченой колбасой и ребрышками. Идеальный рецепт для теплого ужина!
Продукты: маринованные огурцы, лук, ветчина, копченая колбаса, копченые ребрышки, перловая крупа, томатная паста, маслины или оливки, лимон, зелень, вода, соль
Копченые ребрышки с картошкой
Отведайте копченые ребрышки с картошкой и овощами! Вкусное блюдо с картофелинами, крупной луковицей, морковью и ароматными специями.
Продукты: копченые ребрышки, картофелин, луковица, морковь, соль, лавровый лист, зелень, растительное масло для жарки
Гороховый суп.
Приготовьте вкусный гороховый суп на 2,5 литра воды с сухим горохом, копчеными рёбрышками, морковью, луком и ароматными приправами. Полезно и вкусно!
Продукты: вода, горох, рёбрышки, морковь, лук, соль, чёрный молотый перец, укроп, сухие приправы
Суп с зелёного горошка и копчеными ребрышками
Приготовьте вкусный суп с зелёного горошка и копчеными свиными ребрышками. Добавьте картофель, морковь, паприку и подавайте с сухариками!
Продукты: копченые свиные ребрышки, зеленый горошек, картофель, морковь, паприка разных цветов, оливковое масло для обжарки, сухарики
Чечевичный суп с ребрышками
Вкусный чечевичный суп с ребрышками: копченые свиные ребрышки, чечевица, овощи и пряности. Простой рецепт для уютного обеда или ужина. Попробуйте!
Продукты: копченый свиные ребрышки, чечевица, луковица, морковь, картошка, кабачок, помидоры в собственном соку, чеснок, кориандр, паприка, соль
Острый суп-пюре для наступающих холодов
Попробуйте острый суп-пюре для холодов с копчеными ребрышками, картофелем, морковкой, перчиком чили и пряностями. Восхитительный рецепт для уюта!
Продукты: копченые ребрышки, морковки, картофелины, луковица, зеленый горох, перчики чили, веточки петрушки, орегано, лавровые листа, горошины черного перца, соль, вода
Борщ белорусский
Приготовьте вкусный белорусский борщ в трехлитровой кастрюле с копчеными ribami, говядиной и свежими овощами. Подавайте со сметаной и зеленью!
Продукты: копченые свиные ребрышки, говядина, луковица, морковка, коренья, свекла, картофель, чеснок, морковь, луковица, томатное пюре, свиное сало, растительное масло, уксус, сахар, соль, сметана, зелень
Гороховый супец с копчеными ребрышками.
Вкусный гороховый супец с копчеными свиными ребрышками, морковкой, луком, половинчатым горохом и свежими зеленью — отличный рецепт для уютного обеда.
Продукты: ребрышки копченые, морковка, луковица, горох, чеснок, укроп с петрушкой, картошка, перец, лавровый лист, соль, масло для жарки лука
Фейжоада
Приготовьте вкусную фейжоаду с высушенной фасолью, говядиной, свиными ребрышками и копченой колбасой, добавив чеснок, лук и острый перец!
Продукты: фасоль, говядина, колбаса, ребрышки, уха, хвоста, лавровые листа, луковица, чеснок, оливковое масло, острый перец, соль
Кускус с копчеными ребрышками.
Наслаждайтесь кускусом с копчеными ребрышками! Вкусное сочетание кускуса, репчатого лука, моркови, стручковой фасоли и ароматных специй. Попробуйте!
Продукты: кускус, репчатый лук, морковь, стручковая фасоль, брокколи, оливковое масло, мускатный орех, тимьян, соль, острый красный перец чили, свиные копченые ребрышки, растительное масло
Гороховый суп с копченостями
Вкусный гороховый суп с копченостями: копченые ребрышки, крупная картофелина, луковица, морковка, лавровый лист, вегета, соль и черный перец. Сухарики в придачу!
Продукты: копченые ребрышки, картофелина, горох, луковица, морковка, лавровые листа, вегеты, соль, молотый черный перец, маца или сухарики
Солянка сборная мясная
Приготовьте вкуснейшую солянку сборную мясную с капустой, картофелем, колбасами и маслинами. Идеальный рецепт для любителей насыщенного вкуса!
Продукты: нашинкованная капуста, картофель, бульон, луковица, морковь, соленые огурцы, маринованные огурцы, перец болгарский, маслины, кетчуп, соль, перец черный молотый, паприка, перец чили, сосиски, сардельки, колбаса вареная, колбаса копченая, охотничьи колбаски, отварное мясо, копченая грудинка, ребрышки