Гороховый супец с копчеными ребрышками
Вкусный гороховый супец с копчеными свиными ребрышками, морковкой, луком, половинчатым горохом и свежими зеленью — отличный рецепт для уютного обеда.
Продукты
- ребрышки копченые(свиные) - 700 г
- морковка - 1
- луковица - 1
- горох - 1.5 ст.
- чеснок - 4 зубчика
- укроп с петрушка - 1 пучок
- картошины - 3
- гор.перец - 12
- лавровый лист - 2–3 шт.
- соль
- растительное масло
Пошаговый способ приготовления
Мне попались мясные ребрышки-там было 2 косточки,а остальное мясо.
Косточки удалила,а мясо порезала.
Почистила и порезала морковь.
Горох промыла в нескольких водах.
Лук порезала и пережарила.
Поставила кастрюлю с водой на огонь.
Когда вода закипела-засыпала горох и поварила 20мин.
Затем добавила к гороху морковь и еще поварила 20мин.
Добавила картошку порезанную и чеснок мелко порезанный-варила 10мин.
Добавила мясо.Поварила 5мин.
Добавила зелень-укроп и петрушку,перец горошком,лавровый лист и пережаренный лук.
Посолила и проварила 5мин.
Угощайтесь!
Пошаговые фото
9 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
44 человек оценили
57 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
19 сентября 2009, 17:03
19 сентября 2009, 17:07
19 сентября 2009, 17:20
19 сентября 2009, 17:34
19 сентября 2009, 17:34
19 сентября 2009, 17:38
19 сентября 2009, 17:44
19 сентября 2009, 17:54
19 сентября 2009, 18:32
19 сентября 2009, 18:36
19 сентября 2009, 19:28
19 сентября 2009, 19:44
19 сентября 2009, 20:31
19 сентября 2009, 21:40
19 сентября 2009, 22:33
20 сентября 2009, 02:01
20 сентября 2009, 02:05
20 сентября 2009, 04:58
20 сентября 2009, 06:41
21 сентября 2009, 17:18
06 ноября 2011, 21:46
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти