Соленья и маринады

Первые блюда

Вторые блюда

Cелёдочный салат на хлебе пумперникель

Насладитесь селёдочным салатом на хлебе пумперникель с авокадо, луком, лаймом, яблоком и укропом. Идеальное сочетание вкусов с растительным маслом!

Продукты

селёдка 1-2 шт.
авокадо 1 шт.
лук 1 шт.
лайм 1 шт.
яблоко 1 шт.
укроп свежемороженный,
растит масло.
хлеб пумперникель + сливочное масло.

Пошаговый способ приготовления

Селёдку нарезать поперёк на полоски, лук мелко порубить.

Авокадо и яблоко очистить и порезать на кубики.

Лайм выжать на салат, заправить растительным маслом и мелко рубленным укропом.

На хлеб Пумперникель нанести ровным слоем сливочное масло.

Салат выкладывать маленькой горкой на смазанный пумперникель.

Пошаговые фото

3 шт.

Сохраняй и поделись с друзьями

56 человек оценили

В избранное

39 человек сохранили

Информация о рецепте

Кухня: Домашняя

Время приготовления: 25 мин.

Порций в рецепте: 4

Сложность рецепта: Не указана

Просмотров рецепта: 8215

Понравилось: 56

Автор: panama

Создан: 25 марта 2009, 01:57

Каталоги: Другие холодные закуски Закуски

Дополнительная информация

Косточку от авокадо положить целиком в салат, и удалить перед подачей. Тогда авокадo так быстро не почернеет. Альтернатива хлебу пумперникель – чёрный хлеб, тонко порезать и вырезать рюмкой кружочки.

а какая селедка!! просто заглядение!!её даже можно внаглую есть с черным бородинским и уже будет презентабельно и слюнозахлёбывательно,,но для гостей можно и в салат добавить, чтобы расход селедки был меньше!:-))))

bart

25 марта 2009, 02:25

Оригинальная подача! 5+

lorxen1

25 марта 2009, 02:34

красота и вкуснота,здорово-5+

passion1963

25 марта 2009, 02:35

А на счет косточки правильно замечено! И селедочка с авокадо просто супер!

kisochka

25 марта 2009, 02:44

Отличная закуска! Даже водки захотелось... 5+!