Рисовые фрикадели с тушёной капустой
Рисовые фрикадели с тушёной капустой: аппетитные фрикадельки из молочного риса, фарша, яйца и специй, подаются с густым овощным рагу. Попробуйте!
Пошаговый способ приготовления
Молочный рис отварить, оcтудить, смешать с фаршем.
Добавить яйцо, насыпать соль, каенский перец.
Лук мелко порезать и добавить к рисовому фаршу.
Из фарша скатать большие фрикадели, и положить на (застеленный бумагой для выпечки) протвень.
Поставить в горячую духовку на 30 минут и запекать при 180 °С.
Белокочанную капусту нашинковать, морковь натереть на крупной тёрке, и обжарить овощи на оливковом масле.
Лук и чеснок мелко порезать, обжарить на сковороде, подсыпать муку и пожарить.
Добавить томат-пасту и залить овощным бульоном.
Положить в соус лаврушку, соль, паприку-порошок.
Соусом залить капусту, и тушить 20 минут.
Огонь уменьшить до минимума, и налить сливки.
Фрикадели положить к капусте, потушить ещё 5 минут, и подавать.
На гарнир можно подать отварной картофель.
Пошаговые фото
2 шт.Сохраняй и поделись с друзьями
59 человек оценили
48 человек сохранили
Информация о рецепте
Дополнительная информация
Комментарии
25 марта 2009, 02:56
25 марта 2009, 02:57
25 марта 2009, 02:58
25 марта 2009, 03:00
25 марта 2009, 03:02
25 марта 2009, 03:08
25 марта 2009, 03:15
25 марта 2009, 03:25
25 марта 2009, 03:31
25 марта 2009, 03:40
25 марта 2009, 03:40
25 марта 2009, 03:50
25 марта 2009, 04:05
25 марта 2009, 04:35
25 марта 2009, 04:56
25 марта 2009, 05:18
25 марта 2009, 07:58
25 марта 2009, 10:13
25 марта 2009, 10:57
25 марта 2009, 11:28
25 марта 2009, 13:36
25 марта 2009, 17:38
25 марта 2009, 19:16
25 марта 2009, 20:47
26 марта 2009, 01:51
26 марта 2009, 19:08
28 марта 2009, 15:53
28 марта 2009, 23:58
28 марта 2009, 23:59
03 декабря 2009, 05:14
Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии.
Войти