Ингредиенты

  • 300 гр. блинной муки
  • 100 гр. сахара
  • 3 яйца
  • 80 гр. кефира
  • 80 гр. растительного масла
  • 2 банана
  • 150 гр. фиников
  • 50 гр. грецких орехов
  • 1 ч.л. корицы
  • 1 ч.л. гвоздики
  • 1/2 ч.л. разрыхлителя

Пошаговый рецепт приготовления

Мякоть фиников мелко нарезать и припорошить мукой.

Бананы размять вилкой, НЕ в пюре.

Орехи измельчить скалкой.

Муку смешать с разрыхлителем, гвоздикой и корицей.

Яйца взбить с сахаром. Продолжая взбивать, тонкой струйкой влить растительное масло.

Добавить муку попеременно с кефиром. Перемешать.

Положить в тесто финики, бананы и орехи. Хорошо перемешать. Тесто получается довольно густое.

Выложить тесто ложкой в формочки, заполняя их на 2/3 объема.

Выпекать при 180 градусах 25-30 минут.

Готовые маффины посыпать сахарной пудрой с корицей.

Приятного чаепития!

Пошаговые фото рецепта

Маффины финиково-банановые: фото шаг 1Маффины финиково-банановые: фото шаг 2Маффины финиково-банановые: фото шаг 3Маффины финиково-банановые: фото шаг 4Маффины финиково-банановые: фото шаг 5Маффины финиково-банановые: фото шаг 6

Дополнительная информация

Звать на чай никого не пришлось - сами потянулись на запах!!!

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

bart
18.02.2009 02:48
Ответить
И я на запах притянулась:). Такие вкусные и ароматные маффины!!!!! 5+
рафаэлла
18.02.2009 02:50
Ответить
Я тоже! Красотища! Оля, а кекс мы съели)))
for_ever
18.02.2009 02:54
Ответить
Несомненно, запах обалденный! 555555555
fanny
18.02.2009 02:56
Ответить
Вкусненько!
пики
18.02.2009 02:59
Ответить
Здорово!5
милочка 2703
18.02.2009 03:01
Ответить
ОТЛИЧНО!5
oracle
18.02.2009 03:02
Ответить
обажаю маффины! и начинка у тебя классная! очень вкусно +5!
siyanie
18.02.2009 03:03
Ответить
СПАСИБО!!!
babydiana2004
18.02.2009 03:07
Ответить
классс!!!!! 5+++++
favila
18.02.2009 03:08
Ответить
Аромат и до меня дошел)))Вкусно!555
Nathalya
18.02.2009 03:51
Ответить
ну я тогда тоже подтягиваюсь ;)
siyanie
18.02.2009 03:58
Ответить
Добро пожаловать!
ирусик-88
18.02.2009 06:12
Ответить
отличные кексы!!555!!!
sister_chaos
18.02.2009 08:24
Ответить
super!555
sigma002
18.02.2009 10:15
Ответить
Отличненько,Оля!5555 Я когда про финики слышу, то вспоминаю мультик, как черепаха говорила:" Финики. Финики то где?" .Сказки дядюшки Римуса.
tatianowna
18.02.2009 10:42
Ответить
Люблю присутствие бананов, запах можно представить. 5!
fialka1
18.02.2009 11:59
Ответить
Отличные маффиники:)Забираю рецептик!Спасибо!:) Вопрос один:у нас блиной муки нет,можно ли сделать с обычной?
eliada
18.02.2009 12:40
Ответить
сладенько и вкусненько!5!
siyanie
18.02.2009 13:53
Ответить
Всем оромное спасибо! :)
vremir
18.02.2009 13:58
Ответить
Очень ароматно! Охотно верю, что никого не надо звать и долго ждать! :-)) 5!
Ответить
Замечательные маффины! 5

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6109247582764361.045
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели