Вход | Регистрация
panama
Рейтинг активности: 140.855
Пол: Женский
Город: Giessen
Регистрация: 13.08.2008 04:02
Последний визит: 07.09.2016 20:19
Каталог: Другие основные блюда
481170 мин.62436
02 мая 2009, 22:20
мясо свиное 1 кг., (или чуть больше) лучше всего взять шейную часть,
каперсы 10-12 шт.
помидоры 2 шт.
чеснок 1 шт.
йогурт 200 гр.
сметана 100 гр.
соль,
каенский перец,
зелень – петрушка, укроп, базилик.
Каталог: Другая выпечка
483740 мин.121953
02 мая 2009, 04:43
яблочно-абрикосовое пюре 600 мл.,
бисквитные палочки 1 большaя упаковка,
молоко 200-250 мл.,
ликёр бейлиз 2 ст.л.
сливки 400 мл.,
ванильный сахар 2 пачечки.
Каталог: Другие рецепты
739910 мин.2444
02 мая 2009, 03:57
оливковое масло 6-8 ст.л. ,
мёд ½ ч.л.
соль 1 чайная ложечка (без горочки),
свежая редиска 6-7 шт.
лук репчатый 1 шт.
уксус травяной 6% 1 чайная ложечка.
Каталог: Другие рецепты
630530 мин.2848
29 апреля 2009, 03:04
шампиньоны 250 гр.
лук 1 шт.
лук-латук 1-2 шт.
оливковое масло 50 мл.,
грецкие орехи 50 гр.
пармезан 1 столовая ложка,
петрушка,
сухие помидоры 3-4 дольки,
чеснок 3 зубчика,
чили( у меня порошок, но можно и свежий стручок),
овощной бульон 100 мл.
Каталог: Другая выпечка
967460 мин.124193
27 апреля 2009, 03:48
сливочное масло 250 гр.
сахар 250 гр.
яйца 3 шт.
корица ½ ч.л.
гвоздика молотая 1 щепотка,
мука 250 гр.
орехи молотые 250 гр.
разрыхлитель ½ пакетика,
варенье или джем из чёрной смородины 250 -300 гр.
Каталог: Другие рецепты
54905 мин.41430
25 апреля 2009, 14:27
марципановая масса 100 гр. ( или 200 гр. )
мёд прозрачный 250 гр. (или 500 гр. )
бурбоновая ваниль на кончике ножа (или больше) .
Каталог: Другие салаты
687230 мин.43167
23 апреля 2009, 03:56
колбаса 300-400 гр.
паприка красная 1 шт.
редиска 8-10 шт.
корнишоны 6-8 шт.
лук-батун 3 шт.
свежий укроп 2-3 веточки.
для дрессинга:
растительное масло 2-3 ст.л.
соль
перец,
огуречный рассол 1-2 ст.л.
горчица ½ ч.л.
Каталог: Запечённые баклажаны
554050 мин.42439
18 апреля 2009, 21:28
баклажаны 2 шт.
помидоры в собственном соку 1 банка,
фарш 200 гр.
варённые яйца 3-4 шт.
помидоры 2-3 шт.
пармезан 100 гр.
моццарелла 250 гр.
базилик,
орегано,
соль
перец,
мука,
оливковое масло,
лук 1 шт.
чеснок 2 зубчика.
Каталог: Другие десерты
518210 мин.2660
17 апреля 2009, 21:45
киндер сюрприз (ü-eier),
ягоды свежие,
взбитые сливки,
кокосовая стpужка,
детские печенюшки.
Каталог: Другие салаты
468935 мин.42142
17 апреля 2009, 21:20
картофель в мундире 500 гр.
белокочанная капуста 500 гр.
луковица средняя 1 шт.
уксус 6% (у меня травянной 7-kräuter essig) 4 ст.л.
щепотка корицы,
сахар 1 ч.л.
соль 1 ч.л.
растительноe маслo.
Каталог: Другая выпечка
656525 мин.22051
17 апреля 2009, 03:19
слоённое тесто 250 гр.
сахар 1 столовая ложка,
ванильный сахар 1 пакетик.
Каталог: Другие холодные закуски
376710 мин.21334
14 апреля 2009, 23:04
камембер 125 гр.
яблоко зелёное 1-2 шт.
грецкие орехи,
артишоки консервированные,
кислые сливки 200 мл., или йогурт 10%-жирности,
соль,
щепотку сахара,
перец,
травяной уксус 6-%,
салат aйсберг 0,5 шт.
Каталог: Другая выпечка
5397180 мин.2658
14 апреля 2009, 22:03
молоко 750 мл.,
сметаны ½ ст.
яйца 6 шт.
сахар 1 ½ ст.
маргарин 100 гр.
раститeльное масло 100 мл.,
водка 25 мл.,
ванилин,
соль 1 ч.л.
дрожжи сухие 4 пачечки,
мука примерно 2 кг.,
разрыхлитель 1 пач.
Каталог: Другая выпечка
669790 мин.62763
10 апреля 2009, 04:59
дрожжи сухие 2 пакетика
сахар 1 ч.л.
соль 3 ч.л.
оливковое масло 200 мл.,
вода 500 мл.,
мука 1000 гр.
брынза 200 гр.
моццарелла 125 гр.
варённый картофель 3-4 шт.
йогурт 200 мл.,
яйцо 1 шт.
чеснок 3-4 зубчика,
соль, мята, базилик, тимиян.
Каталог: Другие рецепты
45390 мин.5084
10 апреля 2009, 03:37
дрожжевое тесто сладкое по вашему вкусу.
шоколадные зайчики,
божьи коровки,
сахарные цветочки или сделать цветы из мастики,
глинянные горшочки,
сахарнaя пудрa,
яичный желтoк.
Каталог: Пирог с рыбой и картошкой
652845 мин.42059
01 апреля 2009, 00:47
лук 1-2 шт.
2 стейка красной свежемороженной рыбы 250 гр.
картофель 3 шт.
зелень,
тёртый сыр 100 гр.
шампиньоны 5-6 шт.
яйца 3 шт.
сливки 200 мл.,
мука 100 гр.
разрыхлитель 1 ч.л.
соль, белый перец,
растительное масло .
Каталог: Другие основные блюда
550560 мин.42144
30 марта 2009, 21:35
сухие дрожжи 1 пакетик,
яйцо 1 шт.
молоко 150 мл.,
натур йогурт 150 гр.
соль 1 ч.л.
сахар 1 щепотка,
мука,
лук 1 шт.
фарш 250 гр.
мускат,
паприка-порошок,
минеральная вода 100 мл.
для соуса:
натур йогурт 150 гр.
сметана 1-2 ст.л.
соль
перец,
по-желанию 1 зубчик чеснока.
Каталог: Другие холодные закуски
475150 мин.41433
30 марта 2009, 04:24
баклажаны 2 шт.
растительное масло,
анчоусы 1 банка 100 гр.
сарделевая паста 1 ч.л.
соль
перец,
чеснок 1 зубчик ,
оливковое масло 2-3 столовой ложки,
бальзамический уксус 2 ст.л.
свежемороженная зелень - italienische kräuter.
Каталог: Другая выпечка
779370 мин.63159
30 марта 2009, 03:43
дрожжи сырые 1 кубик 42 гр.
сахар 1 ч.л.
соль 2 ч.л.
оливковое масло 100 мл.,
вода 250 мл.,
мука 500 гр.
для посыпки:
зирa (kreuzkümmel) и кунжут.
Каталог: Другая выпечка
465980 мин.122646
26 марта 2009, 02:27
6 яиц,
200 гр. маргарина,
300 гр. молотых орехов,
200 гр. тёртого шоколада,
1 щепотка соли,
200 гр. сахара,
1 ч.л. разрыхлителя,
100 гр. панировочной муки (молотых сухарей),
100 гр. изюма,
2 ст.л. ежевичного варенья (протёртого без косточек),
100 гр. чёрного шоколада или кувертюра.
Каталог: Другие основные блюда
558460 мин.43059
25 марта 2009, 02:55
молочный рис 200 гр.
фарш 200 гр.
яйцо 1 шт.
каенский перец,
лук 1 шт.
соль.
капуста белокочанная 500-600 гр.
морковь 1-2 шт.
лук 1 шт.
чеснок 1 зубчик.,
томат-паста 1 столовая ложка,
мука 1 столовая ложка,
овощной бульон 300 мл.,
лаврушка,
соль,
паприка-порошок,
оливковое масло,
сливки 150 мл.
Каталог: Другие холодные закуски
765525 мин.42856
25 марта 2009, 01:57
селёдка 1-2 шт.
авокадо 1 шт.
лук 1 шт.
лайм 1 шт.
яблоко 1 шт.
укроп свежемороженный,
растит масло.
хлеб пумперникель + сливочное масло.
Каталог: Другие основные блюда
581635 мин.43358
24 марта 2009, 03:03
турецкая лепёшка 1 шт.
фарш 300 гр.
лук 1 шт.
чеснок 1 шт.
консервированная красная фасоль 1 банка,
кетчуп 1 стол ложка,
орегано,
соль,
каенский перец,
помидодры 3 шт.
моццарелла 250 гр.
бальзамический уксус,
оливковое масло.
для салата:
айсберг-салат 1 шт.
огурец 0,5 шт.
яблоко 1 шт.
лайм 1 шт.
лук 0,5 шт.
соль,
масло виноградных косточек.
Каталог: Другая выпечка
470745 мин.122150
20 марта 2009, 01:58
вафельные формочки для маффинов 1 коробочка – 12 шт.
рецепт любой, у меня такой, как и в предыдущем рецепте.
маргарин 100 гр.
сахар 100 гр.
лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
яйца 3 шт.
мука 200 гр. 1/2 чайной ложечки разрыхлителя
вяленные абрикосы,
грецкие орехи,
шоколадная глазурь (kuvertüre)
Каталог: Другая выпечка
1447250 мин.163171
19 марта 2009, 22:05
вафельные ст. чики для яичного ликёра 16 шт.
маргарин 100 гр.
сахар 100 гр.
лимонную ессенцию 3 капли ( aroma fläschen)
яйца 3 шт.
мука 200 гр.
для помадки:
шоколадная глазурь,
цветная посыпка.
Каталог: Другие основные блюда
724135 мин.41839
14 марта 2009, 21:27
макароны 500 гр.
фарш 500 гр.
кислые сливки(saure sahne 10%) 400 мл.,
солёные огурчики 6-8 шт.
лук 2 шт.
чеснок 3 зубчика,
соль
перец,
растительное масло.
Каталог: Другая выпечка
752970 мин.44380
13 марта 2009, 03:58
творог мягкий (quark)250 гр.
7 ст.л. растительного масла,
7 ст.л. молока,
щепотку сахара,
1 яйцо,
мука примерно 2 ст.
соль,
разрыхлитель 1 пачечка.
начинка:
фарш 250 гр.
лук 1 шт.
шампиньоны свежие 80-100 гр.
моцарелла 125 гр.
зелень свежемороженная (italienische kräuter),
соль
перец,
растительное масло.
1 яйцо.
Каталог: Другая выпечка
647060 мин.163268
13 марта 2009, 03:08
печенье-крекеры (пресные) tuc-tuc 200 гр.
яйца 3 шт.
сахар 200 гр.
орехи земляные (арахис) 250 гр.
шоколад с целым фундуком 200 гр.
сливочное масло 60 гр.
сахарная пудра 3 ст.л.
сливки 1 стoловая ложка.
Каталог: Другая выпечка
636990 мин.163255
08 марта 2009, 20:21
бисквит испечь по любимому рецепту.
маскарпоне 250 гр.
шоколадный крем (типа нутеллы) 4 столовыe ложки,
ванильный сахар 2 пачечки,
сливки 400 мл.,
ежевичный сироп для пропитки нижнего коржа,
яичнo- шоколадный ликёр 1 столовая ложкa,
конфеты raffaello 12 шт.
шоколадная стружка,
закрепитель для сливок 2 пачечки.
Каталог: Другая выпечка
481740 мин.102558
04 марта 2009, 21:54
маргарин 200 гр.
сахар 200 гр.
ванильный сахар 1 пачечка,
лимонную цедру с 1 лимона,
яйца 4 шт.
мука 400 гр.
разрыхлитель 2 ч.л.
щепотка соли,
молоко 100 мл.,
сок лимона 1 столовая ложка.
для помадки:
сахарная пудра 100 гр.
сок лимона 1 столовая ложка.
