Сырные лепешки с разными начинками
Попробуйте сырные лепешки с разными начинками: кефира, тертого сыра, зелени, копченой грудинки или колбасы. Идеальный рецепт для любителей вкусной еды!
Продукты
- 1 ст. кефира или йогурта
- 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
- 2 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- для начинки
- пучок зелени на свой вкус
- копченая грудинка или ветчина или колбаса
- горсть тертого сыра
- оливковое или растительное масло для жарки
Пошаговый способ приготовления
1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром
Приятного аппетита.
Пошаговые фото
4 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
47 человек оценили
128 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
16 июня 2014, 15:04
Какие вкусные,Лиль! Аппетитные до не возможности! Фото-шикарное!
16 июня 2014, 16:01
Лепешки - Мега Аппетитные!!
16 июня 2014, 16:23
Ммм...Какие аппетитные лепешки!
16 июня 2014, 16:32
Сонечка , спасибо!
16 июня 2014, 16:33
Ух ты, а поисковик не показал твои лепешки!
16 июня 2014, 16:33
Маша, спасибо!
16 июня 2014, 16:34
Светлана, благодарю!
16 июня 2014, 18:28
Какие лепешечки .. Рецепт забрала .. Спасибо ..
16 июня 2014, 19:57
чудно - аппетитные!!!!
16 июня 2014, 20:31
Необыкновенная красота и вкуснятина!
16 июня 2014, 21:29
Аппетитно! Очень люблю различные лепешки!(особенно, если кто-то приготовит)))))))))))))))
16 июня 2014, 22:34
Вкусные лепешки!!! Так и хочется пробу снять!
16 июня 2014, 23:06
Девочки, спасибо!
16 июня 2014, 23:17
Вкуснятина. Такие дразнилистые фото....мммм...!
16 июня 2014, 23:51
такое часто бывает, я просто к тому, что очень их люблю
17 июня 2014, 18:34
Чудесные! Вкусные !
18 июня 2014, 11:41
Спасибо за рецептик!
ВчераСЬ вечером сделала (половинку порции теста)))
Получилось очень- ОЧЕНЬ! Две большие лепешки-пирога с сыром (начинка сыр+ творог+ зеленый лук + укропчик+ соль+ чуть поперчить))))
Очень вкусно , сытно и , главное - просто.
Благодарю от себя и своих близких.
С Уважением, Лада.
18 июня 2014, 12:14
Лада, спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что вам и вашим близким понравились лепешки!
18 июня 2014, 12:15
Спасибо!
18 июня 2014, 15:12
Упс))) я еще и на работе всех сейчас угостила , сейчас просят "списать слова"))))
От нас всех - спасибо!
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти