Торт „линцер“.

Фото к рецепту: Торт „линцер“.
Домашняя60 мин.12Не определен
68584193

Ингредиенты

  • сливочное масло 250 гр.
  • сахар 250 гр.
  • яйца 3 шт.
  • корица ½ ч.л.
  • гвоздика молотая 1 щепотка,
  • мука 250 гр.
  • орехи молотые 250 гр.
  • разрыхлитель ½ пакетика,
  • варенье или джем из чёрной смородины 250 -300 гр.

Пошаговый рецепт приготовления

Сливочное масло (комнатной температуры) растереть с сахаром.

Добавить яйца, корицу молотую, гвоздику.

Муку перемешать с разрыхлителем и орехами, и помешивая, насыпать в яично-маслянную массу.

Разъёмную форму выложить пекарской бумагой, или помазать маргарином и посыпать панировочной мукой.

Примерно 2/3 теста выложить в форму, разгладить.

Ложечкой выложить варенье или джем из чёрной смородины.

Оставшееся тесто положить в кондитерский мешок, нарисовать на варенье решёточку и окружность.

Поставить в духовку, и выпекать при 180°С 45 минут.

Остудить.

Можно посыпать сахарной пудрой, или украсить на Ваш вкус.

Пошаговые фото рецепта

Торт „линцер“.: фото шаг 1
Торт „линцер“.: фото шаг 2

Дополнительная информация

У меня, в моём архиве нашлись две фотографии этого торта. Один - украшенный марципаном и шоколадными звёздочками. Марципан 250 гр., раскатать, подсыпая сахарную пудру, чтобы не прилипал к клеёнке. Раскатанный пласт ( он по диаметру должен быть больше, чем торт) положить на скалку, и перенести на торт. Слегка приподнимать марципан и укладывать волнами. Приклеивать звёздочки (и бока) или мелкие украшения, советую раcплавленным белым шоколадом. Другой - в сыром виде перед выпечкой. Пошаговых фото нет, так как это было до „моей эры на кулинаре“))).
Голосуй, сохраняй и делись с друзьями
Мне нравится
93  человек оценили
Сохранить рецепт
47 человек сохранили
Похожие рецепты
Популярное в сети
Загрузка...
Комментарии
glaros
27.04.2009 03:50

Эффектный!!!

maracuja
27.04.2009 03:55

Красота!!!! 555

siyanie
27.04.2009 03:57

ЗдОрово!!! 5!

ксюшкин :-)

красивый тортик! 5!

сациви

Очень красиво!5555+!

rafael
27.04.2009 04:01

красотень!

natalia_vorobey

великолепный торт!!! 55555

panama
27.04.2009 04:05

Спасибо девочки за отзывы!!!))))

komarik_120752

Понравился тортик! 555+++

алёнушка777

Ну под пистолетом бы не сказала, что сырой...555

bart
27.04.2009 04:07

Какой вкусный и красивый. Мне с шоколадными звездочками больше понравился. 5+

skoslik
27.04.2009 04:11

Очень красиво! Загляденье!5!

фред
27.04.2009 04:16

С шоколадными звездочками очень красивый! 555

pinkflamingo1962

А мне с решоткой больше нравится-с марципаном не очень-то любим.555

linaleo
27.04.2009 04:20

А мне оба понравились!555555!!!!

oksana malzew

5+!!!:)КРАСОТА

ирусик-88

красота! 555!

nira60
27.04.2009 05:18

555! красиво! молодец!

кыш
27.04.2009 06:12

Замечательно-вкусно!

izumrud
27.04.2009 09:21

Оленька!Отличный тортик!!!забрала!спасибо!чмок! :)555555555555555555:)

mar33_33
27.04.2009 11:39

Жалко, что пошаговых нет. Особенно с марципаном. Красотень! 5

irina90-60-90

ОТЛИЧНО!

vard
27.04.2009 12:42

Красавец.555

larachka
27.04.2009 13:23

А к чему добавлять пунк 1? И к чему тогда масло? Жду. Торт очень понравился - 5!

aspire4520

Очень красивый и несложный в приготовлении 555

passion1963

Вау, высший пилотаж!!!

wolga6
27.04.2009 13:53

красивый!

она.
27.04.2009 13:56

Не сложно и очень вкусно)5

ильинка

Красота необыкновенная! Только в рецепте неясности. Непонятно куда добавляем продукты из пункта № 1. Или просто смешиваем их, а потом добавляем туда продукты из пункта № 2? Хотелось бы понять, уж очень привлекательный тортик!

фери
27.04.2009 17:20

Красивый тортик.Если можно то напишите как украшение делали.

lushka-dushka

Прекрасные тортики Оленька!555555:)

tykovka
27.04.2009 19:26

Красавец 5!

panama
27.04.2009 20:51

Девочки, спасибо и извените за неясности!!!))) Для меня загадка, куда подевалось первое предложение из рецепта? К счастью рецепт смогла отредактировать и дописала ещё про украшения из марципана.

улитка

На сайте глючило, вот и исчезали строчки, хорошо, что торт на кусочки не рассыпался )))))))). Заманчивый рецепт. А как переводится название торта?

panama
28.04.2009 03:29

Марьяна, он так и называется Linzer Torte! Спасибо ВСЕМ, ВСЕМ за отзывы и высокие оценки!!!))))

ya-xont
28.04.2009 04:05

Очень красиво украшены тортики!

maj4ik
29.04.2009 00:52

красивый какой! 5+

natalyadiva

C картинкой не получилось. Так что 5555+++

ketico
14.05.2009 12:53

ariginalna 5+++++

огонёк

Оформлен очень красиво!

Написать комментарий
Только зарегистрированные пользователи могут оставлять комментарии
Войти на сайт

5.04.68351845861473051.093
Инструменты