Вход | Регистрация
Сырные лепешки с разными начинками.
Ингредиенты
- 1 ст. кефира или йогурта
- 1 ст. тертого твердого сыра (можно смесь сыров)
- 2 ст. муки
- 0,5 ч.л. соли
- 0,5 ч.л. сахара
- 0,5 ч.л. соды
- для начинки
- пучок зелени на свой вкус
- копченая грудинка или ветчина или колбаса
- горсть тертого сыра
- оливковое или растительное масло для жарки
Пошаговый рецепт приготовления
1. Кефир смешать с солью, содой и сахаром.
2. Добавить сыр, затем муку и замесить мягкое. чуть липнущее к рукам тесто.
3. Для начинки зелень и грудинку нарезать.
4. Тесто разделить на 4 части. Каждую часть раскатать в пласт, в середину выложить начинку. Затем края лепешки завернуть к центру, закрывая начинку, снова раскатать в пласт.
5. Разогреть сковороду, смазать маслом. Жарить лепешки на среднем огне под крышкой с двух сторон до золотистого цвета.
Я 1 лепешку делала с зеленью, 2 с грудинкой и 1 с сыром
Приятного аппетита.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Популярные категории рецептов
Популярное в сети
Комментарии
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Кухни народов мира
Новости Кулинара
Как приготовить идеальные сырники на сковороде: классический рецептСалат «Мимоза»: классический рецепт и вариацииОреховые пасты: Разновидности и полезные свойства Микроволновая печь Leran FMO 20D60 B – универсальный помощник на кухнеОткуда пришел Новый год: история праздникаКак встретить Новый год 2023: приметы на деньги
Новые рецепты
Какие вкусные,Лиль! Аппетитные до не возможности! Фото-шикарное!
Сонечка , спасибо!
Ух ты, а поисковик не показал твои лепешки!
такое часто бывает, я просто к тому, что очень их люблю
Лепешки - Мега Аппетитные!!
Маша, спасибо!
Ммм...Какие аппетитные лепешки!
Светлана, благодарю!
Какие лепешечки ..
Рецепт забрала .. Спасибо .. 
чудно - аппетитные!!!!
Необыкновенная красота и вкуснятина!
Аппетитно! Очень люблю различные лепешки!(особенно, если кто-то приготовит)))))))))))))))
Вкусные лепешки!!! Так и хочется пробу снять!
Девочки, спасибо!
Вкуснятина. Такие дразнилистые фото....мммм...!
Чудесные! Вкусные !
Спасибо!
Спасибо за рецептик!
ВчераСЬ вечером сделала (половинку порции теста)))
Получилось очень- ОЧЕНЬ! Две большие лепешки-пирога с сыром (начинка сыр+ творог+ зеленый лук + укропчик+ соль+ чуть поперчить))))
Очень вкусно , сытно и , главное - просто.
Благодарю от себя и своих близких.
С Уважением, Лада.
Лада, спасибо за доверие к рецепту! Очень рада, что вам и вашим близким понравились лепешки!
Упс))) я еще и на работе всех сейчас угостила , сейчас просят "списать слова"))))
От нас всех - спасибо!