Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Фото к рецепту: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Ингредиенты

  • Летом так хочется чего-то свежего и в тоже время питательного, чтобы накормить своих мужчин.Никогда раньше не пробовала делать рагу с копчеными ребрышками ,а тут муж предложил добавить.На удевление получилось вкусно.
  • Ребрышки копченые свиные 300 г.,лук 2 шт.,морковь 1 большая, картофель 0,5кг.,кабачки 0,5 кг., соль приправы, зелень по вкусу.

Пошаговый рецепт приготовления

Лук,картофель кабачки нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.Ребрышки разделить и порубить на две -три части.

Обжарить лук морковь и ребрышки на растительном масле до золотистого цвета овощей. Выложить в тарелку.На этом масле последовательно обжарить картофель до румяной корочки, а затем кабачки минут 5-10. Соединить все овощи, посолить,посыпать приправами и тушить под крышкой еще минут 5. Готовое рагу посыпать зеленью. Думаю ваши родные придут сами на запах. Приятного аппетита!.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Рецепт не претендует на оригинальность.Рецептов рагу здесь великое множество. Поэтому выставляюсь вариантом.Мои муж и старший сын ели с большим аппетитом.

5.04.5192956850890211.018
ludochek1978

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mamochka55

dymayu chto vkysno,spasibo 555555

12валерочка12

я бы тоже ел, но мне никто не готовит :(

bratyury
16.06.2009 03:27

Я только рецепт открыл, но по-моему домашние уже начинают сбегаться... Вот так, никогда не оставят наедине со вкуснятиной.

ната777

5. Вкусно.

шуш
16.06.2009 04:11

Очень вкусненько! 555555!

алёнушка777

И мне понравилось! 555

ariwiskey

Просто и душевно - как раз для трудоголика! главное - после ночной готовки на сон время останется. Спасибо :)

chef Ruletka

Вкусненько :) 5555+

ирусик-88

очень ароматно!5555

ludochek1978

Спасибо вам всем огромное за добрые слова!

nikachka
16.06.2009 20:32

очень вкусненько!!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Инструменты
Загрузка...