Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Фото к рецепту: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Ингредиенты

  • Летом так хочется чего-то свежего и в тоже время питательного, чтобы накормить своих мужчин.Никогда раньше не пробовала делать рагу с копчеными ребрышками ,а тут муж предложил добавить.На удевление получилось вкусно.
  • Ребрышки копченые свиные 300 г.,лук 2 шт.,морковь 1 большая, картофель 0,5кг.,кабачки 0,5 кг., соль приправы, зелень по вкусу.

Способ приготовления

Лук,картофель кабачки нарезать кубиками, морковь натереть на крупной терке.Ребрышки разделить и порубить на две -три части.

Обжарить лук морковь и ребрышки на растительном масле до золотистого цвета овощей. Выложить в тарелку.На этом масле последовательно обжарить картофель до румяной корочки, а затем кабачки минут 5-10. Соединить все овощи, посолить,посыпать приправами и тушить под крышкой еще минут 5. Готовое рагу посыпать зеленью. Думаю ваши родные придут сами на запах. Приятного аппетита!.

Пошаговые фото рецепта

Фото приготовления рецепта: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)
Фото приготовления рецепта: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)
Фото приготовления рецепта: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)
Фото приготовления рецепта: Рагу из кабачков с копчеными ребрышками (вариант)

Дополнительная информация

Рецепт не претендует на оригинальность.Рецептов рагу здесь великое множество. Поэтому выставляюсь вариантом.Мои муж и старший сын ели с большим аппетитом.

5.04.5192956850890211.018
ludochek1978

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 40 мин.

Количество порций: 6

Сложность: Не определен


Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
18  человек оценили
Сохранить рецепт
7 человек сохранили
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
mamochka55

dymayu chto vkysno,spasibo 555555

12валерочка12

я бы тоже ел, но мне никто не готовит :(

bratyury
16.06.2009 03:27

Я только рецепт открыл, но по-моему домашние уже начинают сбегаться... Вот так, никогда не оставят наедине со вкуснятиной.

ната777

5. Вкусно.

шуш
16.06.2009 04:11

Очень вкусненько! 555555!

алёнушка777

И мне понравилось! 555

ariwiskey

Просто и душевно - как раз для трудоголика! главное - после ночной готовки на сон время останется. Спасибо :)

chef Ruletka

Вкусненько :) 5555+

ирусик-88

очень ароматно!5555

ludochek1978

Спасибо вам всем огромное за добрые слова!

nikachka
16.06.2009 20:32

очень вкусненько!!

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

Загрузка...