Фото к рецепту: Сырные лепёшки.

Домашняя

90 мин.

6

Не определен

6003

27

63

10 апреля 2009, 04:59

Ингредиенты

  • дрожжи сухие 2 пакетика
  • сахар 1 ч.л.
  • соль 3 ч.л.
  • оливковое масло 200 мл.,
  • вода 500 мл.,
  • мука 1000 гр.
  • брынза 200 гр.
  • моццарелла 125 гр.
  • варённый картофель 3-4 шт.
  • йогурт 200 мл.,
  • яйцо 1 шт.
  • чеснок 3-4 зубчика,
  • соль, мята, базилик, тимиян.

Пошаговый рецепт приготовления

Налить тёплую (не горячую) воду, налить оливковое масло.

Муку смешать с солью, дрожжами и сахаром, насыпать в чашку с жидкостью, и замесить мягкое и липкое тесто.

Чашку с тестом накрыть свежим кухонным полотенцем и оставить на 30-40 минут.

2 Протвеня застелить бумагой для выпечки.

Руки смазать оливковым маслом, выложить тесто и сформировать 2 большие, тонкие лепёшки.

Брынзу, моцареллу, варённый картофель натереть на крупной тёрке, посыпать сухие приправы – мяту, базилик и тимиян.

Посолить, чеснок натереть на мелкой тёрке, добавить яйцо, натур йогурт, перемешать и намазать толстым слоем на тесто.

Через 30 минут поставить лепёшки в заранее нагретую духовку.

Выпекать 25 минут при 200 °С.

Пошаговые фото рецепта

Сырные лепёшки.: фото шаг 1Сырные лепёшки.: фото шаг 2

Голосуй, сохраняй и делись с друзьями

Популярное в сети

Комментарии

алёнушка777
10.04.2009 05:07
Ответить
Замечательные! 555
siyanie
10.04.2009 05:19
Ответить
Вкусно! Очень вкусно! 5!!!
panama
10.04.2009 05:27
Ответить
Спасибо большое!!!)))
Ответить
Сырные???? очень люблю..:) ++++5555
милочка 2703
10.04.2009 06:19
Ответить
Ах! Как это ВКУСНО!!!!!! АППЕТИТНО!!!!!!5555555
sama_ja
10.04.2009 06:30
Ответить
вкусненько! 555
ирусик-88
10.04.2009 07:37
Ответить
Очень вкусные! 555!
Inna_2107
10.04.2009 11:26
Ответить
Вкусно!!555
bart
10.04.2009 11:48
Ответить
Очень даже здорово! 5+
василёк
10.04.2009 11:59
Ответить
вкусненько, попробуем! 5
nikachka
10.04.2009 12:31
Ответить
очень заманчиво!!
irina90-60-90
10.04.2009 12:45
Ответить
ОТЛИЧНО:)
Nathalya
10.04.2009 14:13
Ответить
вкусненько!!!!
гетьмановна
10.04.2009 14:34
Ответить
Это очень вкусно.5.
ната777
10.04.2009 14:38
Ответить
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ ЛЕПЕШЕЧКИ. СПАСИБО. Взяда в копилку.5.
panama
10.04.2009 14:49
Ответить
Спасибо большое всем!!! Лепёшки можно немного подогреть, положив их на тоастер - мы сегодня на завтрак так делали.
oracle
10.04.2009 17:29
Ответить
вкусно +5
vicus
10.04.2009 17:33
Ответить
Очень вкусно! 555!!!
sivilla2008
10.04.2009 19:51
Ответить
вкусно!!!5555555
натаха
10.04.2009 20:11
Ответить
Очень вкусно, просто ОЧЕНЬ!
loredana
10.04.2009 20:27
Ответить
Оля,просто супер!55555 а интересно,можно сырой картофель использовать?через тёрку..?как думаешь?
liliana68
10.04.2009 20:38
Ответить
Супер! 5!
svetik_semizvetik
10.04.2009 20:56
Ответить
Красивенькие такие!!! 555!
natapit
10.04.2009 22:39
Ответить
браво 555!
izumrud
10.04.2009 23:46
Ответить
Оленька,как всегда ВКУСНО!!!:)чмок!:)
lushka-dushka
11.04.2009 21:00
Ответить
чудесные лепешки,взяла в КК,спасибо Оленька! 55555:)
anita81
28.10.2011 11:04
Ответить
обожаю все, что с сыром! такие лепешечки умяла бы за милую душу*THUMBS UP*

Написать комментарий

Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии

Войти на сайт

5.04.6429719478039141.062
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Новые рецепты
Книга недели